Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Curacao Archives - Vacances Air Canada

28 mars

By

Charmante Curaçao

28 mars, 2018 | By |

À votre tour d’explorer la splendeur de Curaçao, qui mélange le charme hollandais, la richesse du patrimoine espagnol et le style de vie antillais. Plongez dans une culture, une cuisine et un mode de vie uniques en leur genre. Abritant des plages dorées et des eaux bleues cristallines, cette île attire les visiteurs grâce à ses anses cachées et ses fascinants sites sous-marins. Le climat ensoleillé à longueur d’année fait de cette escapade une destination parfaite!

Notre choix
Sunscape Curaçao Resort, Spa & Casino
Ce complexe luxueux a de quoi divertir toute la famille. Il offre un des plus grands et populaires casinos de l’île, un centre de plongée sur place, l’Explorer’s Club pour enfants et le club pour adolescents Core Zone. Les familles peuvent améliorer leurs vacances avec une excursion d’une journée au parc national sous-marin en face du complexe ou un voyage à Willemstad, grâce au service de navette gratuit au complexe.

28 mai

By

10 bonnes raisons de visiter les Petites Antilles

28 mai, 2015 | By |

Quand vous regardez le Venezuela sur une carte, il suffit de faire glisser vos yeux vers le nord et vous trouverez un archipel de petites (voire minuscules) îles. Ces îles forment les Petites Antilles et bordent la mer des Caraïbes. Chacune de ces îles est unique, et peu de gens les ont visitées. Voici 10 bonnes raisons d’y aller.

1) English Harbour à Antigua

English Harbour Antigua

Antigua a été l’une des colonies britanniques dans les Caraïbes. Les fortifications historiques changent un peu de la plage (si vous avez besoin de changer de décor). La base navale de Nelson’s Dockyard a été très joliment restaurée et le point de vue de de la baie depuis Shirley Heights est à couper le souffle.

2) Rendez-vous Bay à Antigua

Rendez-vous Bay est la définition même d’idyllique. La beauté des paysages est tout-droit sortie d’un tableau ou de notre imagination. La plage est interminable, le sable est doux et le décor est sauvage. Vous pouvez atteindre la baie uniquement par bateau ou suite à une randonnée de 1h30 à travers la forêt tropicale. Ça vaut vraiment le coup!

3) Le parc national d’Arikok à Aruba

Arikok National Wildlife Park

Ce parc protégé couvre 20% de la superficie totale d’Aruba. Vous pouvez louer une voiture pour découvrir ces 11km de vie sauvage, mais la meilleure façon de découvrir le parc est de faire une visite accompagnée d’un ranger du parc. Vous aurez la chance de voir des arbres divi-divi, des cactus, des aloès et de nombreux oiseaux et reptiles. L’entrée du Parc National d’Arikok coûte 11$ par adulte (gratuit pour les enfants de moins de 17 ans). Les visites guidées sont gratuites mais il faut réserver au moins un jour à l’avance.

4) Le restaurant Screaming Eagle à Aruba

La nourriture est excellente à Aruba, et comme on peut s’y attendre, les fruits de mers sont à l’honneur. Pas très loin de Eagle Beach, le Screaming Eagle propose une cuisine créative avec des inspirations culinaires françaises. On peut y déguster un tartare de thon accompagné de crabe en mue frit ou encore une salade de wakame assaisonnée d’une mayonnaise épicée à la papaye.

5) Les « Seafood Friday » de Sainte-Lucie

La semaine, le petit village typique de pêcheur d’Anse La Ray à Sainte Lucie est le lieu idéal pour se détendre, magasiner dans les boutiques locales et discuter autour d’un rafraîchissement. Mais quand vient le vendredi soir, tous les habitants de l’île prennent la route côtière pour venir déguster du poisson frit.  Les vendeurs de rues sont de sortie et la musique résonne. C’est très amusant, mais l’ambiance peut devenir un peu moins bon enfant plus tard dans la nuit.

6) Les sources chaudes de Sainte-Lucie

Hot Springs in Saint Lucia

Dans le coin de la Soufrière, il y a deux endroits populaires pour un bain chaud. Les sources Sulphur sont connues pour être situées près du seul volcan accessible en voiture au monde et pour leurs piscines naturelles. Le deuxième endroit est le jardin botanique et les bains minéralisés de Diamond Falls. Ces bains de style européens datant le l’époque Napoléonienne sont très beaux et les jardins sont d’un calme apaisant.

7) Le chocolat de la Grenade

L’un des attraits touristiques les plus prisés de la Grenade, c’est le chocolat. Le sol riche en minéraux volcanique de l’île produit une fève de cacao unique. L’intérêt grandissant des touristes pour les productions biologiques, équitables et authentiques a permis à l’organisation Grenada Chocolate Company de promouvoir la philosophie du « Bean to Bar ». Vous pouvez visiter leur ferme sur place, et jeter un œil à leur blogue.

8) La plongée à Grenade

Diving Grenada

Toutes les îles des Petites Antilles ont des plages magnifiques, des eaux turquoises et des fonds marins exceptionnels pour la plongée. La Grenade possède plus de 50 sites de plongée, pour tous les goûts et tous les niveaux. Vous pouvez y voir plusieurs épaves et un parc de sculptures sous-marines  parfait pour prendre de superbes photos.

9) Willemstad à Curaçao

Willemstad, Curaçao

La principale influence culturelle à Curaçao n’est ni britannique, ni espagnole; elle est néerlandaise. Et vous le remarquerez partout où vous irez. