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Jamaïque Archives - Page 2 de 3 - Vacances Air Canada

26 nov.

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Les 7 complexes Sandals en Jamaïque

26 novembre, 2015 | By |

Inspiré de l’époustouflante beauté de leur environnement naturel, chacun des sept complexes Sandals en Jamaïque est vraiment unique. Profitez de vacances offrant de la restauration gastronomique, des hébergements élégants, d’incroyables possibilités pour le golf, des soins au spa, des activités terrestres et nautiques des plus amusantes et un service impeccable dans un complexe doté de sa propre personnalité. Trouvez votre Sandals.

Explorez les trois complexes Sandals à Montego Bay avec le programme Séjournez à un, profitez de trois de Sandals. Les transferts aller-retour sont toujours inclus et les invités peuvent profiter de l’atmosphère et des commodités uniques à chaque complexe. Peut-être que vous repartirez avec des idées pour vos prochaines vacances.

1. Sandals Ochi Beach Resort (Ocho Rios)

L’endroit plus branché que branché

Ce nouveau complexe hôtelier est tendance quand ça vous arrange et intime quand ça vous dit. Les Riviera et Great House Villages comprennent l’inoubliable Ochi Beach Club et le premier speakeasy des Caraïbes, The Rabbit Hole. Le Butler Village exclusif représente votre retraite parfaite dans une sophistication intemporelle incluant des chambres et des suites luxueuses. C’est le meilleur de deux mondes.

2. Sandals Royal Plantation (Ocho Rios)

Le seul complexe de type hôtel-boutique de Sandals avec service de majordome

Offrant de l’élégance discrète et des espaces délicieusement privés, ce complexe hôtelier comprend juste 74 suites avec vue sur la mer nichées de façon naturelle sur une magnifique falaise de corail. Profitez du golf illimité au Sandals Golf & Country Club qui se trouve à proximité, de l’accès à toutes les commodités du Sandals Ochi Beach Resort, et du C-Bar, le seul bar à champagne et à caviar de la Jamaïque (moyennant des frais supplémentaires).

3. Sandals Montego Bay (Montego Bay)

Un complexe hôtelier sur la plage qui est joyeux et romantique

Le tout premier Sandals est un grand classique! Situé sur la plus grande plage privée de sable blanc bordant des eaux calmes protégées par un récif naturel, ce complexe offre le summum en termes de vacances balnéaires. Profitez des suites villa exclusives en face de la plage avec service de majordome dans un complexe qui ne comprend que des suites. Et profitez de jusqu’à 20 restaurants incluant des privilèges d’échange avec deux complexes Sandals qui se trouvent à proximité.

4. Sandals Royal Caribbean Resort & Private Island (Montego Bay)

De la Grande-Bretagne aux aventures balinaises exotiques en Jamaïque

Goûtez à une fusion unique à ce complexe en profitant d’un passionnant jeu de croquet accompagné d’un thé de l’après-midi pour finir dans un restaurant thaïlandais authentique sur une île privée au large. C’est le complexe le plus charmant de la Jamaïque qui comprendra bientôt des suites Over-the-Water romantiques et exclusives, une nouveauté de Sandals.

5. Sandals Negril Beach Resort & Spa (Negril)

Un peu exotique. Très chic.

Longeant la plus longue et plus belle étendue de sable sur la célèbre plage Seven-Mile de Negril, ce complexe a été conçu pour offrir ce qui se fait de mieux en termes de vacances balnéaires expérience! Le jour, le soleil et le sable chaud sont à l’honneur, et la nuit laisse place aux feux de camp et aux fêtes de plage décontractées. Pour vivre une expérience des plus luxueuses, essayez les suites Swim-Up et les suites Millionaire.

6. Sandals Whitehouse European Village & Spa (Whitehouse)

Des chambres garanties en face de la plage!

Cette sublime oasis de 200 hectares propose trois villages distincts, soit français, italien et hollandais, le tout sur une magnifique étendue de plage. Détendez-vous dans la plus grande piscine de la Jamaïque entourée par une immense piazza. Titillez votre palais avec la formule gastronomique Discovery Dining dans huit restaurants de spécialités. C’est un complexe vraiment unique qui se trouve en plein paradis.

7. Sandals Carlyle (Montego Bay)

Un complexe de style hôtel-boutique authentique jamaïcain

Ce refuge de 52 chambres offre des vacances à l’ambiance chaleureuse de style Bed & Breakfast avec un petit plus. Il se trouve à quelques minutes de la partie branchée de Montego Bay, et vous pouvez profiter du service aux chambres offert 24 h sur 24 ainsi que des transferts gratuits aux deux complexes Sandals qui se trouvent à proximité, incluant l’accès à jusqu’à 20 restaurants et à des activités illimitées.

26 nov.

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Adam Stewart parle succès

26 novembre, 2015 | By |

Le concept du tout-compris n’a pas été inventé avec Sandals, mais ils l’ont certainement amélioré au fil des ans. C’est pour cette raison que les complexes sont appelés Luxe ComprisMD. Adam Stewart, directeur général de Sandals Resorts International, nous parle du succès des complexes hôteliers les plus célèbres dans le monde entier.

À votre avis, pourquoi Sandals connait un si gros succès?

Sandals est une entreprise familiale des Caraïbes, que nous connaissons très bien. Nous commençons avec les meilleures plages et créons des complexes uniques qui dépassent les attentes des clients, et c’est ce que nous faisons depuis plus de 30 ans.

La marque Sandals a été pionnière de plusieurs innovations, comme les bars dans la piscine et les restaurants de spécialités. Quelle est la réalisation dont vous êtes le plus fier?

Voilà une question difficile! Il y a beaucoup de choses dont nous sommes fiers à Sandals, comme le fait d’offrir un produit toujours à l’avant-garde.

Comment votre formule de restauration Discovery Dining a-t-elle évolué?

Nos invités s’attendent à tout ce qui se fait de plus sophistiqué, et cherchent toujours des expériences gastronomiques authentiques et innovantes. Récemment, nous avons inauguré des restaurants de cuisines indienne, du Sud des États-Unis, et de tapas qui sont vite devenus très populaires.

La marque Sandals comprend maintenant 24 complexes hôteliers dans sept pays. Comment arrivez-vous à créer une identité propre à chaque complexe?

La conception de chacun de nos complexes hôteliers est très différente. Tous nos complexes hôteliers sont uniques et ont leur propre personnalité. Nous avons notre équipe de design interne qui parcourt le monde à la recherche de nouvelles tendances pour les adapter à une esthétique antillaise.

C’est peu connu, mais chaque complexe hôtelier offre des ressources et du soutien à une école locale faisant partie de la communauté. Comment ce programme a-t-il commencé?

Nous tenons absolument à jouer un rôle social important dans les communautés où les complexes hôteliers sont exploités. Nous soutenons l’éducation, la communauté et l’environnement à travers la Fondation Sandals.

En un mot, que représente la Jamaïque pour vous?

C’est le berceau de Sandals!

Quels sont les prochains projets pour Sandals?

Nous sommes très excités par nos suites au-dessus de l’eau, baptisées Over-the-Water Suites, qui seront inaugurées au Sandals Royal Caribbean à Montego Bay vers la fin de 2016. Ces suites seront les premières dans leur genre dans les Caraïbes.

Quelle est votre plus grande satisfaction?

De pouvoir constater que les invités sont heureux, surtout nos clients fidèles qui reviennent chaque année. Je pense que c’est grâce à notre personnel que nous comptons le plus de clients fidèles parmi toutes les chaînes hôtelières offrant la formule tout-compris.

26 nov.

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Sandals, c’est vos vacances Luxe Compris

26 novembre, 2015 | By |

Les complexes Sandals® font partie de nos meilleurs partenaires et nous ne pourrions pas être plus enthousiasmés par leur incroyable succès. Tout a commencé il y a plus de 30 ans avec l’ouverture du premier complexe Sandals à Montego Bay, Jamaïque. Maintenant, ils représentent une des chaînes hôtelières les plus reconnues et célébrées dans le monde entier.

