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Trucs-voyage Archives - Vacances Air Canada

12 oct.

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Quoi faire à Kauai

12 octobre, 2018 | By |

Les cinéphiles reconnaîtront immédiatement les paysages de l’Île Jardin : ses verdoyantes montagnes et vallées ont joué un rôle d’avant-plan dans plusieurs films à gros budget, dont Le Parc jurassique, Avatar, Godzilla et Les Aventuriers de l’arche perdue. Mais ne vous laissez pas emporter par les charmes hollywoodiens de l’île : ses multiples charmes plaisent à tous les types de voyageurs.

Pour l’amoureux de la nature

Fans de plein air, attachez votre ceinture! Ne vous laissez pas berner par son surnom : Kauai comporte autant de falaises plongeant dans la mer et de canyons de roches volcaniques que de jardins. Le Napali Coast Wilderness State Park est l’occasion pour vous d’admirer les meilleurs panoramas de l’île. Traversez ses sentiers sinueux, sillonnez ses eaux en kayak ou profitez d’une vue d’ensemble à bord d’un hélicoptère. Explorez ensuite le Grand Canyon de Kauai : traversez le terrain rocailleux teinté de rouge, d’orange et de vert de Waimea Canyon et admirez ses denses forêts et magnifiques gorges à partir d’une des tours d’observation.

Pour le fin gastronome

Qui dit jardin dit produits agricoles, et Kauai offre une multitude de repas santé végétaliens et de savoureux plats frits. L’héritage multiculturel d’Hawaï se retrouve dans sa nourriture : ses repas s’inspirent des cuisines japonaise, chinoise, coréenne et philippine. Arrêtez-vous dans les marchés fermiers des villages de Kauai (Lihue et Hanalei, par exemple) pour faire le plein de produits frais. Goûtez aux saveurs locales avec du spam musubi, un plat de sushi qu’on trouve dans la plupart des épiceries, ou un Puka dog de Koloa, c’est-à-dire un hot dog composé de pain sucré d’Hawaï, avec comme condiments une sauce piquante et de la relish de fruits tropicaux. D’ailleurs, un incontournable reste le dessert le plus coloré du pays : de la glace en copeaux fraîche et colorée, servie à la perfection au Wailua Shaved Ice, à Kapaa.

Pour les amoureux de l’eau

Outre ses pics insurmontables et de ses panoramas époustouflants, Kauai comprend également des plages de sable blanc isolées au bord de la jungle, idéales pour se reposer. Profitez des berges dorées de la côte est de Kauai, surnommée la Coconut Coast, ou parcourez la rivière Wailua, avec ses célèbres chutes d’eau. Nagez et plongez parmi une riche faune aquatique à l’une des deux lagunes entourées de rochers de Lydgate Beach, ou reposez-vous en famille le long de la plage Poipu, en forme de croissant, tout en profitant d’une multitude d’activités nautiques. Idylliques et bordées de forêts, les plages de Kauai se jettent toutes dans les eaux cristallines du Pacifique.

Et maintenant?

Répondez à l’appel de Kauai! Découvrez sans tracas l’île la plus verte d’Hawaï avec nos forfaits et nos vols à partir d’une multitude de villes canadiennes, dont notre nouveau vol sans escale à partir de Vancouver. Truc de pro des voyages : Réservez avant le 4 novembre pour profiter de nos forfaits Vols et Hôtel à moins de 1 799 $.

11 oct.

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OOOOOH, CANADA

11 octobre, 2018 | By |

D’une expérience à l’autre

 Avec sa captivante culture, le Canada possède un charme à la fois sauvage et raffiné, ponctué de vastes étendues sauvages et de centres métropolitains animés.

La brume matinale caressant les contreforts des Rocheuses. La scintillante toundra du Yukon sous le soleil du midi. Les bateaux de pêche bercés par l’Atlantique à la brunante. Une soirée mémorable se terminant à l’aube, avec de savoureux repas, des cocktails irrésistibles et des expositions d’œuvres d’art. D’un océan à l’autre, le Canada est toujours sous son meilleur jour.

Terre d’extrêmes, les hivers du Canada contrastent avec le tempérament chaleureux des Canadiens. Ces derniers sont appréciés à travers le monde, et avec raison.

Voici ce qui rend le Grand Nord si incontournable!

Terre d’hiver, plaisirs divers

Winter activitiesProfitez de l’hébergement confortable de chalets en bois ou du luxe 5 étoiles de châteaux remis au goût du jour. Promenez-vous au Yukon en traîneau à chiens ou en Mauricie en raquettes à neige. Passez du bon temps à la pêche sous la glace dans les Laurentides ou parmi les blanchons sur les Îles-de-la-Madeleine. Le Canada regorge d’activités, et ce, au fi des degrés!

Bien entendu, si votre sortie hivernale de rêve comporte des descentes effrénées le long de pistes double diamant noir (ou un chocolat chaud dans la loge après quelques heures sur la piste verte), les montagnes ne manquent pas au Canada! Que vous préfériez les skis ou la planche à neige, ses centres de ski de renommée mondiale sauront vous combler.

Plus d’infos?

Consultez nos aventures hivernales au Canada 

À la croisée des saveurs

Best food in CanadaLa cuisine canadienne puise son inspiration dans l’histoire riche et diversifiée du pays. Chaque grande ville est une nouvelle terre sainte pour le fin gourmet, et il n’est pas juste question de Shawarma! Bien qu’il n’y ait rien de mal à ça.

Visitez le plus grand quartier chinois du pays à Vancouver et dégustez des plats et des cocktails innovateurs inspirés de la Chine au Bao Bei Chinese Brasserie, histoire d’entamer ou de terminer une soirée du bon pied!

La poutine vous intrigue? Essayez celle de Montréal! Profitez de votre passage et faites un tour au Liverpool House pour une expérience de haut niveau pour vos papilles gustatives.

Encore faim? Dans les Maritimes, St. John’s sert uniquement des poissons et fruits de mer frais de qualité supérieure. Au Raymonds, tout ce qui possède des ailerons, des plumes, du pelage ou du feuillage est servi afin d’attiser au maximum les sens.

