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Trucs-voyage Archives - Vacances Air Canada

02 août

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La Jamaïque, un plaisir pour l’estomac

2 août, 2018 | By |

On revient souvent de vacances remplies d’activités et d’exploration avec du poids en moins. Voyager en Jamaïque, cela dit, est l’occasion de déguster certains des plats les plus renommés de la Caraïbe, ce qui joue sur notre tour de taille. Voici nos incontournables de la cuisine jamaïcaine!

La joie du jerk

Le plat emblématique de la Jamaïque est sans conteste le poulet à la jerk! De nombreuses épices sont nécessaires à la réalisation d’un assaisonnement à la jerk, dont des piments de la Jamaïque, des piments Scotch bonnet, des clous de girofle, de la cannelle et de la muscade. Cela donne une viande savoureuse, à la fois sucrée et épicée, qu’on sert traditionnellement grillée à la perfection, avec du riz ou des fèves ou un pain plat bami. Bien entendu, la magie du jerk fonctionne également avec le porc, le poisson, et même le homard! Et on en trouve partout, chez les vendeurs ambulants comme dans les restaurants de votre complexe!

Galette gourmande

La galette jamaïcaine est généralement friable, dorée à souhait et remplie de viande (ou de légumes) assaisonnée. Que demander de plus? Cette savoureuse collation tire ses racines de l’époque coloniale : prenez la galette au maïs britannique, ajoutez-y des graines de cumin et du cari indiens, puis complétez le tout à l’africaine avec des piments de cayenne. Il ne vous reste qu’à farcir du pain coco sucré avec une galette, et vous voilà en possession d’un sandwich jamaïcain!

Saveurs fruitées futées

Mais tout n’est pas que viandes et amidons! La Jamaïque reste une île tropicale où l’on retrouve de nombreux fruits exotiques. Prenez leur fruit national, par exemple : le ackee est un étrange mélange de graines noires et de chair jaune spongieuse qu’on dirait originaire d’une autre planète. Le fruit à pain, quant à lui, est un plat d’accompagnement sans pareil, qu’il soit rôti, cuit-vapeur, frit ou en purée. Et c’est sans compter le quenettier, cousin gélatineux du raisin; la juteuse prune de Cythère; la pomme cannelle; le corossol épineux et le fruit de courbaril, aussi connu sous le nom de… pieds qui puent. On n’a pas essayé ce dernier : à vous l’honneur!

Il fait soif

Avec tant de plats à découvrir sous le soleil de la Jamaïque, il vous faudra bien vous abreuver! Essayez le sorrel, une boisson rouge à base de fleurs d’hibiscus souvent agrémentée de cannelle et de gingembre et à laquelle il est coutume d’ajouter du rhum jamaïcain. Il y a aussi le Ting, une boisson gazeuse avec juste la bonne quantité de saveur pétillante au raisin pour apaiser sa soif. Le dernier, et non le moindre, est le café Jamaica Blue Mountain, nommé après la plus importante chaîne de montagnes en Jamaïque, et l’une des meilleures infusion de café au monde!

Prochaine étape

Ça donne faim, tout ça! Découvrez ces mets à votre destination de choix en Jamaïque. Montego Bay, une ville tendance reconnue pour ses hôtels idylliques en bord de mer, est l’endroit rêvé pour parcourir les magnifiques rives et merveilleux paysages du village touristique de Negril ainsi que l’ancien village de pêcheurs d’Ocho Rios! Kingston, quant à elle, est la capitale culturelle de la Jamaïque et repose au pied du massif des Blue Mountains. Conseil de pro des voyages : Réservez vos vacances d’hiver en Jamaïque avec nous avant le 9 septembre et obtenez 600 $ de rabais par famille ainsi que 8 jours de stationnement gratuit à l’aéroport!

Savourez la Jamaïque

Traduit de l’anglais par Olivier Larivée

17 juil.

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La beauté de St. John’s

17 juillet, 2018 | By |

Je suis super excitée de vous parler en détail de mon escapade urbaine à l’Hôtel Alt St. John’s, Terre-Neuve, avec Vacances Air Canada!

Je rêvais de visiter la côte est, dont surtout Terre-Neuve, depuis que j’ai déménagé de Vancouver à Montréal. Grosso modo, j’avais l’impression que la côte est n’était pas appréciée à sa juste valeur…. et j’en ai eu la preuve quand j’ai découvert tout ce que St. John’s a à offrir!

Dès notre arrivée, nous avons loué une voiture avec Budget pour ensuite nous rendre au centre-ville de St. John’s, qui se trouve à une quinzaine de minutes en voiture de l’aéroport. On a trouvé l’Hôtel Alt St. John’s sans difficulté.