Ils ont constamment monté la barre, offrant des innovations pour des vacances conçues pour offrir une expérience Luxe ComprisMD inoubliable, et l’évolution continue. En Jamaïque, les complexes comprennent de nouvelles idées, de nouvelles chambres et beaucoup, beaucoup plus comme le nouveau Palms Building au Sandals Montego Bay, les Coconut et Bamboo Groves au Sandals Negril, les suites Over-the-Water au Sandals Royal Caribbean (prévues pour la fin de 2016), et le premier speakeasy des Caraïbes, The Rabbit Hole, au Sandals Ochi.

Juste quand vous pensiez que ça ne pouvait pas s’améliorer!

26 nov.

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7 complexes hôteliers où passer un Nouvel An inoubliable

26 novembre, 2015 | By |

Vous êtes fatigué de répéter les mêmes bons vieux plans pour le Nouvel An? Nous aussi, et c’est pourquoi nous avons dressé une liste des meilleurs endroits où fêter le passage à 2016. Voici des endroits palpitants, luxueux et où le sable l’emporte sur la neige pour commencer l’année du bon pied!

1. Grand Bahia Principe Coba

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Le Grand Bahia Principe Coba à la Riviera Maya offre un excellent rapport qualité-prix pour toute la famille. Il propose un parc aquatique et des spectacles pour les enfants, un terrain de golf et un casino pour les adultes, et une superbe plage pour tous à proximité (et en plus, le transport à la plage est inclus!). Il fait également partie de notre collection JOUEZ offrant le séjour et les repas gratuits aux enfants et une expérience de vol exclusive pour tout le monde. Et ce n’est pas tout : séjournez dans des chambres bénéficiant d’un emplacement privilégié grâce à notre programme Privilèges.

2. Luxury Bahia Principe Sian Ka’an

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Accueillez 2016 tout en style au complexe hôtelier pour adultes seulement Luxury Bahia Principe Sian Ka’an à la Riviera Maya, Mexique. Ce complexe respire l’élégance avec son décor minimaliste et moderne, ainsi que ses chambres offrant ce qui se fait de mieux en termes de commodités. Et que serait une escapade romantique sans le service aux chambres offert 24 h sur 24, un service de plage ou des soins « post golf » au spa sur place? Nous aimons particulièrement le bar à vitamines du spa, où vous pouvez déguster d’incroyables jus de fruits exotiques et naturels.

3. Grand Bahia Principe Jamaica

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Le Grand Bahia Principe Jamaica est un autre excellent choix pour les vacances familiales. Il se trouve sur la plage à Runaway Bay, et comprend 3 piscines communicantes de style lac avec 2 espaces réservés aux enfants. Nous sommes impressionnés par les grands espaces verts, les jardins tropicaux et l’abondante faune et flore (restez à l’affût des colibris à longue queue et des tortues vertes). Prime : les invités de Vacances Air Canada profitent de tous les privilèges du programme JOUEZ et de l’accès à des chambres qui se trouvent dans une zone exclusive à proximité de la mer.

4. Luxury Bahia Principe Runaway Bay

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Le Luxury Bahia Principe Runaway Bay est un paradis réservé aux adultes et un très bon choix pour le Nouvel An. D’importantes améliorations ont été apportées au complexe hôtelier depuis le début de l’année et d’ici décembre 2015, vous pourrez découvrir plusieurs nouveautés de première main, dont une nouvelle piscine, un bar dans la piscine et des espaces de détente où « chiller ».

5. Meliá Jardines del Rey

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Offrez le confort ultime à votre famille au Meliá Jardines del Rey à Cayo Coco, Cuba. Ce complexe 5 étoiles qui se trouve en face de la mer offre des divertissements nocturnes, 3 piscines (ne manquez pas d’essayer leurs fêtes dans la piscine avec bulles!) ainsi que des activités et installations spécialement destinées aux enfants, dont une aire de jeux et une pataugeoire.

6. Playa Costa Verde

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Le complexe Playa Costa Verde à Holguín, Cuba, est un autre lieu de prédilection pour les familles, et pas juste parce qu’il fait partie de notre programme JOUEZ. Situé directement sur la plage, nous aimons particulièrement les collations offertes 24 h sur 24, 7 jours sur 7 (on ne peut jamais prévoir quand on aura un petit creux, n’est-ce pas?), les cours de danse salsa et les cours d’introduction à la plongée sous-marine en piscine. Petit conseil : avec le service aux chambres, vous pouvez vous faire livrer votre petit-déjeuner continental directement dans la chambre!

7. Sol Pelicano

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Le complexe Sol Pelicano à Cayo Largo, Cuba, est un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Voyagez avec toute la famille et découvrez le tout nouveau programme hautement reconnu d’observation des tortues de mer, qui vous permet d’assister à la ponte des œufs de même qu’au retour à la mer des bébés tortues. Combiné à des excursions écotouristiques, un séjour dans ce complexe a tout pour faire de vos prochaines vacances en famille une véritable aventure!

Avec la période des Fêtes qui approche, il n’y a pas de meilleur moment pour planifier votre Nouvel An. Commencez maintenant!

29 juin

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3 escapades au soleil pour en profiter cet été

29 juin, 2015 | By |

Et si cet été vous preniez quelques jours de congés pour vous évader au soleil, sur une plage de sable doux? Équipez-vous de vos plus belles lunettes de soleil, de votre écran total et de votre maillot de bain coloré, et c’est parti pour quelques jours dépaysants dans le sud. Nous avons compilé pour vous 3 hôtels de rêve où vous évader cet été.

1) Escapade plongée au Cozumel Palace – Mexique

Cozumel Palace

L’île de Cozumel, située au large de Playa del Carmen, est un paradis sur terre pour une escapade relaxante et dépaysante. Le Cozumel Palace offre une expérience inoubliable, au niveau des installations, du cadre et du personnel. Commencez votre séjour par un soin du corps au spa – nous vous conseillons la Cérémonie Pul Yah pour entamer votre séjour l’esprit et le corps légers. Vous pourrez ensuite enfiler votre masque et vous immerger dans les profondeurs envoutantes des récifs de corail juste à proximité de l’hôtel. Deux options s’offrent à vous : plongée en apnée pour les néophytes, ou plongée sous-marine pour les plongeurs confirmés.

L’écosystème sur les côtes de Cozumel est extraordinairement beau grâce au doux courant du Golf Stream qui permet des conditions de plongée idéales. Le plus dur sera de choisir quel récif explorer car ils sont tous différents et tous magnifiques. Le petit plus de l’hôtel, c’est qu’en séjournant au Palace Cozumel, vous avez accès à tous les hôtels de la chaîne hôtelière de la région (au nombre de 6!). Vous séjournez dans un seul, et vous pouvez profiter des restaurants et des équipements de tous. Une très bonne nouvelle pour ceux qui voudraient se balader un peu sur la Riviera Maya.

2) Escapade en famille à l’IBEROSTAR Rose Hall Beach – Jamaïque

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En plus d’être un superbe hôtel donnant directement sur une plage de sable fin de Montego Bay, l’IBEROSTAR Rose Hall Beach offre une expérience inoubliable de divertissement en famille avec un très large choix d’activités pour petits et grands. Les visiteurs les plus jeunes pourront jouer et s’amuser au club pour enfants, qui est un véritable paradis d’aventure. Et pour la tranquillité d’esprit des parents, il est bon de spécifier que toutes les activités du club pour enfants sont supervisées par des animateurs certifiés.  Et pendant que les enfants s’amusent, les grands peuvent se détendre au spa ou sur l’une des confortables chaises longues au bord de la piscine ou de la plage.

Pour ceux qui veulent plutôt passer du temps avec leur progéniture, ce ne sont pas les activités à faire en famille qui manquent : catamaran, tennis, kayak ou même cours de danse pour ceux qui ont le rythme dans la peau – et pour ceux qui ne l’ont pas non plus d’ailleurs. Ah oui, et le meilleur dans tout ça c’est que les enfants séjournent et mangent gratuitement dans cet hôtel. Et ça, c’est une très bonne nouvelle n’est-ce pas?