La vie à l’état pur

Canada wildlifeVéritable nirvana de mère Nature, le Canada regorge de trésors naturels que seul un connaisseur saurait trouver et de stupéfiantes chaînes de montagnes qui ne sauraient passer inaperçues!

Sous protection provinciale, la vallée de la Kananaskis, près du parc national de Banff, incarne la nature canadienne à l’état pur : ses pics saillants bordés de neige ne demandent qu’à se retrouver sur Instagram, et ses époustouflants lacs d’eau douce vous invitent à faire trempette. Tiens! Un wapiti en quête de feuilles à mastiquer.

Et si vos jambes ont besoin de repos, vivez une expérience incomparable en faisant la descente du détroit de Johnstone en kayak aux côtés d’un banc de baleines à bosse qui produisent une fine brume de leur évent. Restez à l’affût du cri à deux tons des orques, qui viennent souvent se reposer et s’amuser dans les eaux du détroit.

Plus d’infos?

Découvrez nos aventures estivales au Canada

La route des souvenirs

Road trip CanadaGarez-vous près des Rocheuses et prenez la voie des airs, en gondole, vers le mont Sulphur. Une vue inoubliable vous attend au sommet. Arrêtez-vous au bord des eaux turquoise provenant de glaciers du lac Louise et admirez les hautes montagnes avoisinantes. Prenez la route de la vallée de l’Okanagan, reconnue pour ses vins, jusqu’à Vancouver, où les mâts totémiques autochtones faits à la main du parc Stanley et l’horloge à vapeur de Gastown n’attendent qu’à être pris en photo.

Votre aventurier intérieur a encore la bougeotte? Repartez vers l’est en direction de Montréal. En plein cœur de la métropole se trouve le joyau bucolique du parc du Mont-Royal. Ses sinueux sentiers et ses étendues verdoyantes ont été conçus par le créateur de Central Park, à New York. Pendant que vous êtes dans les parages, profitez-en pour faire un tour dans le Mile-End, nommé le quartier le plus branché au monde!
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Découvrez nos aventures Vols et Voitures  

 

14 sept.

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Les meilleures saisons pour découvrir le Portugal

14 septembre, 2018 | By |

Qui saurait résister aux multiples charmes du chaleureux voisin côtier de l’Espagne? Riche en culture, en histoire et en paysages spectaculaires sous le soleil, le Portugal se présente toute l’année sous son meilleur jour. Voici notre liste des meilleurs moments pour visiter le Portugal!

Le printemps et l’été

Qui dit hausse du Celsius dit hausse du tourisme! Et avec raison : voyager au Portugal entre mai et juillet, c’est voir le pays au rythme des festivals en plein air et profiter des plus belles journées sur la plage. Pourquoi s’en priver?

La festa des festivals

Les Portugais honorent leurs saints de façons uniques. Il faut le voir pour le croire : pourquoi ne pas assister à la Festa de Santo Antonio, à Lisbonne? On y célèbre le saint patron de la ville en festoyant avec du poisson grillé, des fêtes de rue bougeant au son de musique fado et… des mariages gratuits! Pendant ce temps, à Porto, la Festa de São João est un surprenant hommage au saint Jean-Baptiste où un casque de protection n’est pas de trop! Les festivités sont riches en feux d’artifice et en danse… et on y frappe joyeusement les participants sur la tête avec des maillets en plastique colorés!

Si mariages et maillets ne vous enchantent pas, la scène musicale saura vous faire chanter : les meilleurs musiciens et groupes musicaux performent au Portugal chaque été! Que vous préfériez le son underground du NOS Primavera Sound, les rythmes endiablés du Super Bock Super Rock ou les grands noms du NOS Alive, il y a toujours un festival près des centres urbains.

Visitez Lisbonne et Porto en train pendant cette période riche en aventures avec notre forfait Le meilleur duo portugais!

Place aux plages portugaises!

Praia de Rocha

Voyager au Portugal pendant la saison chaude est l’occasion rêvée de s’allonger sur le littoral et prendre un bain de soleil! Pour se faire, rien de mieux que de s’arrêter dans la région du sud, en Algarve, où les collines rocailleuses surplombent des plages dorées de tailles et de popularités variées :

  • Praia de Rocha est entourée de hauts complexes, ainsi que de bars et de restaurants animés pour divertir les vacanciers séjournant dans les environs.
  • Praia do Camilo est une plus petite plage au décor de carte postale offrant un maximum d’intimité. Ne manquez pas le Ponte da Piedade, à une courte marche de là.
  • Praia de Marinha, située sur le flanc d’une imposante falaise, est avec raison considérée comme l’une des meilleures plages d’Europe. C’est un incontournable de la région!

Notre liste ne s’arrête pas là, mais si vous voulez découvrir votre coin de paradis, un circuit en Algarve comme notre circuit par train La côte et les villes portugaises vous permettra d’explorer, entre autres, Praia do Amado, le paradis des surfeurs, ainsi que Praia de Benagil et ses grottes sous-marines, si vous avez le goût de l’aventure.

L’automne

Nous avons un faible pour le Portugal sous sa parure d’automne : climat plus frais, villes plus tranquilles et… saison des vendanges! Et bien que l’Atlantique ne soit plus aussi chaud, on peut encore s’y baigner, et il est plus facile d’apprécier les paysages en l’absence des foules estivales.

La randonnée à l’honneur

Sintra

L’automne est la saison idéale pour parcourir les multiples sentiers du Portugal sans transpirer à grosses gouttes.

Tout près de Lisbonne et idéal pour une excursion d’une journée, le village de Sintra, qui fait partie du patrimoine mondial de l’UNESCO, semble tiré tout droit d’un conte de fées. Parcourez de romantiques sentiers en forêt menant au château à l’architecture maure, aux époustouflants jardins du palais de Pena ou aux paysages accidentés des montagnes Serra. Suivez les berges en explorant le parc naturel Sintra-Cascais et Cabo da Roca, le point le plus à l’ouest de l’Europe continentale, ainsi que des monuments mystiques comme le couvent des Capucins ou le sanctuaire de Peninha.

Passez de randonneur à pèlerin en montant les 686 marches du sanctuaire de Nossa Senhora dos Remedios, à Lamego. Vous serez récompensé, une fois au sommet, par une vue magnifique sur les collines densément boisées et le village avoisinants. Encore mieux : planifiez votre séjour dans le but de participer au festival de Nossa Senhora dos Remedios, un pèlerinage annuel à destination du reliquaire. Faites comme les milliers de fidèles et rejoignez l’une des processions religieuses, ou même celle apportant la statue de Notre-Dame du bon remède au reliquaire dans un chariot à bœuf.

Vins et festins

Douro River

Nous avons gardé le meilleur pour la faim : les vins et repas!

La vallée du Douro est reconnue pour ses collines vallonnées et ses vignobles aromatiques, y compris ceux produisant le porto de renommée internationale. La région du Douro est époustouflante à longueur d’année, mais son charme est sans pareil pendant la saison des vendanges, avec ses paysages aux couleurs de l’automne. Plusieurs vignobles vous inviteront même à prendre part à la récolte, soit en cultivant les raisins ou en les foulant avant l’incontournable dégustation. Le vinho a bien meilleur goût lorsqu’on a aidé à le préparer!

Quoi de mieux pendant les nuits plus fraîches d’automne que de rester à l’intérieur pour déguster les merveilles culinaires du pays? Essayez les traditionnels bacalhau, une assiette à base de porc, de poulet épicé piri-piri et de fromage Serra da Estrela. Terminez le tout en beauté avec une fameuse et délicieuse pâtisserie à la crème, ou pastéis de nata. Pour une saveur plus saisonnière, essayez les pêches Rocha fraîchement cueillies de la région d’Oeste!

Pour vos vacances d’automne, les circuits Lisbonne à votre rythme et Porto à votre rythme vous feront découvrir ses deux villes et les régions avoisinantes, y compris les régions de Sintra et de la vallée du Douro, à leur meilleur.

 Et maintenant?

Restez aux faits de nos circuits pour le Portugal, offerts du printemps à l’automne! C’est la meilleure façon d’explorer et de vivre les expériences mentionnées précédemment. Truc de pro des voyages : certains de nos circuits sont offerts à partir du mois d’avril ou de mai, comme le circuit Vols et Train Le Portugal ensoleillé ou le circuit Vols et Voiture Le meilleur du Portugal, tandis que d’autres ne sont offerts qu’à partir du mois de juin, comme le circuit Le Portugal du nord au sud. Votre circuit déterminera votre itinéraire! Mais ne vous en faites pas, vous pourrez toujours choisir notre escapade urbaine offerte à l’année, Lisbonne à votre rythme!

02 août

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La Jamaïque, un plaisir pour l’estomac

2 août, 2018 | By |

On revient souvent de vacances remplies d’activités et d’exploration avec du poids en moins. Voyager en Jamaïque, cela dit, est l’occasion de déguster certains des plats les plus renommés de la Caraïbe, ce qui joue sur notre tour de taille. Voici nos incontournables de la cuisine jamaïcaine!

La joie du jerk

Le plat emblématique de la Jamaïque est sans conteste le poulet à la jerk! De nombreuses épices sont nécessaires à la réalisation d’un assaisonnement à la jerk, dont des piments de la Jamaïque, des piments Scotch bonnet, des clous de girofle, de la cannelle et de la muscade. Cela donne une viande savoureuse, à la fois sucrée et épicée, qu’on sert traditionnellement grillée à la perfection, avec du riz ou des fèves ou un pain plat bami. Bien entendu, la magie du jerk fonctionne également avec le porc, le poisson, et même le homard! Et on en trouve partout, chez les vendeurs ambulants comme dans les restaurants de votre complexe!

Galette gourmande

La galette jamaïcaine est généralement friable, dorée à souhait et remplie de viande (ou de légumes) assaisonnée. Que demander de plus? Cette savoureuse collation tire ses racines de l’époque coloniale : prenez la galette au maïs britannique, ajoutez-y des graines de cumin et du cari indiens, puis complétez le tout à l’africaine avec des piments de cayenne. Il ne vous reste qu’à farcir du pain coco sucré avec une galette, et vous voilà en possession d’un sandwich jamaïcain!

Saveurs fruitées futées

Mais tout n’est pas que viandes et amidons! La Jamaïque reste une île tropicale où l’on retrouve de nombreux fruits exotiques. Prenez leur fruit national, par exemple : le ackee est un étrange mélange de graines noires et de chair jaune spongieuse qu’on dirait originaire d’une autre planète. Le fruit à pain, quant à lui, est un plat d’accompagnement sans pareil, qu’il soit rôti, cuit-vapeur, frit ou en purée. Et c’est sans compter le quenettier, cousin gélatineux du raisin; la juteuse prune de Cythère; la pomme cannelle; le corossol épineux et le fruit de courbaril, aussi connu sous le nom de… pieds qui puent. On n’a pas essayé ce dernier : à vous l’honneur!

Il fait soif

Avec tant de plats à découvrir sous le soleil de la Jamaïque, il vous faudra bien vous abreuver! Essayez le sorrel, une boisson rouge à base de fleurs d’hibiscus souvent agrémentée de cannelle et de gingembre et à laquelle il est coutume d’ajouter du rhum jamaïcain. Il y a aussi le Ting, une boisson gazeuse avec juste la bonne quantité de saveur pétillante au raisin pour apaiser sa soif. Le dernier, et non le moindre, est le café Jamaica Blue Mountain, nommé après la plus importante chaîne de montagnes en Jamaïque, et l’une des meilleures infusion de café au monde!