L’Hôtel Alt St. John’s fait partie de la famille de Groupe Germain Hôtels, et je m’y suis immédiatement sentie comme chez moi. Le personnel super accueillant a fait ma journée! Mention spéciale à la dame qui a répondu à mes 2 millions de questions sur la ville et ses activités en faisant preuve d’une patience infinie! Dans l’ensemble, les gens de St. John’s sont amicaux, chaleureux et polis. Notre chambre était confortable à souhait, avec des lits et des couettes douillets! Je me suis d’ailleurs laissée tomber sur le lit duveteux dès mon arrivée, et ce, comme dans un film au ralenti!
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Premier arrêt de notre voyage : CAP-D’ESPOIR! Situé sur une colline à 15 minutes en voiture du centre-ville, on y trouve le plus vieux phare encore opérationnel de toute l’île de Terre-Neuve. La balade en voiture était magnifique! Passé une route bordée d’arbres, on arrive au sommet d’un immense rocher d’où l’on peut voir les vagues se briser au bas de la falaise. Après avoir stationné l’auto, nous nous sommes dirigées vers le phare, ébahies par la beauté des lieux malgré le brouillard et le froid (oui, il faisait environ 3 degrés… nous avions FROID). Personnellement, j’étais vraiment impressionnée par le fait que, passé le cap, il n’y avait que l’océan jusqu’aux rives de l’Europe.
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Après nous être baladées un moment en prenant des photos et en nous faisant de nouveaux amis (tout le monde était si gentil! Nous avons rencontré un groupe de survivantes du cancer du sein qui voyageaient ensemble! Sans rentrer dans les détails, rencontrer des femmes aussi extraordinaires nous a beaucoup inspirées), nous sommes retournées à l’hôtel pour nous préparer à souper.

Nous avons entamé notre première soirée au The Merchant Tavern, un charmant restaurant au look moderne servant d’excellents cocktails et de savoureux repas. Si vous visitez St. John’s, c’est un établissement à ne pas manquer! La soirée était encore jeune, alors après avoir fini de manger, nous nous sommes dirigées vers George Street pour finalement nous arrêter au O’Reilly’s, où avaient lieu des performances musicales en direct. Et les performances musicales, à St. John’s, c’est du sérieux! Il s’agit d’une représentation authentique de la culture de Terre-Neuve : faire la fête, c’est danser dans un pub au rythme des prestations musicales, et je n’ai rien contre! On s’amuse comme des fous! Cela dit, nous sommes rentrées assez tôt à l’hôtel en prévision d’une journée riche en exploration!

Et, comme de fait, nous avons passé les deux journées suivantes à explorer. Nous avons entre autres trouvé le joyau architectural de St. John’s sous la forme de rangées de maisons aux couleurs vives. Cela offrait un joyeux contraste au temps gris et brumeux! Vert, bleu, rose, jaune, il y avait une maison de toutes les couleurs imaginables! C’était vraiment adorable!

Par la suite, on est allées satisfaire notre grosse envie de fish and chips au Chafe’s Landing, un endroit où feu Anthony Bourdain mangeait (un vrai gage de qualité!). Regardez le meilleur morceau de morue que j’aie jamais mangé sur la photo ci-dessous!
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Signal Hill est un autre incontournable de la région! Cette colline surplombant St John’s est l’endroit parfait où admirer la ville et ses environs. Ses fortifications ont été érigées au 17e siècle et ont servi de défenses portuaires jusqu’à la Deuxième Guerre mondiale. Impossible de ne pas voir quelqu’un approcher par bateau! C’est d’ailleurs durant notre ascension de Signal Hill que mon amie et moi sommes tombées sur un petit café dont nous parlons encore couramment : le Newfoundland Chocolate Company. Leur alléchant menu comprend une variété de chocolats chauds amusants, ou vous pouvez opter pour un moka. Parlant de moka, c’est de loin le MEILLEUR que je n’ai jamais goûté. J’en rêve encore tous les jours et J’EN! VEUX! PLUS! Si vous passez par St. John’s, vous DEVEZ vous y arrêter. La boisson chaude était d’autant plus réconfortante que le vent froid de Signal Hill n’en démordait pas! (C’était d’ailleurs un mois de juin particulièrement froid.)

Pour terminer la journée en beauté, nous nous sommes arrêtées prendre une soupe aux lentilles au très sympathique Mallard Cottage, à Quidi Vidi! Si vous aimez l’ambiance rustique du Joe Beef et du Liverpool House et avez envie de vous régaler parmi les habitants sympathiques de la région, c’est l’endroit tout désigné! Profitez-en pour faire un tour du côté de la plus grande microbrasserie de Terre-Neuve : la Quidi Vidi Brewery!
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Et maintenant, mon activité PRÉFÉRÉE du voyage : la cérémonie du screech-in au Christian’s Pub! Screech est le nom qu’on donne au rhum à Terre-Neuve. À l’époque, les Terre-Neuviens échangeaient de la morue aux Jamaïcains pour du rhum brun. De nos jours, devenir un Terre-Neuvien honorifique se fait par la cérémonie du screech-in, qui consiste à apprendre plusieurs expressions propres à Terre-Neuve avant de prendre un shooter de Screech et… d’embrasser une morue. Eh oui! une vraie morue. Nous l’avons fait, des expressions au shooter au bisou. Nous avons le certificat pour le prouver! Et le meilleur, dans tout ça? C’est au Christian’s Pub qu’Anthony Bourdain a accompli sa cérémonie du screech-in, durant son séjour de 2 semaines à Terre-Neuve!
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Nous avons passé la soirée de dimanche à célébrer notre titre honorifique avec un souper extraordinaire chez Adelaide’s! Nous nous sommes fait de nouveaux amis (et avons peut-être bu un tout petit peu plus que ce dont je me souviens) et avons passé la soirée à danser au Christian’s. Disons que le lendemain matin n’a pas été de tout repos!

Nous avons passé notre dernière soirée avec un charmant groupe de voyageurs provenant de Toronto et de Montréal, à déguster des moules au restaurant Mussels On The Corner. Leur menu comprend une variété de moules assez phénoménale! Et si vous n’aimez pas les moules, les choix ne manquent pas. Il y a même de la poutine à la viande de phoque, pour ceux qui n’ont pas froid aux yeux!