3) Escapade chaleureuse au Breezes Varadero – Cuba

Breezes Varadero

Cuba est bien connu pour ses habitants chaleureux à la joie de vivre contagieuse. Et Varadero ne fait pas exception, surtout dans le complexe Breezes Varadero qui est très bien placé. Du personnel de la réception aux animateurs, en passant par les serveuses et serveurs et la direction, tout le personnel est génial. Serviables et très sympathiques, tous les employés de l’hôtel vous donneront le sourire à n’importe quelle heure de la journée. En parlant de sourire, on parie que vous l’aurez aussi jusqu’aux oreilles quand arrivera votre assiette lors d’un souper au restaurant de l’hôtel, El Mojito. Nommé en l’honneur du cocktail cubain emblématique, ce restaurant typique vous fera découvrir les saveurs locales et authentiques de la cuisine cubaine.

Le petit plus de cet hôtel, c’est la plage. Certes les plages de Cuba sont toutes belles, mais celle-ci est particulièrement magnifique : sable blanc et fin immaculé, eaux claires, nuances de turquoise et de bleu azur qui contrastent entre l’océan à perte de vue et le ciel sans nuages. Et les paillottes en bois n’enlèvent rien au charme de la plage, au contraire. Et pour ceux qui voudraient plutôt faire la sieste à l’ombre, de nombreux hamacs sont installés un peu partout dans la propriété, et ça, c’est vraiment les vacances!

 

Ça donne envie, non? On vous y voit déjà, avec un cocktail à la main. Alors n’attendez-plus et filez au soleil! Vous pouvez également jeter un œil curieux à nos offres de dernières minutes pour des tarifs à ne pas laisser passer.

02 avril

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Les 10 meilleurs hôtels à visiter cet été

2 avril, 2015 | By |

Vous cherchez les nouveaux hôtels les plus branchés où résider cet été? Ne cherchez plus : nous avons sélectionné les 10 complexes hôteliers incontournables cet été au Mexique et aux Caraïbes. Ce choix comprend de nouveaux hôtels et des propriétés nouvellement rénovées, ainsi que des complexes qui viennent d’être ajoutés à la collection de Vacances Air Canada. Des hébergements en villas aux hôtels-boutiques, voici 10 complexes hôteliers qui valent vraiment le détour.

1) Eurostars Cayo Santa Maria (Cayo Santa Maria, Cuba)

Eurostars Cayo Santa Maria

Snack La Caleta

La plage de l’Eurostars Cayo Santa Maria est une véritable merveille, avec son sable blanc et ses eaux turquoise. Pour maximiser vos occasions de voir la mer,  vous pouvez souper au restaurant Aire de Mar qui propose de la cuisine méditerranéenne ou vous arrêter au Snack La Caleta, un casse-croûte en bordure de piscine qui surplombe également la mer des Caraïbes. Une diversité d’activités est offerte à cet hôtel, incluant des sports nautiques non motorisés, 2 terrains de tennis, un club pour enfants et un club nautique.

2) Beach House Turks and Caicos (Providenciales, îles Turquoises)

Beach House Turks and Caicos

Le Beach House Turks and Caicos est un hôtel-boutique intime qui compte 21 suites. Les invités peuvent profiter des sections-bars sur la magnifique plage de Grace Bay. D’une superficie de 107 à 147 mètres carrés, toutes les suites comprennent une cuisinette ainsi qu’un balcon ou une terrasse avec un lit de repos. La cuisine antillaise contemporaine du restaurant Beach House qui se trouve sur place est populaire à Providenciales. Pour d’autres options de restauration, une navette dessert les 2 propriétés affiliées de l’hôtel, l’Alexandra Resort et le Blue Haven Resort.

3) Bel Air Collection Resort & Spa Vallarta (Riviera Nayarit/Nuevo Vallarta)

Bel Air Collection Nuevo Vallarta

Le bien-être est une priorité au Bel Air Collection Resort & Spa Vallarta. Son spa de style asiatique est idéal pour relaxer et refaire le plein d’énergie : en plus des nombreux soins, il offre des cours quotidiens de yoga et de méditation ainsi qu’un programme spécial de régime hypocalorique pour les personnes santé. Comment ne pas se sentir complètement serein dans une piscine à débordement surplombant la plage? Des touches spéciales comme l’heure du thé et un service de préparation de la chambre avant le coucher avec des petits fours ne font qu’amplifier la quiétude parfaite offerte à cet hôtel.

4) ACOYA Hotel Suites & Villas (Willemstad, Curaçao)

ACOYA Lakefront Villa

Villa avec vue sur le lac

L’hôtel ACOYA Hotel Suites & Villas est synonyme de somptuosité. Les chambres de luxe comprennent une terrasse privée entourée d’un jardin tropical. Les suites sont munies de 2 à 4 chambres et d’un grand balcon privé, d’une cuisine entièrement équipée, d’un salon et d’un coin repas. N’oublions pas les villas avec vues sur le jardin, la piscine ou le lac qui sont complètement meublées et qui représentent le summum du sanctuaire privé. Pour les installations sur place : il y a une piscine, un spa et de la cuisine gastronomique servie au restaurant Seasons.

5) Hyatt Zilara Rose Hall (Montego Bay, Jamaïque)

Hyatt Zilara Rose Hall Spa

Le nouveau complexe pour adultes seulement Hyatt Zilara Rose Hall représente la quintessence du luxe. Les chambres élégantes comprennent toutes des meubles fabriqués à la main, une terrasse meublée, des articles de toilette haut de gamme et des peignoirs molletonnés. La restauration est à la hauteur du cadre luxueux, offrant l’accès à 3 restaurants exclusifs, ainsi qu’à 6 autres restaurants qui sont partagés avec la propriété affiliée, le Hyatt Ziva. Pour la baignade, plongez dans une des 14 piscines de l’hôtel, incluant 9 piscines avec accès direct et 5 Jacuzzis, et pour la détente, offrez-vous un soin au spa en face de la mer.

6) Fiesta Americana Puerto Vallarta (Puerto Vallarta, Mexique)

Fiesta Americana Puerto Vallarta

Lobby

Malgré sa proximité du centre-ville animé de Puerto Vallarta, l’hôtel Fiesta Americana Puerto Vallarta offre une véritable oasis de calme. Le hall représente un mini sanctuaire en soi, niché sous une énorme palapa et décoré d’une chute d’eau apaisante. Le complexe, qui est entouré de la Sierra Madre occidentale, comprend une superbe plage privée dans la baie de Banderas, soit la deuxième plus grande baie de l’océan Pacifique.

7) Be Live Collection Canoa (La Romana, République dominicaine)

Be Live Collection Canoa La Romana

Le Be Live Collection Canoa bénéficie d’un emplacement idéal à La Romana, en plein sur la plage de Bayahibe. Il se trouve également à deux pas du parc national Del Este qui comprend plus de 400 grottes (dont quelques-unes sont ornées de pictogrammes), une faune et flore diversifiée et l’île de Saona. Les installations de l’hôtel sont adaptées à tous les âges, soit une piscine en forme de lagon, plusieurs options de restauration, un spa, un centre de conditionnement physique et un club pour enfants : de quoi satisfaire les couples et les familles en vacances.

8) Point Grace (Providenciales, îles Turquoises)

Point Grace Beach

Arborant 28 suites, l’hôtel  Point Grace bénéficie d’un emplacement très tranquille à la pointe de la plage de Grace Bay de 19 km. Cet hôtel-boutique est doté d’une architecture de style colonial anglais, et les suites de plus de 93 mètres carrés incluent une cuisine, une terrasse et une salle de bains de luxe. Autres grands attraits : 2 restaurants antillais ainsi que le spa Thalasso en face de la mer qui a incorporé les bienfaits de la boue marine et de l’eau de mer dans ses soins.