Prochaine étape

Ça donne faim, tout ça! Découvrez ces mets à votre destination de choix en Jamaïque. Montego Bay, une ville tendance reconnue pour ses hôtels idylliques en bord de mer, est l’endroit rêvé pour parcourir les magnifiques rives et merveilleux paysages du village touristique de Negril ainsi que l’ancien village de pêcheurs d’Ocho Rios! Kingston, quant à elle, est la capitale culturelle de la Jamaïque et repose au pied du massif des Blue Mountains. Conseil de pro des voyages : Réservez vos vacances d’hiver en Jamaïque avec nous avant le 9 septembre et obtenez 600 $ de rabais par famille ainsi que 8 jours de stationnement gratuit à l’aéroport!

Savourez la Jamaïque

Traduit de l’anglais par Olivier Larivée

17 juil.

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La beauté de St. John’s

17 juillet, 2018 | By |

Je suis super excitée de vous parler en détail de mon escapade urbaine à l’Hôtel Alt St. John’s, Terre-Neuve, avec Vacances Air Canada!

Je rêvais de visiter la côte est, dont surtout Terre-Neuve, depuis que j’ai déménagé de Vancouver à Montréal. Grosso modo, j’avais l’impression que la côte est n’était pas appréciée à sa juste valeur…. et j’en ai eu la preuve quand j’ai découvert tout ce que St. John’s a à offrir!

Dès notre arrivée, nous avons loué une voiture avec Budget pour ensuite nous rendre au centre-ville de St. John’s, qui se trouve à une quinzaine de minutes en voiture de l’aéroport. On a trouvé l’Hôtel Alt St. John’s sans difficulté.

L’Hôtel Alt St. John’s fait partie de la famille de Groupe Germain Hôtels, et je m’y suis immédiatement sentie comme chez moi. Le personnel super accueillant a fait ma journée! Mention spéciale à la dame qui a répondu à mes 2 millions de questions sur la ville et ses activités en faisant preuve d’une patience infinie! Dans l’ensemble, les gens de St. John’s sont amicaux, chaleureux et polis. Notre chambre était confortable à souhait, avec des lits et des couettes douillets! Je me suis d’ailleurs laissée tomber sur le lit duveteux dès mon arrivée, et ce, comme dans un film au ralenti!
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Premier arrêt de notre voyage : CAP-D’ESPOIR! Situé sur une colline à 15 minutes en voiture du centre-ville, on y trouve le plus vieux phare encore opérationnel de toute l’île de Terre-Neuve. La balade en voiture était magnifique! Passé une route bordée d’arbres, on arrive au sommet d’un immense rocher d’où l’on peut voir les vagues se briser au bas de la falaise. Après avoir stationné l’auto, nous nous sommes dirigées vers le phare, ébahies par la beauté des lieux malgré le brouillard et le froid (oui, il faisait environ 3 degrés… nous avions FROID). Personnellement, j’étais vraiment impressionnée par le fait que, passé le cap, il n’y avait que l’océan jusqu’aux rives de l’Europe.
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Après nous être baladées un moment en prenant des photos et en nous faisant de nouveaux amis (tout le monde était si gentil! Nous avons rencontré un groupe de survivantes du cancer du sein qui voyageaient ensemble! Sans rentrer dans les détails, rencontrer des femmes aussi extraordinaires nous a beaucoup inspirées), nous sommes retournées à l’hôtel pour nous préparer à souper.

Nous avons entamé notre première soirée au The Merchant Tavern, un charmant restaurant au look moderne servant d’excellents cocktails et de savoureux repas. Si vous visitez St. John’s, c’est un établissement à ne pas manquer! La soirée était encore jeune, alors après avoir fini de manger, nous nous sommes dirigées vers George Street pour finalement nous arrêter au O’Reilly’s, où avaient lieu des performances musicales en direct. Et les performances musicales, à St. John’s, c’est du sérieux! Il s’agit d’une représentation authentique de la culture de Terre-Neuve : faire la fête, c’est danser dans un pub au rythme des prestations musicales, et je n’ai rien contre! On s’amuse comme des fous! Cela dit, nous sommes rentrées assez tôt à l’hôtel en prévision d’une journée riche en exploration!

Et, comme de fait, nous avons passé les deux journées suivantes à explorer. Nous avons entre autres trouvé le joyau architectural de St. John’s sous la forme de rangées de maisons aux couleurs vives. Cela offrait un joyeux contraste au temps gris et brumeux! Vert, bleu, rose, jaune, il y avait une maison de toutes les couleurs imaginables! C’était vraiment adorable!

Par la suite, on est allées satisfaire notre grosse envie de fish and chips au Chafe’s Landing, un endroit où feu Anthony Bourdain mangeait (un vrai gage de qualité!). Regardez le meilleur morceau de morue que j’aie jamais mangé sur la photo ci-dessous!
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Signal Hill est un autre incontournable de la région! Cette colline surplombant St John’s est l’endroit parfait où admirer la ville et ses environs. Ses fortifications ont été érigées au 17e siècle et ont servi de défenses portuaires jusqu’à la Deuxième Guerre mondiale. Impossible de ne pas voir quelqu’un approcher par bateau! C’est d’ailleurs durant notre ascension de Signal Hill que mon amie et moi sommes tombées sur un petit café dont nous parlons encore couramment : le Newfoundland Chocolate Company. Leur alléchant menu comprend une variété de chocolats chauds amusants, ou vous pouvez opter pour un moka. Parlant de moka, c’est de loin le MEILLEUR que je n’ai jamais goûté. J’en rêve encore tous les jours et J’EN! VEUX! PLUS! Si vous passez par St. John’s, vous DEVEZ vous y arrêter. La boisson chaude était d’autant plus réconfortante que le vent froid de Signal Hill n’en démordait pas! (C’était d’ailleurs un mois de juin particulièrement froid.)