Je me sens tellement choyée d’avoir visité cette charmante ville remplie d’histoire, de bonne bouffe (de chocolat!), de gens formidables et d’excellente musique! C’est l’escapade urbaine parfaite pour ceux qui veulent voir du pays, petites villes comprises! En fait, prendre l’avion pour St. John’s et y passer quelques jours avant d’explorer Terre-Neuve est une excellente idée… que je compte mettre en pratique un jour!

Si vous pensez visiter St. John’s et Terre-Neuve pendant quelques jours, jetez un coup d’œil aux Escapades urbaines chics au Canada de Vacances Air Canada. Les forfaits comprennent les vols, l’hôtel, et vous permettent de quitter l’hôtel à l’heure qui vous convient!

Cet article a été écrit par la photographe et créatrice de contenu Karolina Jez. Pour en savoir plus sur Karolina, visitez son site Web www.nineblonde.com.

09 juil.

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Une nouvelle façon démesurée de s’amuser : Le Toy Story Land!

9 juillet, 2018 | By |

Finie l’attente! – Le Toy Story Land au Walt Disney World Resort, inspiré par les films Histoire de jouets des studios d’animation Pixar a enfin ouvert ses portes!

Toy Story Land dedication

Devenez un « jouet honoraire » à mesure que vous découvrez les bricolages capricieux dans l’arrière-cour d’Andy. Ici, vous serez cerné de toutes parts par des cubes de construction géants, des Tinkertoys, des pièces de jeux de plateau et plus encore; et c’est dans ce décor que vous rencontrerez vos personnages préférés de Toy Story. Voilà qui est amusant!

« Avec ses éléments de décor, sa mise en scène, ses attractions et ses expériences proposées, le Toy Story Land représente le plus beau tableau de la collaboration entre Walt Disney Imagineering et nos conteurs d’histoires partenaires des studios d’animation Pixar » a déclaré Bob Chapek, président des parcs Disney, des expériences et des produits de consommation. « Le tout nouveau Toy Story Land plongera ses visiteurs au sein de l’univers merveilleux de Woody, de Buzz et de leurs amis, et invitera tout le monde à faire l’expérience réjouissante d’être un jouet ».

Visit Toy Story Land

Voici tout ce que vous voulez savoir à propos du Toy Story Land au Walt Disney World Resort. (Psst! Poursuivez votre lecture pour découvrir une promotion très spéciale de Vacances Air Canada : les enfants voyagent GRATUITEMENT!)

 

Où se trouve le Toy Story Land?

Situé dans le Disney’s Hollywood Studios, le Toy Story Land s’étend sur 4,4 hectares. Il est l’un des fruits de la réinvention du parc qui a duré plusieurs années, et est également la plus grande extension apportée au parc thématique depuis sa création! L’entrée se situe tout à l’arrière du parc; descendez le long du Hollywood Boulevard, tournez à droite au théâtre chinois et virez encore à droite juste avant le Pixar Place. Lorsque vous apercevrez un Woody géant, vous saurez que vous êtes au bon endroit!

Toy Story Land Entrance

Quels manèges et attractions peut-on y trouver?

Le Toy Story Land arbore deux nouveaux manèges et une version améliorée d’un des manèges préférés du public. Avant tout, vous voudrez sauter à bord du Slinky Dog Dash. Ces montagnes russes familiales montent, chutent et font le tour de tout le Toy Story Land : les passagers profitent ainsi d’une vue aérienne sur l’ensemble de l’arrière-cour d’Andy. Le meilleur dans tout ça? Le Slinky Dog Dash profite d’un deuxième élan à mi-chemin (une première pour des montagnes russes de Disney!), afin de procurer aux passagers un frisson supplémentaire.

Toy Story Land Slinky Dog Dash

Mon avis? 5/5! En ce qui concerne l’intensité, je le classerais au-dessus du Seven Dwarfs Mine Train mais bien en-dessous du Rock ‘n’ Roller Coaster Starring Aerosmith. Pour être honnête, j’étais assez nerveuse avant l’embarquement, mais seulement parce que je ne suis pas adepte des grandes chutes. Si cela est aussi votre cas, bonne nouvelle : les deux chutes sont tortueuses et super douces (traduction : votre estomac restera bien en place!)

Le deuxième manège flambant neuf est l’Alien Swirling Saucers. Accrochez-vous (littéralement : préparez-vous à être secoué dans tous les sens dans votre wagon) pendant que les adorables petits extraterrestres verts vous tournent autour dans leurs vaisseaux spatiaux en plastique. La taille minimale requise pour accéder à ce manège est de 81 cm. Du coup, même les plus petits des admirateurs de Toy Story pourront profiter de la magie.

Si vous avez adoré le Mater’s Junkyard Jamboree du Disney California Adventure Park au Disneyland Resort, ce manège vous semblera très familier (mais avec un nouveau thème, bien sûr). Cependant, l’un des avantages majeurs que l’Alien Swirling Saucers présente par rapport à son prédécesseur est qu’il est abrité du soleil et de la pluie, afin que le manège reste ouvert quelle que soit la météo.

Enfin, le Toy Story Mania, qui est sans doute l’un des manèges les plus populaires à Disney’s Hollywood Studios, est maintenant équipé d’une nouvelle entrée colorée et d’une troisième piste de rails afin qu’un maximum de passagers puisse profiter de l’aventure carnavalesque sur le terrain de jeu.

Toy Story Land Toy Story Mania

Qui pourrais-je rencontrer au Toy Story Land?

Woody, Jessie, Buzz l’éclair et le Green Army Drum Corps qui apparait dans le Toy Story Land. Même s’il est très probable que vous fassiez la queue avant de rencontrer Woody, Jessie et Buzz, vous serez surpris de voir Sarge et la Green Army Patrol patrouiller dans les alentours en jouant et en défiant même les visiteurs à réaliser dix pompes. Bonus : ils sont toujours ouverts pour une photo à ne pas manquer!

Toy Story Land Buzz Lightyear

Où manger?

Au Woody’s Lunch Box, vous pourrez prendre de délicieux repas et boissons sur le pouce. Commandez un sandwich aux trois fromages grillés, sirotez une boisson gazeuse à l’ancienne ou, si la journée a été particulièrement magique, prenez une « limonade pour les adultes ». Woody’s Lunch Box propose des mini fromages Babybel : la collation de fromage officielle au Walt Disney World Resort.

Quels sont les produits dérivés à posséder à tout prix?

Puisque le Toy Story Land vient tout juste d’ouvrir, il est difficile de prédire s’il y aura un produit qui se vendra comme des petits pains. Cependant, après avoir vécu la fin de semaine d’ouverture, je peux vous assurer que les répliques miniatures des véhicules  extraterrestres du manège Alien Swirling Saucers s’envolaient des étals, tout comme les serre-têtes colorés arborant le Slinky Dog en personne.

Toy Story Land Merchandise

Juste en dehors du Toy Story Land, les Little Green Alien Popcorn Buckets sont disponibles dans les kiosques de maïs à éclater. Petit avertissement : ils sont très en vogue! Après 11 h, il n’en restait déjà plus, donc achetez-les tant que vous le pouvez!

Quand devrais-je me rendre au Toy Story Land?

 En ce moment, en toute honnêteté, c’est impossible à dire! Vous devrez y aller quand l’occasion de présentera (attention : il est possible qu’il y ait une file d’attente pour entrer dans le Toy Story Land). Cependant, une fois que l’excitation qui suit l’inauguration sera plus ou moins retombée, je vous conseillerais de vous y rendre tôt le matin ou tard le soir, particulièrement lors de la période estivale.

Du point de vue du confort, il y a peu de zones ombragées/d’abris : il est donc facile d’attraper une insolation. Hydratez-vous régulièrement et portez une tenue ample et légère! Du point de vue du divertissement, le Toy Story Land prend vie à la tombée de la nuit; la guirlande lumineuse de Noël s’illumine, tout comme les pistes de rails du Slinky Dog Dash. Si votre FastPass+ est valide après le coucher de soleil, vous allez en prendre plein la vue!

Comment économiser sur mes vacances au Walt Disney World Resort?

Avec Vacances Air Canada, les enfants voyagent GRATUITEMENT. À partir d’aujourd’hui et jusqu’au 15 juillet, les voyageurs qui réservent un vol, un hôtel à Orlando et un forfait avec un laissez-passer au parc thématique Walt Disney World profitent de deux vols gratuits pour les enfants de 2 à 17 ans! (Les taxes s’appliquent). Voyagez avant le 28 février 2019.

Vacances Air Canada propose également une offre qui vous permet d’économiser l’équivalent des taxes sur les forfaits en Floride; vous pouvez économiser jusqu’à 300 $ par famille, et obtenir en plus 4 000 milles-bonis AéroplanMD. Réservez avant le 30 juillet 2018 pour des départs prévus avant le 28 février 2019.

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 Cet article à été écrit par Lena Almeida, experte en voyages en famille et ambassadrice Vacances Air Canada. Pour plus d’articles de Lena, consultez son site web.

05 juil.

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Quoi faire au Costa Rica

5 juillet, 2018 | By |

Allez explorer la Pura Vida! Ce pays qui prône un mode de vie simple est également reconnu pour ses possibilités d’aventures. Laissez-vous inspirer pour votre prochaine escapade au Costa Rica avec notre choix d’activités préférées.

Partez à l’aventure

Hissez votre voyage vers de nouveaux sommets en faisant la conquête de majestueux pics et des aventures à travers la canopée de la jungle. Des randonnées épiques vous attendent autour du volcan le plus actif du pays, le volcan Arenal. Promenez-vous dans les anciens champs de lave avant de vous détendre dans les sources chaudes naturelles du parc national. Et profitez d’un nouveau point de vue sur la forêt de nuages de Monteverde en parcourant sa végétation luxuriante en Tyrolienne.

Plongez en plein cœur de la vie sauvage

Ajoutez quelques créatures poilues à votre clique! Reconnu pour sa biodiversité, le Costa Rica compte  une faune et une flore des plus colorées. Allez observer la nidification ou l’éclosion des oeufs de tortues de mer au parc national de Tortuguero, un habitat protégé pour ces créatures marines. Sinon, restez à l’affût des singes capucins qui se balancent d’arbre en arbre ou des paresseux à trois doigts pendus dans les branches au parc national Manuel Antonio. N’oubliez pas non plus de faire un tour du côté du parc national Marino Ballena où, avec un peu de chance, vous aurez droit à un spectacle grandiose de sauts de baleines et dauphins dans leur habitat naturel.

Surfez la vague

Lancez-vous dans les vagues à l’une des meilleures plages de surf du pays, soit la plage branchée de Tamarindo. À l’horaire : surf et baignade toute la journée, puis restaurants et boîtes de nuit une fois la nuit tombée. Plus détendue, la plage Carillo bordée de palmiers offre une atmosphère des plus sereines. Les plus aventureux, quant à eux, peuvent randonner jusqu’à la rivière Céleste pour se jeter dans ses eaux ultra turquoise en raison des minéraux volcaniques.