9) Meliá Jardines del Rey (Cayo Coco, Cuba)

Melia Jardines del Rey

Ouvert en janvier 2015, le Meliá Jardines del Rey est un magnifique hôtel qui a su combiner un décor contemporain à un cadre faisant référence aux plantations sucrières. Il abrite 9 restaurants, 6 bars et un coin réservé aux sucreries qui offre de la crème glacée et d’autres collations sucrées. Un boulevard s’étend du hall jusqu’à la plage, et les chambres sont situées dans des bungalows de trois étages.

10) Akumal Bay Beach & Wellness Resort (Riviera Maya, Mexique)

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Bien que l’Akumal Bay Beach & Wellness Resort arbore un nouveau look après des rénovations récentes, il a préservé ses caractéristiques clés : une atmosphère décontractée de style playa et un environnement naturel intact. Les chambres sont maintenant des suites junior ultra modernes dotées de Jacuzzis partageant un point d’intérêt principal  : une incroyable vue sur la baie d’Akumal. Également offerts : des bars temporaires sur la plage et l’accès à un site de plongée en apnée de classe mondiale qui abrite des tortues de mer et de magnifiques récifs de corail.

 

Vous cherchez d’autres complexes dans ce style? Si vous ne l’avez pas encore consulté, vous pourriez jeter un coup d’œil à notre article Les 10 Meilleurs Hôtels à Essayer Cet Hiver ou à notre liste complète de propriétés aux Caraïbes et au Mexique.

 

25 août

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10 meilleures activités familiales en Jamaïque

25 août, 2014 | By |

Avec ses plages de style carte postale, ses jungles luxuriantes et sa culture fascinante, ce n’est pas étonnant que plusieurs vacanciers recherchent l’ambiance détendue du paradis jamaïcain. La Jamaïque offre plusieurs expériences uniques aux aventuriers  comme aux voyageurs débutants. Choisissez parmi une panoplie d’activités palpitantes, dont la Tyrolienne en flanc de montagne et la descente en eau vive dans la jungle. Sinon, vous pouvez vous détendre à la plage, chercher des trésors locaux dans un marché de rue avec des amis, et profiter des installations de luxe offertes dans votre complexe tout-compris. Avec autant de choses à faire et à voir, la Jamaïque est devenue une des destinations les plus visitées dans le monde entier. Mais qu’est-ce que la Jamaïque a à offrir aux familles qui cherchent l’ultime expérience de vacances?

La réponse : beaucoup de choses!

Dans des complexes comme le Beaches Negril Resort and Spa, les familles peuvent profiter de clubs pour enfants, d’excursions aventure, et de plages magnifiques. Parents, pourquoi ne pas laisser vos enfants entre les bonnes mains de gardiennes expérimentées pendant que vous relaxez au spa ou allez danser en boîte de nuit? La Jamaïque offre également de nombreuses excursions culturelles et vues historiques. Encore mieux, elles sont toutes disponibles en excursions d’une journée, quelle que soit la ville dans laquelle se trouve votre complexe hôtelier.

Si vous disposez d’un temps limité seulement pour faire du tourisme, le choix d’excursions peut s’avérer difficile parmi les nombreux choix disponibles, surtout en raison de leur proximité. Voici nos 10 meilleures aventures pour la famille en Jamaïque.

1 – Parcourez la canopée de la jungle

Envolez-vous à travers la jungle comme un oiseau tropical avec l’excursion Ocho Rios’ Canopy Tour.

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Profitez des vues et des sons qui s’offrent à vous depuis la canopée pendant que votre guide vous montre les diverses espèces de la faune et de la flore de la Jamaïque et des Caraïbes. Enfants et adultes auront l’impression d’avoir vécu un moment unique lors de cette aventure éducative et palpitante.

2 – Essayez le bobsleigh jamaïcain

Vous avez déjà entendu parler du bobsleigh dans un pays où les températures descendent rarement en dessous de 23 degrés? Depuis le film Cool Runnings, le bobsleigh s’est inscrit dans la culture jamaïcaine.

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Si votre famille est prête à parcourir des pistes montagneuses à travers la jungle, rendez-vous aux célèbres Mystic Mountain Rain Forest Adventures d’Ocho Rios, le rêve de tout enfant. Pendant ce temps, pourquoi ne pas avoir un aperçu pour voir de quoi il s’agit?

3 – Faites du traîneau à chiens… sans la neige

La Jamaïque est pleine de surprises, comme Chukka Caribbean Adventures. Cette activité offerte à Ocho Rios est parfaite pour tout amateur d’animaux. Tous les chiens qui se trouvent à Chukka Caribbean Adventures sont des chiens de secours, très impatients de prodiguer de l’attention à chaque visiteur. Les familles peuvent choisir entre les options « Encounter » ou « Experience ». Passez du temps à jouer avec les chiens de traîneau et à les regarder faire quelques courses, ou sautez dans un buggy et faites du traîneau à chiens à la jamaïcaine pendant quelques minutes. En raison de la chaleur, attendez-vous à passer beaucoup moins de temps dans le buggy que vous le feriez dans un climat plus froid.

4 – Visitez les incontournables chutes Dunn’s River Falls

Dunns-River-Falls-Ocho-RiosLes chutes Dunn’s River Falls à Ocho Rios représentent sans contredit l’attraction touristique la plus populaire de la Jamaïque, accueillant des milliers de visiteurs chaque année. Faites une excursion pour aller voir la rivière! Il existe plusieurs façons amusantes de remonter la rivière, selon les âges de chacun. Les excursions à Dunn’s River sont très accessibles pour les enfants âgés de 6 ans et plus, puisqu’elles incluent souvent de l’escalade, des tours en buggy ou des aventures en VTT. Les familles avec de très jeunes enfants préfèreront peut-être les excursions en autocar.

5 – Descente en eaux vives des rapides dans la jungle

Une excursion destinée aux familles avec des enfants âgés de 9 ans et plus, la descente en eau vive a toujours constitué une incroyable activité familiale. Enfilez vos gilets de sauvetage, attrapez une pagaie et mettez le cap sur les rapides! Braco Adventure Tours à Falmouth offre plusieurs excursions sur la rivière, de la descente de rivière en eau vive à d’autres expériences comme la planche en rivière et le kayak. Il n’y a pas meilleure façon de contempler la beauté du paysage jamaïcain.

6 – Faites monter l’adrénaline à Rick’s Cafe

Si vous hésitez entre une bonne boisson rafraîchissante et un sport d’aventure qui fait monter l’adrénaline, pourquoi ne pas visiter Rick’s Cafe, près de Negril? Ce restaurant populaire sur la côte est connu dans le monde entier comme un endroit de premier choix pour sauter des falaises. Perché sur une falaise de 9 à 12 mètres de haut, Rick’s attire les amateurs d’adrénaline des quatre coins du globe. Dégustez une boisson bien fraîche et observez la population locale et les étrangers sauter de ces hauteurs incroyables dans les eaux turquoise qui se trouvent dessous, ou faites le plongeon par vous-même! Cet endroit est très populaire auprès des adolescents qui pourront y passer quelques heures de plaisir.

7 – Une balade familiale sur la plage

Le Montego Bay Shore Excursion est un rêve devenu réalité pour tout jeune qui pratique l’équitation. En selle et passez l’après-midi ou la soirée à parcourir la plage, tout en admirant les vues qui s’offrent à vous. Regardez le Soleil se coucher sur la mer pendant que votre guide vous fait traverser les plages de sable blanc. Que demander de plus?

8 – Explorez la culture locale avec John Hall’s Adventure Tour

John Hall’s Adventure Tour est bien connu auprès des familles. Les bébés peuvent également participer à l’excursion. Votre guide vous sortira de Montego Bay pour vous faire visiter des villages plus petits et moins visités de la Jamaïque. Vous pourrez faire un bain de culture, observer des danses et coutumes locales et manger de la nourriture du coin. Les enfants pourront jouer, faire des expériences d’apprentissage intéressantes et rencontrer des enfants du coin. Si votre famille veut sortir des sentiers battus et voir la Jamaïque sous un nouvel angle, John Hall’s Adventure Tour est un choix parfait.