Pour terminer la journée en beauté, nous nous sommes arrêtées prendre une soupe aux lentilles au très sympathique Mallard Cottage, à Quidi Vidi! Si vous aimez l’ambiance rustique du Joe Beef et du Liverpool House et avez envie de vous régaler parmi les habitants sympathiques de la région, c’est l’endroit tout désigné! Profitez-en pour faire un tour du côté de la plus grande microbrasserie de Terre-Neuve : la Quidi Vidi Brewery!
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Et maintenant, mon activité PRÉFÉRÉE du voyage : la cérémonie du screech-in au Christian’s Pub! Screech est le nom qu’on donne au rhum à Terre-Neuve. À l’époque, les Terre-Neuviens échangeaient de la morue aux Jamaïcains pour du rhum brun. De nos jours, devenir un Terre-Neuvien honorifique se fait par la cérémonie du screech-in, qui consiste à apprendre plusieurs expressions propres à Terre-Neuve avant de prendre un shooter de Screech et… d’embrasser une morue. Eh oui! une vraie morue. Nous l’avons fait, des expressions au shooter au bisou. Nous avons le certificat pour le prouver! Et le meilleur, dans tout ça? C’est au Christian’s Pub qu’Anthony Bourdain a accompli sa cérémonie du screech-in, durant son séjour de 2 semaines à Terre-Neuve!
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Nous avons passé la soirée de dimanche à célébrer notre titre honorifique avec un souper extraordinaire chez Adelaide’s! Nous nous sommes fait de nouveaux amis (et avons peut-être bu un tout petit peu plus que ce dont je me souviens) et avons passé la soirée à danser au Christian’s. Disons que le lendemain matin n’a pas été de tout repos!

Nous avons passé notre dernière soirée avec un charmant groupe de voyageurs provenant de Toronto et de Montréal, à déguster des moules au restaurant Mussels On The Corner. Leur menu comprend une variété de moules assez phénoménale! Et si vous n’aimez pas les moules, les choix ne manquent pas. Il y a même de la poutine à la viande de phoque, pour ceux qui n’ont pas froid aux yeux!

Je me sens tellement choyée d’avoir visité cette charmante ville remplie d’histoire, de bonne bouffe (de chocolat!), de gens formidables et d’excellente musique! C’est l’escapade urbaine parfaite pour ceux qui veulent voir du pays, petites villes comprises! En fait, prendre l’avion pour St. John’s et y passer quelques jours avant d’explorer Terre-Neuve est une excellente idée… que je compte mettre en pratique un jour!

Si vous pensez visiter St. John’s et Terre-Neuve pendant quelques jours, jetez un coup d’œil aux Escapades urbaines chics au Canada de Vacances Air Canada. Les forfaits comprennent les vols, l’hôtel, et vous permettent de quitter l’hôtel à l’heure qui vous convient!

Cet article a été écrit par la photographe et créatrice de contenu Karolina Jez. Pour en savoir plus sur Karolina, visitez son site Web www.nineblonde.com.

09 juil.

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Une nouvelle façon démesurée de s’amuser : Le Toy Story Land!

9 juillet, 2018 | By |

Finie l’attente! – Le Toy Story Land au Walt Disney World Resort, inspiré par les films Histoire de jouets des studios d’animation Pixar a enfin ouvert ses portes!

Toy Story Land dedication

Devenez un « jouet honoraire » à mesure que vous découvrez les bricolages capricieux dans l’arrière-cour d’Andy. Ici, vous serez cerné de toutes parts par des cubes de construction géants, des Tinkertoys, des pièces de jeux de plateau et plus encore; et c’est dans ce décor que vous rencontrerez vos personnages préférés de Toy Story. Voilà qui est amusant!

« Avec ses éléments de décor, sa mise en scène, ses attractions et ses expériences proposées, le Toy Story Land représente le plus beau tableau de la collaboration entre Walt Disney Imagineering et nos conteurs d’histoires partenaires des studios d’animation Pixar » a déclaré Bob Chapek, président des parcs Disney, des expériences et des produits de consommation. « Le tout nouveau Toy Story Land plongera ses visiteurs au sein de l’univers merveilleux de Woody, de Buzz et de leurs amis, et invitera tout le monde à faire l’expérience réjouissante d’être un jouet ».

Visit Toy Story Land

Voici tout ce que vous voulez savoir à propos du Toy Story Land au Walt Disney World Resort. (Psst! Poursuivez votre lecture pour découvrir une promotion très spéciale de Vacances Air Canada : les enfants voyagent GRATUITEMENT!)

 

Où se trouve le Toy Story Land?

Situé dans le Disney’s Hollywood Studios, le Toy Story Land s’étend sur 4,4 hectares. Il est l’un des fruits de la réinvention du parc qui a duré plusieurs années, et est également la plus grande extension apportée au parc thématique depuis sa création! L’entrée se situe tout à l’arrière du parc; descendez le long du Hollywood Boulevard, tournez à droite au théâtre chinois et virez encore à droite juste avant le Pixar Place. Lorsque vous apercevrez un Woody géant, vous saurez que vous êtes au bon endroit!

Toy Story Land Entrance

Quels manèges et attractions peut-on y trouver?

Le Toy Story Land arbore deux nouveaux manèges et une version améliorée d’un des manèges préférés du public. Avant tout, vous voudrez sauter à bord du Slinky Dog Dash. Ces montagnes russes familiales montent, chutent et font le tour de tout le Toy Story Land : les passagers profitent ainsi d’une vue aérienne sur l’ensemble de l’arrière-cour d’Andy. Le meilleur dans tout ça? Le Slinky Dog Dash profite d’un deuxième élan à mi-chemin (une première pour des montagnes russes de Disney!), afin de procurer aux passagers un frisson supplémentaire.

Toy Story Land Slinky Dog Dash

Mon avis? 5/5! En ce qui concerne l’intensité, je le classerais au-dessus du Seven Dwarfs Mine Train mais bien en-dessous du Rock ‘n’ Roller Coaster Starring Aerosmith. Pour être honnête, j’étais assez nerveuse avant l’embarquement, mais seulement parce que je ne suis pas adepte des grandes chutes. Si cela est aussi votre cas, bonne nouvelle : les deux chutes sont tortueuses et super douces (traduction : votre estomac restera bien en place!)