Pour la suite

Maintenant que vous avez trouvé vos activités, vous devrez trouver un hôtel ou complexe où vous loger. Essayez le Dreams Las Mareas Costa Rica! On ne peut trouver meilleur choix après une journée remplie d’activités avec son spa de classe mondiale, ainsi que ses chambres et options de restauration haut de gamme. Sinon, vous ne pouvez pas vous tromper avec The Westin Golf Resort & Spa ou l’Hotel Villas Playa Samara.

25 avril

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Les meilleures îles grecques pour tous les types de voyageurs

25 avril, 2018 | By |

Tant de petites îles et si peu de temps!

Nous avons trouvé des petits coins paradisiaques à travers la mer Égée et sommes là pour vous aider à trouver votre île parfaite (ou plusieurs!). Si vous rêvez de vacances dans les îles grecques, mais ne savez pas par où commencer, ne vous découragez pas! Voici notre liste coup de cœur, avec des choix pour tous les types de voyageurs!

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Pour les  amateurs de plages : Santorin

Si vous faites une recherche sur les îles grecques, vous trouverez probablement des images dignes d’Instagram sur l’île de Santorin, avec ses couchers de soleil les plus photographiés et spectaculaires du monde. Si ce n’est pas le cas, imaginez des maisons emblématiques blanchies à la chaux surplombant des falaises volcaniques, avec le soleil qui plonge dans l’horizon au-dessus des eaux céruléennes, peignant le ciel dans des tons somptueux. Que dire de plus?

Avec ses escaliers panoramiques et ses villages à flanc de collines, il n’est pas étonnant que Santorin soit un lieu de prédilection pour les jeunes mariés et les fêtards romantiques et l’une des îles les plus populaires. Si vous ne tombez pas amoureux de la vue sur la caldera, alors les plages colorées et les sites historiques comme le Musée de la préhistoire de Thera devraient faire l’affaire. Faites un arrêt à Santorin avec le circuit Le meilleur de la Grèce!

Pour les plus fêtards : Mykonos

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Oh, mythique Mykonos! Cette île de la mer Égée cultive un art de la fête depuis les années 1960. On y boit des cocktails du lever au coucher du soleil, et on y trouve des hôtels élégants qui se fondent dans le paysage escarpé et rocheux. Prenez des poses dignes des tragédies grecques devant des moulins à vent traditionnels de l’île avant de plonger dans la vie nocturne animée de l’île, soit dans des boîtes de nuit luxueuses ou sur la plage de Super Paradise.

Pour découvrir un côté moins glamour, promenez-vous dans la Petite Venise pour admirer la charmante architecture des bâtiments construits en bordure de mer. Des boutiques chics bordent ses rues étroites, où vous pourrez vous approvisionner en vêtements aérés typiques des îles avant votre prochaine escapade. Sinon, pourquoi pas profiter de l’occasion pour aller avouer tous vos péchés au sein des murs blancs éclatants de l’église de Panagia Paraportiani de forme unique. Embarquez pour le circuit Mykonos et la mer Égée pour mettre le cap sur Mykonos.

Pour ceux qui veulent la paix : Patmos

Patmos

Voici venu votre moment de zénitude totale! Classé site du patrimoine mondial de l’UNESCO, le magnifique monastère Saint-Jean-le-Théologien, perché sur la colline centrale de l’île, apporte une atmosphère spirituelle et apaisante à Patmos, surnommée « l’île Sainte » ou la « Jérusalem de la mer Égée ». C’est là que saint Jean imagina la fin du monde et il faut avouer que ce serait un bel endroit où la vivre, si elle devait arriver.

Commencez par visiter la grotte de l’Apocalypse, un étrange site sacré taillé dans la roche et gardé par un moine (pour assurer une tranquillité totale). Évidemment, une fois que vous aurez baigné dans cette atmosphère spirituelle, vous pourrez faire une vraie baignade à l’une des nombreuses plages idylliques de l’île. Trouvez la paix à Patmos avec l’option La Grèce classique et croisière.

Pour les passionnés d’histoire : la Crète

Crete

Envie d’un voyage dans le temps? C’est possible! C’est ce qu’on pense en atterrissant sur les rives de la Crète, le berceau de la civilisation minoenne il y a environ 4 000 ans. Admirez les vestiges de l’une des premières grandes sociétés européennes sur le site archéologique de Knossos, ancienne capitale de la Crète minoenne. Les incontournables incluent les innombrables cours et chambres du palais et les impressionnantes fresques qui colorent les ruines.

Si vous êtes adepte de la mythologie, visitez les sites considérés comme lieu de naissance de Zeus, roi de tous les dieux grecs, dont la magnifique et mystérieuse grotte du Dikté, à proximité du village de Psyhro et la grotte d’Ida, sur le mont Psiloritis, plus haute montagne de la Crète.

Mais la Crète ne vit pas seulement dans le passé! Les voyageurs voulant découvrir la Crète moderne se doivent de prendre un apéritif sur les plages ensoleillées de l’île. Notre circuit Merveilles des îles permet de découvrir les meilleures parties, historiques et contemporaines, de la Crète, soit la plus grande des îles grecques.