9 – Nagez avec les dauphins et plus au Dolphin Cove

Swimming-with-dolphins-JamaicaDolphin Cove est à ne pas manquer, surtout si’il y a un amateur de vie marine dans votre famille! Beaucoup de voyageurs considèrent que nager avec les dauphins est une activité à faire au moins une fois dans sa vie, et il n’y a pas meilleur endroit que la Jamaïque pour ce faire. Le Dolphin Cove d’Ocho Rios compte non seulement des dauphins, mais également des pastenagues, des requins sauvages que vous pouvez nourrir, des poissons tropicaux que vous pouvez observer en pratiquant la plongée en apnée et des sentiers de randonnée dans la jungle.

10 – Rusty’s X-Cellent Adventures

Activité recommandée pour les adolescents, Rusty’s X-Cellent Adventures à Negril est une excursion en vélo de montagne bourrée d’adrénaline qui permet aux participants de parcourir la campagne sauvage sur des terrains rocheux et boueux et observer le côté sauvage de la Jamaïque. Les adolescents vont sûrement s’éclater! Attendez-vous à retourner couvert de boue à votre complexe!

La Jamaïque a de quoi satisfaire tout le monde, que ce soit les amateurs de sports d’aventure ou les personnes qui cherchent juste un moment de détente. Avec autant d’options, vous trouverez certainement une excursion adaptée à vos besoins!

 

Les Blue Mountains en Jamaïque : pour l’amour de la nature et du café

17 juillet, 2014 | By |

Il suffit de penser aux Blue Mountains pour rêver de forêts tropicales luxuriantes, de magnifiques fleurs et, bien sûr, du goût sublime du café. Si vous envisagez de faire un voyage en Jamaïque, cette région doit absolument se retrouver sur votre itinéraire. En effet, les Blue Mountains sont aussi remarquables qu’on peut s’y attendre… et peut-être même encore plus.

Lors de son premier voyage en Jamaïque, Christophe Colomb aurait décrit l’île ainsi : « la plus belle île que les yeux aient vue. Montagneuses, les terres semblent toucher le ciel ». Ses propos n’ont rien de surprenant, puisque les Blue Mountains figurent parmi les plus hautes montagnes des Caraïbes, avec un sommet atteignant 2 256 mètres d’altitude (7 4012 pieds). Les vues depuis le point le plus haut sont tout à fait époustouflantes, et le massif montagneux est souvent surnommé le « jardin d’Éden » en raison de la faune et de la flore extraordinaires qui s’y trouvent.

Explorer les Blue Mountains

Ce massif montagneux, qui domine l’extrémité est de l’île de la Jamaïque, est situé entre les villes de Kingston et de Port Antonio. Vous pouvez visiter la région à votre guise, mais pour ne vous soucier de rien, veuillez vous adresser au bureau touristique de votre hôtel pour réserver une excursion d’une journée aux Blue Mountains.

Carte de Blue Mountains

Carte de Blue Mountains fournie par Summitpost.org

Pour vous rendre dans la région des Blue Mountains en voiture depuis Kingston, deux options s’offrent à vous : vous pouvez emprunter la route principale en passant par Irish Town, ou encore l’autre route via Guava Ridge. Ces deux routes convergent vers la ville de Section, et il faut environ une heure pour se rendre à destination. Vous pouvez également faire le trajet en autobus. La plupart des autobus partent de Papine, mais la fiabilité du transport public n’est cependant pas garantie.

Si vous souhaitez séjourner dans la région des Blue Mountains, l’hôtel Strawberry Hill est perché sur l’un des sommets du massif, à plus de 900 mètres d’altitude. La vue depuis la piscine à débordement de l’hôtel vaut le séjour à elle seule. L’endroit est parfait pour la détente, le ressourcement et la contemplation de la nature luxuriante.

Parc national Blue and John Crow Mountains

Le parc national Blue and John Crow Mountains (site Web en anglais seulement), créé en 1992, abrite la dernière forêt tropicale humide de la Jamaïque. Celle-ci s’étend sur 78 000 hectares (200 000 acres), ce qui représente 4,4 % de la superficie terrestre de l’île. Le parc compte trois chaînes de montagnes distinctes, d’est en ouest : les Port Royal Mountains, ainsi que les Blue Mountains et les John Crow Mountains, qui sont traversées au nord par la vallée du Rio Grande. Des droits d’entrée sont exigés.

Le sommet des Blue Mountains se trouve à seulement 16 kilomètres de la côte, formant ainsi l’une des dénivellations les plus abruptes du monde entier. Ceci explique également les écarts importants de température, avec une moyenne d’environ 27 °C au niveau de la mer et de 5 °C au sommet. Ces différences de température, combinées à de fortes précipitations, nourrissent la végétation dense. Chaque année, plus de 765 centimètres de pluie tombent sur le versant est de la chaîne de montagnes, fournissant ainsi près de la moitié de la population jamaïcaine en eau potable.

Randonnée au sommet des Blue Mountains

Deux options s’offrent aux aventuriers qui souhaitent gravir le sommet des Blue Mountains : à la tombée de la nuit, à l’aide d’une lampe de poche, afin d’atteindre le sommet à temps pour admirer le lever du soleil, ou encore pendant la journée.

Si vous décidez de partir tôt le matin, veuillez prendre note que Portland Gap est le dernier lieu de halte où passer la nuit avant de poursuivre la randonnée jusqu’au sommet. À partir de ce point d’arrêt, les randonneurs pourront emprunter le sentier de 5,6 kilomètres qui mène au sommet et effectuer le trajet en deux ou trois heures. La marche représente un défi en soi, puisqu’il faut entreprendre l’ascension avant 5 heures pour arriver au sommet à temps pour voir le soleil se lever.

Le lever du soleil est un véritable spectacle et, par temps clair, vous pourrez apercevoir au loin les côtes nord et sud de l’île, ce qui ne vous fera en rien regretter de vous avoir levé si tôt. Vous pourrez peut-être même voir Cuba se dessiner à l’horizon! Peu importe à quelle période de l’année vous visitez la Jamaïque, les conditions météorologiques peuvent vous réserver des surprises, ce qui fait en sorte que l’horizon est parfois masqué par des nuages ou du brouillard qui, d’ailleurs, donne une teinte de bleu aux montagnes, d’où leur nom.

Si vous faites la randonnée pendant le jour, vous remarquerez que le sentier jusqu’au sommet traverse de magnifiques paysages. Vous pourriez donc prévoir un peu plus de temps pour admirer le panorama qui vous entoure. Si l’ornithologie vous intéresse, l’oiseau national de la Jamaïque, le colibri à tête noire, ainsi que le todier de la Jamaïque (oiseau à gorge rouge) et la colombe versicolore sont quelques-unes des espèces que vous pourrez observer et entendre pendant le trajet. La plupart des voyageurs choisissent Penlyne Castle comme point de départ pour la randonnée de 12,5 kilomètres vers le sommet, puisque cet endroit est accessible en autobus ou en voiture. Si vous désirez commencer votre randonnée après Hagley Gap, vous aurez besoin d’une voiture à quatre roues motrices (site Web en anglais seulement).

Le sentier est facile à suivre et le chemin est bien indiqué. Le niveau de difficulté du sentier varie selon les endroits; certains sont plats et d’autres, en gravier, ce qui rend la marche ardue, surtout si le sol est mouillé. Dans la région appelée Jacob’s Ladder (site Web en anglais seulement), les routes sont reconnues pour être particulièrement étroites et abruptes.

Pour des raisons de sécurité, il est préférable de faire des randonnées dans les Blue Mountains pendant la saison sèche, qui commence en décembre et se termine en avril. Les pentes abruptes des montagnes et les nombreuses rivières peuvent causer des inondations et des glissements de terrain pendant les fortes pluies. Joignez-vous à une excursion guidée ou vérifiez les conditions météorologiques avant de partir en randonnée. N’oubliez pas de vous inscrire au registre du poste de garde forestier à Portland Gap.