Le deuxième manège flambant neuf est l’Alien Swirling Saucers. Accrochez-vous (littéralement : préparez-vous à être secoué dans tous les sens dans votre wagon) pendant que les adorables petits extraterrestres verts vous tournent autour dans leurs vaisseaux spatiaux en plastique. La taille minimale requise pour accéder à ce manège est de 81 cm. Du coup, même les plus petits des admirateurs de Toy Story pourront profiter de la magie.

Si vous avez adoré le Mater’s Junkyard Jamboree du Disney California Adventure Park au Disneyland Resort, ce manège vous semblera très familier (mais avec un nouveau thème, bien sûr). Cependant, l’un des avantages majeurs que l’Alien Swirling Saucers présente par rapport à son prédécesseur est qu’il est abrité du soleil et de la pluie, afin que le manège reste ouvert quelle que soit la météo.

Enfin, le Toy Story Mania, qui est sans doute l’un des manèges les plus populaires à Disney’s Hollywood Studios, est maintenant équipé d’une nouvelle entrée colorée et d’une troisième piste de rails afin qu’un maximum de passagers puisse profiter de l’aventure carnavalesque sur le terrain de jeu.

Toy Story Land Toy Story Mania

Qui pourrais-je rencontrer au Toy Story Land?

Woody, Jessie, Buzz l’éclair et le Green Army Drum Corps qui apparait dans le Toy Story Land. Même s’il est très probable que vous fassiez la queue avant de rencontrer Woody, Jessie et Buzz, vous serez surpris de voir Sarge et la Green Army Patrol patrouiller dans les alentours en jouant et en défiant même les visiteurs à réaliser dix pompes. Bonus : ils sont toujours ouverts pour une photo à ne pas manquer!

Toy Story Land Buzz Lightyear

Où manger?

Au Woody’s Lunch Box, vous pourrez prendre de délicieux repas et boissons sur le pouce. Commandez un sandwich aux trois fromages grillés, sirotez une boisson gazeuse à l’ancienne ou, si la journée a été particulièrement magique, prenez une « limonade pour les adultes ». Woody’s Lunch Box propose des mini fromages Babybel : la collation de fromage officielle au Walt Disney World Resort.

Quels sont les produits dérivés à posséder à tout prix?

Puisque le Toy Story Land vient tout juste d’ouvrir, il est difficile de prédire s’il y aura un produit qui se vendra comme des petits pains. Cependant, après avoir vécu la fin de semaine d’ouverture, je peux vous assurer que les répliques miniatures des véhicules  extraterrestres du manège Alien Swirling Saucers s’envolaient des étals, tout comme les serre-têtes colorés arborant le Slinky Dog en personne.

Toy Story Land Merchandise

Juste en dehors du Toy Story Land, les Little Green Alien Popcorn Buckets sont disponibles dans les kiosques de maïs à éclater. Petit avertissement : ils sont très en vogue! Après 11 h, il n’en restait déjà plus, donc achetez-les tant que vous le pouvez!

Quand devrais-je me rendre au Toy Story Land?

 En ce moment, en toute honnêteté, c’est impossible à dire! Vous devrez y aller quand l’occasion de présentera (attention : il est possible qu’il y ait une file d’attente pour entrer dans le Toy Story Land). Cependant, une fois que l’excitation qui suit l’inauguration sera plus ou moins retombée, je vous conseillerais de vous y rendre tôt le matin ou tard le soir, particulièrement lors de la période estivale.

Du point de vue du confort, il y a peu de zones ombragées/d’abris : il est donc facile d’attraper une insolation. Hydratez-vous régulièrement et portez une tenue ample et légère! Du point de vue du divertissement, le Toy Story Land prend vie à la tombée de la nuit; la guirlande lumineuse de Noël s’illumine, tout comme les pistes de rails du Slinky Dog Dash. Si votre FastPass+ est valide après le coucher de soleil, vous allez en prendre plein la vue!

 

Toy Story land army men

 Cet article à été écrit par Lena Almeida, experte en voyages en famille et ambassadrice Vacances Air Canada. Pour plus d’articles de Lena, consultez son site web.

05 juil.

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Quoi faire au Costa Rica

5 juillet, 2018 | By |

Allez explorer la Pura Vida! Ce pays qui prône un mode de vie simple est également reconnu pour ses possibilités d’aventures. Laissez-vous inspirer pour votre prochaine escapade au Costa Rica avec notre choix d’activités préférées.

Partez à l’aventure

Hissez votre voyage vers de nouveaux sommets en faisant la conquête de majestueux pics et des aventures à travers la canopée de la jungle. Des randonnées épiques vous attendent autour du volcan le plus actif du pays, le volcan Arenal. Promenez-vous dans les anciens champs de lave avant de vous détendre dans les sources chaudes naturelles du parc national. Et profitez d’un nouveau point de vue sur la forêt de nuages de Monteverde en parcourant sa végétation luxuriante en Tyrolienne.

Plongez en plein cœur de la vie sauvage

Ajoutez quelques créatures poilues à votre clique! Reconnu pour sa biodiversité, le Costa Rica compte  une faune et une flore des plus colorées. Allez observer la nidification ou l’éclosion des oeufs de tortues de mer au parc national de Tortuguero, un habitat protégé pour ces créatures marines. Sinon, restez à l’affût des singes capucins qui se balancent d’arbre en arbre ou des paresseux à trois doigts pendus dans les branches au parc national Manuel Antonio. N’oubliez pas non plus de faire un tour du côté du parc national Marino Ballena où, avec un peu de chance, vous aurez droit à un spectacle grandiose de sauts de baleines et dauphins dans leur habitat naturel.

Surfez la vague

Lancez-vous dans les vagues à l’une des meilleures plages de surf du pays, soit la plage branchée de Tamarindo. À l’horaire : surf et baignade toute la journée, puis restaurants et boîtes de nuit une fois la nuit tombée. Plus détendue, la plage Carillo bordée de palmiers offre une atmosphère des plus sereines. Les plus aventureux, quant à eux, peuvent randonner jusqu’à la rivière Céleste pour se jeter dans ses eaux ultra turquoise en raison des minéraux volcaniques.

Pour la suite

Maintenant que vous avez trouvé vos activités, vous devrez trouver un hôtel ou complexe où vous loger. Essayez le Dreams Las Mareas Costa Rica! On ne peut trouver meilleur choix après une journée remplie d’activités avec son spa de classe mondiale, ainsi que ses chambres et options de restauration haut de gamme. Sinon, vous ne pouvez pas vous tromper avec The Westin Golf Resort & Spa ou l’Hotel Villas Playa Samara.

25 avril

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Les meilleures îles grecques pour tous les types de voyageurs

25 avril, 2018 | By |

Tant de petites îles et si peu de temps!

Nous avons trouvé des petits coins paradisiaques à travers la mer Égée et sommes là pour vous aider à trouver votre île parfaite (ou plusieurs!). Si vous rêvez de vacances dans les îles grecques, mais ne savez pas par où commencer, ne vous découragez pas! Voici notre liste coup de cœur, avec des choix pour tous les types de voyageurs!

Santorini

Pour les  amateurs de plages : Santorin

Si vous faites une recherche sur les îles grecques, vous trouverez probablement des images dignes d’Instagram sur l’île de Santorin, avec ses couchers de soleil les plus photographiés et spectaculaires du monde. Si ce n’est pas le cas, imaginez des maisons emblématiques blanchies à la chaux surplombant des falaises volcaniques, avec le soleil qui plonge dans l’horizon au-dessus des eaux céruléennes, peignant le ciel dans des tons somptueux. Que dire de plus?

Avec ses escaliers panoramiques et ses villages à flanc de collines, il n’est pas étonnant que Santorin soit un lieu de prédilection pour les jeunes mariés et les fêtards romantiques et l’une des îles les plus populaires. Si vous ne tombez pas amoureux de la vue sur la caldera, alors les plages colorées et les sites historiques comme le Musée de la préhistoire de Thera devraient faire l’affaire. Faites un arrêt à Santorin avec le circuit Le meilleur de la Grèce!

Pour les plus fêtards : Mykonos

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Oh, mythique Mykonos! Cette île de la mer Égée cultive un art de la fête depuis les années 1960. On y boit des cocktails du lever au coucher du soleil, et on y trouve des hôtels élégants qui se fondent dans le paysage escarpé et rocheux. Prenez des poses dignes des tragédies grecques devant des moulins à vent traditionnels de l’île avant de plonger dans la vie nocturne animée de l’île, soit dans des boîtes de nuit luxueuses ou sur la plage de Super Paradise.

Pour découvrir un côté moins glamour, promenez-vous dans la Petite Venise pour admirer la charmante architecture des bâtiments construits en bordure de mer. Des boutiques chics bordent ses rues étroites, où vous pourrez vous approvisionner en vêtements aérés typiques des îles avant votre prochaine escapade. Sinon, pourquoi pas profiter de l’occasion pour aller avouer tous vos péchés au sein des murs blancs éclatants de l’église de Panagia Paraportiani de forme unique. Embarquez pour le circuit Mykonos et la mer Égée pour mettre le cap sur Mykonos.

Pour ceux qui veulent la paix : Patmos

Patmos

Voici venu votre moment de zénitude totale! Classé site du patrimoine mondial de l’UNESCO, le magnifique monastère Saint-Jean-le-Théologien, perché sur la colline centrale de l’île, apporte une atmosphère spirituelle et apaisante à Patmos, surnommée « l’île Sainte » ou la « Jérusalem de la mer Égée ». C’est là que saint Jean imagina la fin du monde et il faut avouer que ce serait un bel endroit où la vivre, si elle devait arriver.

Commencez par visiter la grotte de l’Apocalypse, un étrange site sacré taillé dans la roche et gardé par un moine (pour assurer une tranquillité totale). Évidemment, une fois que vous aurez baigné dans cette atmosphère spirituelle, vous pourrez faire une vraie baignade à l’une des nombreuses plages idylliques de l’île. Trouvez la paix à Patmos avec l’option La Grèce classique et croisière.

Pour les passionnés d’histoire : la Crète

Crete

Envie d’un voyage dans le temps? C’est possible! C’est ce qu’on pense en atterrissant sur les rives de la Crète, le berceau de la civilisation minoenne il y a environ 4 000 ans. Admirez les vestiges de l’une des premières grandes sociétés européennes sur le site archéologique de Knossos, ancienne capitale de la Crète minoenne. Les incontournables incluent les innombrables cours et chambres du palais et les impressionnantes fresques qui colorent les ruines.

Si vous êtes adepte de la mythologie, visitez les sites considérés comme lieu de naissance de Zeus, roi de tous les dieux grecs, dont la magnifique et mystérieuse grotte du Dikté, à proximité du village de Psyhro et la grotte d’Ida, sur le mont Psiloritis, plus haute montagne de la Crète.

Mais la Crète ne vit pas seulement dans le passé! Les voyageurs voulant découvrir la Crète moderne se doivent de prendre un apéritif sur les plages ensoleillées de l’île. Notre circuit Merveilles des îles permet de découvrir les meilleures parties, historiques et contemporaines, de la Crète, soit la plus grande des îles grecques.

Pour les randonneurs et les amateurs de plages : Naxos

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Plus de plages, s’il vous plaît! Vu les foules qui convergent vers les célèbres îles de Santorin ou Mykonos, beaucoup préfèrent visiter les plus petites îles grecques, comme l’île paradisiaque de Naxos. Les terres montagneuses et les vallées verdoyantes de l’île ont créé toutes sortes de superbes coins qui ne demandent qu’à être explorés. Divers sentiers de randonnée traversent des paysages changeants, du village de Filoti au sommet du mont Zas. Et vu l’agriculture de Naxos, l’île a de quoi séduire les amateurs de gastronomie qui peuvent déguster tous les produits locaux dans les tavernas typiques.

Et les plages? On y vient! La côte sud-ouest de Naxos représente une longue plage menant à des rives sablonneuses plus sauvages, allant des havres de paix isolés comme Plaka aux sites plus venteux idéaux pour la planche à voile, comme Mikri Vigla. Découvrez-les avec notre circuit Découverte des Cyclades.