Pour les randonneurs et les amateurs de plages : Naxos

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Plus de plages, s’il vous plaît! Vu les foules qui convergent vers les célèbres îles de Santorin ou Mykonos, beaucoup préfèrent visiter les plus petites îles grecques, comme l’île paradisiaque de Naxos. Les terres montagneuses et les vallées verdoyantes de l’île ont créé toutes sortes de superbes coins qui ne demandent qu’à être explorés. Divers sentiers de randonnée traversent des paysages changeants, du village de Filoti au sommet du mont Zas. Et vu l’agriculture de Naxos, l’île a de quoi séduire les amateurs de gastronomie qui peuvent déguster tous les produits locaux dans les tavernas typiques.

Et les plages? On y vient! La côte sud-ouest de Naxos représente une longue plage menant à des rives sablonneuses plus sauvages, allant des havres de paix isolés comme Plaka aux sites plus venteux idéaux pour la planche à voile, comme Mikri Vigla. Découvrez-les avec notre circuit Découverte des Cyclades.

Pour la suite?

Map of Greek Islands

Réglez votre horloge sur l’heure des îles! Conseil de voyage : Vacances Air Canada offre une variété de circuits qui partent d’Athènes vers toutes ces îles, et plus encore. Ils durent généralement entre 10 et 14 jours, ce qui vous donne beaucoup de temps pour découvrir la capitale de la Grèce, ainsi que plusieurs des meilleures îles grecques. Toutes ces excursions s’arrêtent dans les deux îles incontournables, Mykonos et Santorin, et se déroulent entre mai et octobre.

Planifiez votre visite des îles grecques maintenant!

16 mars

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Du soleil, du sable et des voyages en solo!

16 mars, 2018 | By |

Il faut peut-être être deux pour danser le tango, mais la nouvelle tendance est en solo! D’habitude, on voit des images de couples fêtant leur lune de miel en train de sauter dans l’avion pour leurs vacances tout-inclus de rêve, mais il y a un nouveau courant qui tourne en faveur des vacanciers en solo à la recherche de leurs propres escapades ensoleillées. En plus d’être la seule star sur vos photos-souvenirs à la plage, voici ce que nous aimons faire en solo au soleil.

Plage? Piscine? N’importe où!

Oubliez les disputes qui n’en finissent plus sur l’endroit où vous devriez passer la journée… c’est vous, le boss pendant vos vacances! Que vous préfériez vous prélasser au bord de la piscine ou prendre la vague à la plage, votre plus gros dilemme sera de choisir quel livre ou magazine apporter. La meilleure partie de tout ça? Personne ne sera là en train de vérifier leur montre et de vous éloigner de votre serviette pour aller manger ou dormir. C’est vous qui décidez ce que vous faites de votre temps de vacances!

Nous adorons l’option en front de mer du Dreams Delight Playa Bonita Panama, un super choix pour les vacances en solo. Entourée d’une végétation luxuriante, sa plage idyllique accueille même des bébés tortues de mer de juillet à décembre, alors vous ne serez peut-être pas toujours tout seul. Évidemment, l’hôtel comprend également une superbe piscine à débordement, si c’est plus votre style.

Choisissez votre propre aventure

Bien qu’il soit super agréable de passer la journée à se faire bronzer sur la plage, une des joies des voyages en solo, c’est de pouvoir aller où bon vous semble quand vous le voulez. Beaucoup de complexes tout-inclus offrent des tonnes d’activités qui vous garderont bien occupé du lever au coucher du soleil.

Au complexe Secrets Aura Cozumel au Mexique, vous pouvez découvrir les merveilles qui vous attendent au fond de la mer. Il offre un centre de plongée entièrement équipé avec un personnel pro qui vous expliquera tous les rudiments de la plongée avant que vous fassiez votre premier plongeon de leur quai privé. Comme la deuxième plus grande barrière de corail au monde se trouve juste au large de Cozumel, vous êtes certain d’apercevoir des coraux colorés et une unique faune sous-marine. Si vous êtes plus confortable sur terre, le complexe peut vous aider à planifier des excursions pour des attractions qui se trouvent à proximité, de Chichén Itzá à Tulum!

Faites-vous plaisir!

Parfois, un voyage en solo est la seule façon de se détendre complètement. Ça vous sort de votre routine quotidienne et vous permet de vous concentrer sur vous. Pourquoi pas en profiter pour vraiment vous gâter, dans le genre soin au spa complet dans un cadre tropical…  Oh, oui!

Des enveloppements d’algues aux massages suédois, le Breathless Punta Cana Resort & Spa en République dominicaine sait exactement comment vous dorloter. Vous pouvez choisir parmi des forfaits au spa qui incluent des soins du visage, des soins du corps complets et bien plus encore. Le cadre serein et les jus frais à volonté vous feront le plus grand bien jusqu’à votre vol de retour, qui sera marqué par un état de détente totale.

Et après?

Si vous avez décidé de passer des vacances en solo, assurez-vous de garder un œil sur les complexes tout-inclus qui ne facturent pas de supplément en occupation simple. Vous vous demandez peut-être ce qu’est un supplément en occupation simple? Ce sont des frais facturés par de nombreux hôtels aux voyageurs en solo qui réservent une chambre simple. Les complexes mentionnés ici ne facturent généralement pas ces frais de voyage entre août et décembre, mais assurez-vous de vérifier avant de réserver!

Suivez votre propre chemin! 

24 mars

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Où résider à la Barbade

24 mars, 2017 | By |

La Barbade offre des hébergements pour tous les goûts, des hôtels adaptés aux familles aux complexes hôteliers tout-inclus amusants, sans oublier les havres de paix isolés et luxueux. Découvrez notre top 3 des meilleurs hôtels.