Vous ne trouverez pas beaucoup d’options de restauration dans les Blue Mountains, surtout une fois que vous aurez commencé votre randonnée. Il vaut donc toujours mieux emporter de l’eau (l’eau du robinet est potable en Jamaïque) et de la nourriture.

La beauté naturelle des Blue Mountains : la faune et la flore

Même si votre condition physique (ou votre intérêt!) ne vous permet pas de grimper au sommet des Blue Mountains, vous pourrez profiter de la beauté naturelle de la région de plusieurs autres façons. Hardwar Gap, une des aires récréatives du parc, et la vallée du Rio Grande sont des endroits de choix pour admirer la faune de l’île. Ecclesdown Road, juste à l’extérieur du parc national Blue & John Crow Mountains, à Portland Parish, est également un superbe endroit à visiter.

Au parc national, vous pourrez voir plus de 800 espèces endémiques de plantes, 500 espèces de plantes à fleurs, 200 espèces d’oiseaux résidents et migrateurs ainsi que le plus gros papillon au monde, le porte-queue Homérus (Papilio homerus).

Parmi les espèces de plantes les plus impressionnantes (site Web en anglais seulement) du parc national se trouvent les héliconies, les orchidées, les tritomes et les akées, des fruits à la texture d’œufs brouillés faisant partie du plat national de la Jamaïque. La région est également propice à l’observation des oiseaux (site Web en anglais seulement) : soyez attentifs et vous verrez peut-être un pic de la Jamaïque à tête rouge, un ani noir à bec lisse ou un très rare merle aux yeux blancs.

Ani noir à bec lisse

Ani noir à bec lisse

De temps à autre, la Natural History Society of Jamaica (site Web en anglais seulement) organise des excursions aux Blue & John Crow Mountains sur le thème de la faune et la flore.

Alors que la ville de Kingston est un bon point de départ pour visiter les Blue Mountains, la plupart des voyageurs préfèrent partir de Port Antonio pour visiter la vallée du Rio Grande. Plusieurs marches de courte durée commencent dans les petites villes le long de la route entre Port Antonio et Bowden. Avec sa chute et ses sources d’eau minérale, Ginger House est un incontournable; n’oubliez pas votre maillot!

Autres options de courte randonnée : la piste de 3 kilomètres Oatley Mountain Trail passant à travers d’impressionnantes forêts luxuriantes avec points d’observation pour profiter de la vue panoramique et la piste de 2 kilomètres Cascade Water Trail, où vous pourrez faire une baignade pour vous rafraîchir. Ces deux sentiers sont situés dans l’aire récréative du parc Holywell et sont chaudement recommandés.

À la découverte du café Blue Mountain

Le café Blue Mountain est reconnu à travers le monde pour son goût velouté, doux et non amer. Ce café est produit dans les Blue Mountains depuis 1728, lorsque le gouverneur, Sir Nicholas Lawes, apporta les premiers plants de semis d’Hispaniola (l’île où se trouvent Haïti et la République dominicaine). Les versants des Blue Mountains furent dégagés pour créer des plantations de café qui firent de la Jamaïque le premier pays producteur de café au monde au XIXe siècle. Cependant, l’île ne conserva pas sa première position très longtemps, puisque l’industrie déclina après l’émancipation, la Jamaïque ne pouvant plus faire concurrence aux pays alors esclavagistes, comme le Brésil et Cuba. Le café Blue Mountain est toujours populaire aujourd’hui. En fait, plus de 80 % de la production est exportée au Japon.

Aujourd’hui, bien que quelques domaines producteurs de café subsistent toujours, la plupart des grains sont cultivés dans de petits lots sur la route entre Kingston et la baie de Buffy, près de Section.

Qu’est-ce qui rend le café Blue Mountain si spécial?

Le climat des Blue Mountains est frais et brumeux avec des pluies abondantes, et le sol est riche et bien drainé. Ce sont les conditions parfaites pour produire ce célèbre café.

Le café Blue Mountain est une marque certifiée protégée mondialement, ce qui signifie que seul le café certifié par le Coffee Industry Board de la Jamaïque peut être étiqueté comme tel. Il existe différentes classifications du café Blue Mountain.

Seul le café poussant entre 915 et 1 700 mètres d’altitude peut être étiqueté comme du café Blue Mountain. Le café cultivé entre 460 et 910 mètres d’altitude est appelé « Jamaican High Mountain » et le café cultivé à une altitude de moins de 460 mètres est appelé « Jamaica Low Mountain ».

Visite des plantations de café Blue Mountain

Si vous aimez le café, une visite d’une plantation de café est une expérience intéressante pour en apprendre plus sur les grains, la récolte et le processus de transformation des grains en célèbre café Blue Mountain.

Vous pouvez visiter la plantation Mavis Bank Coffee Factory, où le café Jablum (site Web en anglais seulement) est produit. Victor C. Munn, un planteur et un transformateur anglais, fonda l’entreprise en 1923 avec seulement 2 hectares. Aujourd’hui, un peu plus d’un demi-million de kilos de grains de café verts provenant de 6 000 fermiers sont transformés annuellement. Renseignez-vous sur cette visite à votre hôtel dans la région de Kingston. Pendant la visite, vous verrez le séchage des grains (pendant la saison) et la transformation. C’est également un excellent endroit où acheter des grains de café torréfiés. Si vos bagages vous le permettent, ramener autant de café que vous le voulez; il n’y a pas de limite particulière à la quantité de café que vous pouvez rapporter au Canada, tant que vous n’excédez pas les limites d’achat de produits hors taxes (jusqu’à 750 $ pour un voyage de 7 jours ou plus).

Au nord de Newcastle, vous pouvez faire une visite d’une heure de Craighton Estate Great House (site Web en anglais seulement) et de la plantation de café, où vous pouvez vous familiariser avec la culture du café. Depuis la galerie de la propriété vieille de plus de 200 ans située à plus de 790 mètres au-dessus du niveau de la mer, vous pourrez admirer la vue sur les montagnes et sur les villages en contrebas.

Les Blue Mountains ont quelque chose à offrir à tous. Des charmants villages aux randonnées exaltantes en passant par les paysages époustouflants et les dégustations de café, vous trouverez une activité à votre goût dans la région. Et les gens du coin, qui sont reconnus pour leur amabilité, sauront rendre votre séjour des plus mémorables. Bon voyage!

02 juil.

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Découvrez les particularités de la langue anglaise parlée en Jamaïque

2 juillet, 2014 | By |

Avant de visiter un pays où les gens parlent une langue autre que votre langue maternelle, il est bon d’apprendre quelques mots ou phrases de cette langue. Cela vous aidera à vous repérer, à commander au restaurant ou à remercier une personne, en plus de démontrer du respect envers vos interlocuteurs. Vous ne parlez peut-être pas couramment leur langue, mais vos efforts et votre politesse pourraient bien vous mériter leur respect, et les disposeront certainement à vous aider.

La langue officielle de la Jamaïque est l’anglais, et vous devriez pouvoir voyager à travers le pays sans avoir de problèmes à communiquer si vous connaissez cette langue. Si vous désirez cependant impressionner vos hôtes et en apprendre sur eux, connaître un peu les particularités de leur langue, comme leur patois, est une excellente idée.

Qu’est-ce que le patois jamaïcain?

Les linguistes définissent ce patois comme le créole jamaïcain. Le noyau en est la langue anglaise mélangée avec différentes langues africaines, avec des mots autochtones et même un peu d’anglais propre à l’Irlande.

Les patois, comme celui de la Jamaïque, sont plus souvent parlés qu’écrits et constituent la partie d’une langue la plus difficile à apprendre, puisque ceux-ci ne sont pas légalement reconnus comme des langues. Ainsi, les patois ne sont pas normalisés. Ce qui veut dire qu’il existe plusieurs variantes d’expressions, autant à l’oral qu’à l’écrit, et toutes les prononciations et les orthographes sont bonnes.

Les phrases-clés que doivent connaître les visiteurs

Si vous comparez le patois jamaïcain avec l’anglais, vous remarquerez souvent que les mots sont une traduction directe modifiée. Par exemple, « Tank yuh » vient de « Thank you » (merci). Parfois, un mot du patois ressemblera davantage à l’explication d’un mot anglais : « Walk good » (bonne marche), pour « Goodbye » (au revoir), signifie à l’interlocuteur de prendre soin de lui, ou de faire bon voyage. Si vous y réfléchissez trop, le patois devient difficile à apprendre. Les patois sont un type de langage qu’il faut laisser parler de lui-même.

Pour commencer, voici quelques expressions que vous devriez connaître avant de partir. Certaines sont essentielles à connaître ou à comprendre avant de visiter la Jamaïque.

Bonjour : « Yes sah » ou, plus décontracté « whaa gwaan », qui se rapproche plus de « What’s up? » (Quoi de neuf?). Il existe plusieurs variantes de salutations, incluant « Whap’am » et « How yuh stay? », qui signifie « How are you? » (Comment allez-vous?).

Une des réponses appropriées aux salutations précédentes pourrait être « irie », pour « Alright » ou « fine » (bien).

« Goodbye » (au revoir) = « Walk Good » ou « lata »

« Thank You » (merci) = «Tank yuh»

« Yes » (oui) = « Yah man »

« No » (non) = « Nuh » ou « No sah »

« Drink » (boisson) = « drinkz »

« Water » (eau) = « watta »

« Eat » (manger) = « nyam »

« How much is this? » (Combien cela coûte-t-il?) = « Ow much is dis? »

Exemples d’expressions plus poussées pour les linguistes audacieux

Si vous avez un don pour les langues et que vous désirez communiquer plus avant avec les gens de la région, alors ces quelques expressions pourront vous aider.

Peut-être cherchez-vous votre chemin?

« Show me where this is located » (Pourriez-vous m’indiquez où se trouve cet endroit?) = « Mek I know weh dis deh ? »

« Where is the bus stop? » (Où est l’arrêt d’autobus?) = « Weh di bus tap deh? »

Ou peut-être voulez-vous simplement discuter?

« Who sings this song? » (Qui interprète cette chanson?) = « A who sing da sang ya? »

« Where is the party? » (Où a lieu cette fête?) = « Wich paaat di paaty deh? »

« What are you doing? » (Que faites-vous?) = « Wha yuh a do? »

Quelques astuces pour pratiquer avec les gens de la région

Maintenant que vous avez appris les bases du patois, il est temps de rencontrer les Jamaïcains et les Jamaïcaines et d’utiliser vos connaissances. Jamaica Local Rastafarian

Et peut-être en apprendrez-vous davantage en discutant avec eux. Si vous séjournez dans un complexe pendant vos vacances, le meilleur endroit pour commencer votre apprentissage est le bar. Choisissez un moment de la journée où le bar de l’hôtel n’est pas bondé, allez au comptoir, commandez un verre et discutez avec le barman, surtout s’il est originaire de la région. Les hôtels ont à cœur le service à la clientèle et la plupart des barmans aiment bavarder, alors c’est le moyen idéal de tester vos nouvelles connaissances sans trop sortir de votre zone de confort.

Si vous vous sentez en confiance, renseignez-vous sur les endroits où passer du temps en compagnie de gens originaires de la région auprès du barman, du service de conciergerie de l’hôtel ou de votre guide. Avec un peu de chance, ils vous suggéreront un bar sympathique où vous pourrez rencontrer les gens du coin et peut-être même goûter à d’excellents plats locaux.

Quelques phrases-clés pour faciliter votre séjour

Politesse et bavardage mis à part, il est bon de connaître quelques phrases-clés du patois pour obtenir des services, que ce soit au marché, au restaurant ou au bar. Voici quelques exemples :

« How much is this? » (Combien cet article coûte-t-il?) = « Ow much is dis? »

« What is that? » (Qu’est-ce que c’est?) = « A wah dat? »

« Can I have… » (Puis-je avoir…?) = « Cyan I ave… »

« Can I order? » (Puis-je commander?) = « Cyan I orda? »

« What is the best? » (Quel est le meilleur?) = « Wah is di bess? »

« I like this. » (J’aime ceci.) = « Mi like dis. »

Expressions et proverbes

Apprendre une nouvelle langue peut être une expérience agréable ainsi qu’un excellent moyen de s’ouvrir sur le monde. Comme dans l’apprentissage de toute langue, il peut être amusant d’apprendre quelques expressions ou proverbes en plus de la base. En voici quelques exemples.

«Blabba mout» (en anglais : « blabbermouth ») = Personne qui parle trop.

« De olda de moon, de brigher it shines » (en anglais : The older the moon the brighter it shines) = Avec l’âge vient la sagesse.

« Wanti wanti can’t get it, getti getti no want it. » = L’herbe n’est pas toujours plus verte ailleurs.

Avec ces phrases en main, vous vous sentirez jamaïcain, ou du moins, vous pourrez tenter de communiquer avec eux. Et n’oubliez qu’un simple « merci » ou un « s’il vous plaît » peut faire toute la différence. En plus, d’en apprendre davantage, vous vous sentirez peut-être à l’aise de discuter avec les gens qui vous entourent.

N’oubliez pas que l’anglais est la langue des Jamaïcains, alors vous n’avez pas besoin d’apprendre le patois pour visiter le pays. Ces suggestions vous sont données pour le plaisir d’en apprendre sur les gens du pays et pourraient vous aider à comprendre un peu les chansons reggae que vous ne manquerez pas d’entendre.

 

Références :

www.ackee.com

www.speakJamaican.com

www.talk8tive.com

http://jamaicanize.com/translate

http://en.wikipedia.org/wiki/Jamaica#Language

http://en.wikipedia.org/wiki/Jamaican_Patois

http://www.reference.com/motif/reference/how-do-you-say-hi-in-patois

http://jamaicanpatwah.com/

http://www.youtube.com/watch?v=klvvBLqvecg

http://shoery.com

http://www.tripadvisor.ca/Travel-g147309-s604/Jamaica:Caribbean:Important.Phrases.html

http://www.visitjamaica.com/feel-the-vibe/patois/a-few-good-words-to-know

http://growingupjamaican.com/jamaican-english-phrases/

20 juin

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Une balade le long de la plage 7 Miles de Negril

20 juin, 2014 | By |

Pour beaucoup de personnes, l’arrivée en Jamaïque représente une expérience unique. Imaginez de longues plages tropicales gorgées de soleil, des boissons rafraîchissantes sous un soleil doré, des après-midi relaxants à déambuler dans les rues remplies de culture antillaise et de l’aventure pouvant satisfaire tout accro à l’adrénaline! Cette île antillaise représente un paradis tropical idéal pour toute personne cherchant à s’évader de la routine quotidienne. La plage 7 Miles de Negril est la plage la plus populaire de l’île, et a été classée parmi les 10 plus belles plages au monde par plusieurs journaux de voyage. Le sable blanc et doux et les récifs colorés qui se trouvent juste au large attirent d’ailleurs des milliers de touristes chaque année!

Negril accueille beaucoup plus de touristes qu’Ocho Rios, mais c’est une destination beaucoup plus calme que Montego Bay. Le résultat? Une combinaison parfaite d’escapades naturellement relaxantes, de complexes magnifiques et de sports nautiques pour les voyageurs de tous les âges et niveaux d’expérience. Bref, Negril a quelque chose à offrir à tout le monde, en commençant par ses plages de style carte postale.

Quels que soient vos intérêts, la plage 7 Miles de Negril compte assez d’attractions touristiques pour répondre à vos besoins.