Pour la suite?

Map of Greek Islands

Réglez votre horloge sur l’heure des îles! Conseil de voyage : Vacances Air Canada offre une variété de circuits qui partent d’Athènes vers toutes ces îles, et plus encore. Ils durent généralement entre 10 et 14 jours, ce qui vous donne beaucoup de temps pour découvrir la capitale de la Grèce, ainsi que plusieurs des meilleures îles grecques. Toutes ces excursions s’arrêtent dans les deux îles incontournables, Mykonos et Santorin, et se déroulent entre mai et octobre.

Planifiez votre visite des îles grecques maintenant!

16 mars

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Du soleil, du sable et des voyages en solo!

16 mars, 2018 | By |

Il faut peut-être être deux pour danser le tango, mais la nouvelle tendance est en solo! D’habitude, on voit des images de couples fêtant leur lune de miel en train de sauter dans l’avion pour leurs vacances tout-inclus de rêve, mais il y a un nouveau courant qui tourne en faveur des vacanciers en solo à la recherche de leurs propres escapades ensoleillées. En plus d’être la seule star sur vos photos-souvenirs à la plage, voici ce que nous aimons faire en solo au soleil.

Plage? Piscine? N’importe où!

Oubliez les disputes qui n’en finissent plus sur l’endroit où vous devriez passer la journée… c’est vous, le boss pendant vos vacances! Que vous préfériez vous prélasser au bord de la piscine ou prendre la vague à la plage, votre plus gros dilemme sera de choisir quel livre ou magazine apporter. La meilleure partie de tout ça? Personne ne sera là en train de vérifier leur montre et de vous éloigner de votre serviette pour aller manger ou dormir. C’est vous qui décidez ce que vous faites de votre temps de vacances!

Nous adorons l’option en front de mer du Dreams Delight Playa Bonita Panama, un super choix pour les vacances en solo. Entourée d’une végétation luxuriante, sa plage idyllique accueille même des bébés tortues de mer de juillet à décembre, alors vous ne serez peut-être pas toujours tout seul. Évidemment, l’hôtel comprend également une superbe piscine à débordement, si c’est plus votre style.

Choisissez votre propre aventure

Bien qu’il soit super agréable de passer la journée à se faire bronzer sur la plage, une des joies des voyages en solo, c’est de pouvoir aller où bon vous semble quand vous le voulez. Beaucoup de complexes tout-inclus offrent des tonnes d’activités qui vous garderont bien occupé du lever au coucher du soleil.

Au complexe Secrets Aura Cozumel au Mexique, vous pouvez découvrir les merveilles qui vous attendent au fond de la mer. Il offre un centre de plongée entièrement équipé avec un personnel pro qui vous expliquera tous les rudiments de la plongée avant que vous fassiez votre premier plongeon de leur quai privé. Comme la deuxième plus grande barrière de corail au monde se trouve juste au large de Cozumel, vous êtes certain d’apercevoir des coraux colorés et une unique faune sous-marine. Si vous êtes plus confortable sur terre, le complexe peut vous aider à planifier des excursions pour des attractions qui se trouvent à proximité, de Chichén Itzá à Tulum!

Faites-vous plaisir!

Parfois, un voyage en solo est la seule façon de se détendre complètement. Ça vous sort de votre routine quotidienne et vous permet de vous concentrer sur vous. Pourquoi pas en profiter pour vraiment vous gâter, dans le genre soin au spa complet dans un cadre tropical…  Oh, oui!

Des enveloppements d’algues aux massages suédois, le Breathless Punta Cana Resort & Spa en République dominicaine sait exactement comment vous dorloter. Vous pouvez choisir parmi des forfaits au spa qui incluent des soins du visage, des soins du corps complets et bien plus encore. Le cadre serein et les jus frais à volonté vous feront le plus grand bien jusqu’à votre vol de retour, qui sera marqué par un état de détente totale.

Et après?

Si vous avez décidé de passer des vacances en solo, assurez-vous de garder un œil sur les complexes tout-inclus qui ne facturent pas de supplément en occupation simple. Vous vous demandez peut-être ce qu’est un supplément en occupation simple? Ce sont des frais facturés par de nombreux hôtels aux voyageurs en solo qui réservent une chambre simple. Les complexes mentionnés ici ne facturent généralement pas ces frais de voyage entre août et décembre, mais assurez-vous de vérifier avant de réserver!

Suivez votre propre chemin! 

24 mars

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Où résider à la Barbade

24 mars, 2017 | By |

La Barbade offre des hébergements pour tous les goûts, des hôtels adaptés aux familles aux complexes hôteliers tout-inclus amusants, sans oublier les havres de paix isolés et luxueux. Découvrez notre top 3 des meilleurs hôtels.

Accra Beach Hotel & Spa
L’Accra Beach Hotel & Spa est un excellent choix pour les familles, incluant une piscine réservée aux adultes et une piscine pour enfants, dans un cadre idéal en face d’une plage, et avec le seul restaurant polynésien sur l’île. Avec sa promenade d’un kilomètre et demi et son spa décontracté, cette propriété dépasse les attentes des invités de tous les âges.

Colony Club by Elegant Hotels
Cette résidence de luxe située sur la côte ouest de l’île offre une cuisine gastronomique, des sports motorisés et non motorisés et des hébergements spacieux et confortables. C’est l’endroit idéal où déconnecter et reconnecter avec l’incroyable environnement naturel de la Barbade.

Sandals Barbados
Ce tout nouveau complexe hôtelier Luxe ComprisMD réservé aux adultes se trouve à 15 minutes seulement de l’aéroport, dans la région animée de St. Lawrence Gap, qui offre des boutiques incroyables et une vie nocturne animée. Le complexe hôtelier propose trois villages uniques, de la cuisine gastronomique, une plage incroyable et une piscine à entrée progressive. C’est le summum en termes de romantisme, de divertissements et de détente.