Accra Beach Hotel & Spa
L’Accra Beach Hotel & Spa est un excellent choix pour les familles, incluant une piscine réservée aux adultes et une piscine pour enfants, dans un cadre idéal en face d’une plage, et avec le seul restaurant polynésien sur l’île. Avec sa promenade d’un kilomètre et demi et son spa décontracté, cette propriété dépasse les attentes des invités de tous les âges.

Colony Club by Elegant Hotels
Cette résidence de luxe située sur la côte ouest de l’île offre une cuisine gastronomique, des sports motorisés et non motorisés et des hébergements spacieux et confortables. C’est l’endroit idéal où déconnecter et reconnecter avec l’incroyable environnement naturel de la Barbade.

Sandals Barbados
Ce tout nouveau complexe hôtelier Luxe ComprisMD réservé aux adultes se trouve à 15 minutes seulement de l’aéroport, dans la région animée de St. Lawrence Gap, qui offre des boutiques incroyables et une vie nocturne animée. Le complexe hôtelier propose trois villages uniques, de la cuisine gastronomique, une plage incroyable et une piscine à entrée progressive. C’est le summum en termes de romantisme, de divertissements et de détente.

17 févr.

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4 conseils pour planifier des vacances de groupe idylliques

17 février, 2015 | By |

Il n’y a rien de tel que de passer ses vacances avec ses amis ou sa famille, et avec une bonne préparation, votre voyage de groupe peut être abordable, facile à planifier et inoubliable! Vous n’êtes pas convaincu? Consultez ces 4 conseils d’experts, pour que vos projets de vacances en groupe se réalisent!

1.  Impliquez tout le monde dans le processus de planification

Bon, vous avez proposé un super projet de voyage de groupe à vos meilleurs amis…  alors, que reste-t-il à faire? Maintenant viennent les décisions importantes en tenant compte de l’opinion de tous les membres du groupe. Évidemment, vous devrez vous mettre d’accord sur une destination et les dates de voyage, et le secret d’un voyage de groupe réussi, c’est de trouver un juste milieu entre les intérêts de chaque voyageur. Un bon point de départ est de demander à tout le monde de décrire leur escapade idéale et de chercher les points en commun. Aucun problème si vous êtes tous amateurs de plage et de complexes hôteliers cotés, mais quand les opinions divergent, il s’agit de trouver un terrain d’entente. Au fond, en prenant des décisions en groupe, tout le monde sera content!

Group travel

2. Mettez-vous d’accord sur un budget

L’aspect financier des vacances pourrait représenter un sujet délicat, mais c’est important de déterminer à l’avance combien les membres du groupe veulent dépenser pour leurs vacances, étant donné que cela aura un impact sur le choix d’hôtels, ainsi que les options de restauration et d’activités. Cela permet également d’éviter des problèmes ultérieurs, par exemple, vous ne voulez pas proposer spontanément de faire une excursion de plongée sous-marine et vous rendre compte que personne n’en a les moyens. Pire encore, vous ne voulez pas être la personne prise à racler les fonds de tiroirs en vacances. Bref, fixer un budget, ça limite les dégâts!

3. Profitez des avantages de groupe

Voyager avec ses amis a de nombreux avantages qui ne se limitent pas seulement aux photos de groupe amusantes en bordure de piscine. En fait, vous pourriez faire de sérieuses économies! Faites bien vos recherches et vous pourriez obtenir des nuits, des chambres et des surclassements gratuits. Réservez avant certaines dates et vous serez récompensé par un rabais spécial. Par contre, pensez à vérifier le nombre de personnes requis pour bénéficier des avantages de groupe. D’habitude, 10 personnes suffisent, incluant les enfants. Comme dit le proverbe, « Plus on est de fous, plus on rit »!

4. Planifiez un itinéraire

Une fois que votre groupe aura choisi les activités et les aspects essentiels pour les vacances (Conseil no 1) selon le budget choisi (Conseil no 2), le mieux serait d’élaborer un itinéraire potentiel, surtout si vous prévoyez plein d’activités ou si vous devez satisfaire différents intérêts. Par ailleurs, vous n’êtes pas obligé de passer chaque minute de la journée en compagnie des autres membres du groupe… Pourquoi ne pas créer des petits groupes ou même faire bande à part de temps en temps? Après tout, ce que vous voulez retenir de vos vacances, ce sont de merveilleux souvenirs, et non pas le regret de ne pas avoir fait la promenade en vélo le long de la côte faute de mauvaise planification.

Vacation activities

Besoin d’aide pour planifier la parfaite escapade en groupe? N’hésitez pas à contacter notre groupe d’experts en matière de voyages de groupe.

10 févr.

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5 conseils pour une escapade romantique réussie

10 février, 2015 | By |

La Saint Valentin approche à grand pas et vous voulez surprendre votre moitié en l’emmenant en voyage, pour roucouler et vous réchauffer en amoureux? Très bonne idée. Mais ce n’est pas toujours facile de trouver une destination à la hauteur de vos attentes – et des siennes – en termes de romantisme. Nous avons compilé pour vous les 5 ingrédients clés pour un séjour idyllique à deux, que vous n’oublierez pas.

#1 – Partez au soleil

Sunny Vacation

Comme chaque année, l’hiver peut-être long dans notre beau pays. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner c’est d’enlever votre partenaire à cet environnement froid et enneigé pour l’emmener vers des horizons ensoleillés et délicieusement chauds. Les meilleures destinations à cette période sont le Mexique et les Caraïbes, qui offrent des paysages de cartes postales – mer azur, sable blanc – et vous font la promesse de revenir avec le teint halé. Il n’y a pas de secret, l’amour est plus brillant au soleil!

#2 – Privilégiez les hôtels réservés aux adultes

Adults-only vacation

Pour une escapade en amoureux, rien de mieux que de se retrouver loin des enfants et de l’agitation – aussi dynamisante soit-elle, qu’ils entraînent. Pour cela, choisissez parmi les nombreux hôtels réservés aux adultes pour passer des vacances au calme et à votre rythme. Imaginez : pas de cris au bord de la piscine, juste l’intimité nécessaire pour se retrouver en tête à tête sur des chaises longue au bord de la mer.

 #3 – Choisissez un complexe hôtelier avec un Spa

Spa Vacation

Pour des vacances en couple, la crème de la crème c’est de découvrir un hôtel avec un Spa. Réservez un massage en duo pour vous détendre et profiter de ces moments privilégiés avec l’élu(e) de votre cœur. Ou optez pour une journée aux bains ou un massage sur la plage, face à la mer. Laissez un personnel expert prendre soin de votre partenaire et de vous-même, le temps d’un voyage sensoriel parfait pour l’occasion. C’est la meilleure façon d’éveiller ses sens et de se débarrasser de tous les petits tracas du quotidien que vous auriez pu emporter avec vous dans votre valise.

#4 – Misez sur un service de luxe

Luxury Vacation

Rien n’est trop beau pour votre chéri(e)? Osez le luxe. Soyons clairs, des voyages comme ça, vous n’en ferez pas tous les mois. Alors, profitez-en, faites-vous plaisir et faites-lui plaisir. Dans les destinations ensoleillées, ce ne sont pas les hôtels de luxe avec un service aux petits soins qui manquent. Plongez dans un univers raffiné où le personnel de l’hôtel sera à votre écoute pour satisfaire le moindre de vos désirs. Offrez-vous une chambre avec accès direct sur la piscine, service de majordome, bain à tourbillon pour deux et service en chambre pour pouvoir profiter de chaque instant!

#5 – Régalez-vous en amoureux

Romantic dinner for two

Pour ce genre d’occasion l’hédonisme est de rigueur. Une escapade romantique ne peut pas être réussie sans repas en tête à tête, autour d’un verre –voire d’une bouteille- de vin. Choisissez un hôtel avec un ou plusieurs restaurants qui plairaient à votre moitié. N’oubliez pas de faire les réservations à l’avance pour les établissements tout-inclus. Nourrissez votre amour! Elle adore les plats italiens? Il adore la cuisine française? Asseyez-vous en terrasse, à l’heure d’un coucher de soleil flamboyant et savourez des plats divins avec l’être que vous aimez. C’est peut-être ça le bonheur?

Si vous êtes conquis, n’attendez plus et venez découvrir dès maintenant notre page sur les destinations au Mexique et aux Caraïbes pour trouver votre séjour romantique idéal. Et dernier petit conseil : la Saint Valentin est une occasion idéale, mais une escapade romantique peut être planifiée n’importe quand 😉

27 oct.

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Voici comment obtenir les vacances de Noël ou du Nouvel An que vous désirez

27 octobre, 2014 | By |

Vous cherchez à vous réfugier dans la chaleur des Caraïbes ou du Mexique pendant les fêtes? Si vous pensiez troquer vos bottes d’hiver contre un maillot de bain pour célébrer les fêtes, alors il vaut mieux prendre de l’avance et être astucieux. Voici comment obtenir des vacances exactement comme vous les voulez, au prix que vous voulez payer, tout en vous assurant qu’elles se passent sans tracas :

Réservez tôt pour obtenir votre premier choix de destination et d’hôtel

La haute saison des voyages se situe de la mi-décembre au début janvier, ce qui veut dire que les forfaits pour cette période sont rapidement vendus. Si vous voulez profiter du meilleur choix de destinations et de complexes (incluant ceux offrant les Privilèges, comme l’emplacement privilégié de la chambre, le WiFi gratuit et les réservations garanties aux restaurants à la carte), vous devez faire vite.

Réservez tôt pour économiser

Il est faux de penser qu’attendre au dernier moment pour réserver des vacances garantit un meilleur prix. En vérité, si vous attendez à la dernière minute, non seulement vous pourriez ne pas obtenir ce que vous voulez, mais vous manquerez des offres alléchantes comme celles-ci. Ce n’est pas pour rien que l’on dit que l’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt.

Assurez-vous de payer le meilleur prix

Vacances Air Canada offre le Meilleur prix garanti pour toutes ses destinations. Cela signifie que si vous trouvez un prix plus bas que le vôtre dans les 24 heures suivant votre réservation initiale, vous serez remboursé pour la différence, soit jusqu’à 400 $ par réservation.

Économiser du temps à l’aéroport enregistrez-vous en ligne

Rappelons-le, l’hiver peut être imprévisible. Si les conditions routières sont moins que bonnes le jour de votre départ, cela prendra plus de temps pour vous rendre à l’aéroport. Si vous ne pensez pas enregistrer un bagage et que vous voulez épargner du temps à l’aéroport, alors enregistrez-vous en ligne pour votre vol. Vous pouvez vous enregistrer aussi tôt que 24 heures avant le vol et vous pouvez soit imprimer votre carte d’accès à bord à la maison soit l’imprimer à la borne libre-service à l’aéroport, ou encore choisir une carte d’accès à bord électronique.

Prêt à planifier vos vacances du temps des fêtes? Obtenez les vacances que vous désirez dès aujourd’hui!