Une promenade tonifiante

Avec autant de sable blanc, de vues à couper le souffle et de forêts tropicales humides à deux pas de votre hôtel, pourquoi ne pas explorer la plage? Malgré son nom, la plage 7 Miles est un peu plus longue que quatre milles (six kilomètres), permettant de faire une belle balade de quelques heures, si le cœur vous en dit. Elle vaut le coup d’être explorée par segments aussi, puisqu’il fait très chaud! Assurez-vous d’apporter assez d’eau et un écran solaire. Observez un coucher de soleil des plus magnifiques avec les pieds dans le sable, ou profitez de la plage déserte au lever du soleil.

La thérapie du magasinage

Les magasins qui se trouvent à proximité des complexes tout-compris au nord de la plage 7 Mile sont assez chers, ont peu de choix et comptent des articles de moins bonne qualité que les magasins au sud de la plage. Les objets d’artisanat sont vendus un peu partout, et vous trouverez un centre commercial pour touristes offrant les meilleures robes, montres et objets de luxe à Negril. N’hésitez pas à faire vos achats dans les magasins locaux, où vous pourrez marchander avec la population locale et trouver de bonnes affaires. En plus, c’est amusant!

Jimmy Buffet’s Margaritaville

Un des hauts lieux touristiques de la plage 7 Mile est le populaire Jimmy Buffet’s Margaritaville, qui offre un vaste choix de délicieux plats locaux et internationaux. Profitez-en pour commander une margarita!

Jimmy Buffet Margaritaville Negril Jamaica

« Margaritaville » par Huseyin Sakaoğlu (Flickr)

Le restaurant est situé dans une section privée de la plage avec un trampoline qui flotte dans la partie peu profonde de l’eau. Ce lieu décontracté est populaire auprès des familles et des jeunes adultes. Je vous défie de finir votre repas sans chanter une chanson de Jimmy Buffet tout haut!

Plongeon des falaises de Rick’s Café

Sans doute le restaurant le plus populaire de l’île, Rick’s Café est perché sur l’une des falaises qui bordent la plage 7 Mile. Il offre de très bons plats et une ambiance animée qui plaisent aux jeunes vacanciers.

Rick's Cafe Negril Jamaica

« Ricks Cafe (Jamaica) » par Ras Juanjo (Flickr)

Pour vraiment goûter à l’atmosphère des Caraïbes, commandez leur surf and turf de renommée mondiale. Le homard vous mettra l’eau à la bouche! Le restaurant est également adapté aux familles, mais surtout recommandé pour les familles avec des enfants assez grands, vu l’absence d’un espace permettant aux enfants plus jeunes de nager. Après tout, si vous visitez Rick’s Café, apportez votre maillot de bain pour essayer de sauter d’une falaise! Les sauteurs de falaises du coin démontrent leurs talents en se jetant des falaises les plus abruptes, moyennant une petite somme d’argent. Certains d’entre eux plongent même du haut des arbres qui se trouvent sur les falaises! Les débutants peuvent également sauter de tout point, mais à leurs risques et périls. Ce n’est pas trop dangereux, et l’expérience est tellement défoulante qu’on oublie vite la petite sensation de claquement que l’on ressent quand on touche l’eau. Et après tout, ce n’est pas tous les jours qu’on peut plonger du haut d’une falaise jamaïcaine dans une eau tiède. De retour au Canada, vous en impressionnerez plus qu’un!

Le parc aquatique Kool Runnings

Avec ses nombreuses glissades d’eau, ses rivières paresseuses et ses parcs adaptés aux enfants, le parc aquatique Kool Runnings représente une excellente destination familiale pour profiter de la chaleur jamaïcaine. Passez-y la journée avec vos enfants si vous voulez vous faire offrir le titre de « meilleurs parents au monde »! L’un des seuls parcs aquatiques en Jamaïque, il a également été élu meilleure attraction par le JHTA en 2013! Bien entretenue et abordable, l’attraction numéro 1 sur la plage 7 Mile de Negril a de quoi satisfaire la population locale et les touristes. Ne manquez pas d’essayer le trampoline bungee!

La Jamaïque vue du ciel en paravoile

Pour profiter d’une vue à couper le souffle sur la magnifique plage 7 Mile de Negril et la mer des Caraïbes, réservez une excursion en paravoile. Vous survolerez Negril et les villages environnants en bénéficiant d’une vue à vol d’oiseau à 150 mètres de hauteur. La pratique de la paravoile est très populaire sur la plage 7 Mile, et idéale pour les familles ou les personnes seules. L’organisme Parasailing Professionals offre des excursions quotidiennes aux personnes de tous les âges. Les excursions débutent et se terminent au bateau, et aucune expérience préalable n’est requise pour profiter de cette aventure incroyable!

Les hébergements

Plage de Negril Jamaique

Beaches Negril Resort & Spa

Les familles vont adorer ce magnifique complexe qui se trouve du côté nord de la plage 7 Mile de Negril. Comptant pas moins de trois piscines extérieures, les enfants auront de quoi s’occuper! Le complexe offre également une panoplie d’activités, incluant le kayak, la voile, la planche à voile, le vélo nautique, le ski nautique et plus. Il y a des activités pour tous les âges. Les enfants peuvent explorer le miniclub, alors que les parents  peuvent se détendre au spa et profiter des activités nocturnes. Les adolescents  se retrouvent à la discothèque pour adolescents qui est ouverte tous les jours, et profiter de sports d’aventure pendant la journée. Le Beaches Negril Resort & Spa compte même son propre centre de plongée sous-marine et de sports nautiques, ce qui distingue cet hôtel des autres complexes hôteliers qui bordent la plage 7 Mile.

 

Sandals Grande Riviera Beach and Villa Golf Resort

Ce complexe tout-compris qui se trouve au bout de la plage offre une escapade ultime pour les couples. Il comprend 7 piscines impressionnantes (sans compter les nombreux bains tourbillon), 15 restaurants et 9 bars. Ses suites privées sont très confortables et idéales pour les couples célébrant leur mariage. Réservé aux adultes âgés de 18 ans et plus, c’est également un très bon choix pour les personnes en lune de miel. Ce complexe offre l’un des meilleurs spas sur la plage, avec un vaste choix de soins, des bains de boue à la réflexologie, en passant par les pédicures et l’aromathérapie. Un havre de paix tranquille et relaxant, le Sandals Grande Riviera propose également des forfaits mariage complets. Les couples peuvent choisir parmi de larges palettes de couleurs, travailler avec leur propre coordonnateur de mariage et personnaliser leur mariage via le site de conception de mariages de Sandals.

 

Grand Pineapple Beach Negril

 

Le Grand Pineapple Beach Negril est le meilleur complexe du coin pour les célibataires cherchant à s’évader de la vie quotidienne et à se retrouver. Il est plus petit que les autres complexes, n’offrant pas plusieurs piscines ni d’évènements organisés. Par contre, c’est un complexe élégant et bien entretenu situé dans un cadre magnifique, et qui comprend une piscine, un bar et un restaurant. Parmi les activités proposées, il y a la voile, la plongée en apnée et le tennis. D’autres attractions sont proposées à proximité, dont l’équitation, la plongée sous-marine, le magasinage et le ski nautique.

 

Tous les complexes de la région

 

Informations utiles

– La plage est un peu plus longue que quatre milles (six kilomètres), mais les touristes ont insisté pour qu’elle garde son nom célèbre.

  • Visitez le côté sud de la plage pour les meilleures options de magasinage.
  • West End Road, qui se trouve au sud du centre-ville de Negril, propose les meilleures options pour le saut de falaises. L’activité n’est pas pour les cœurs fragiles!
  • Le monokini est autorisé tout le long de la plage 7 Mile. Le nudisme n’est autorisé que dans certains endroits, telles que les criques privées des falaises du West End.
  • Il est très sécuritaire de sortir du complexe hôtelier pour explorer les environs, tant que vous utilisez la même prudence qu’à la maison. Il est déconseillé de se balader tout seul dans des zones étranges la nuit, et gardez à l’esprit que les drogues qui sont illégales à la maison sont également illégales en Jamaïque. Adressez-vous aux agents publics ainsi qu’à la population locale de façon respectueuse.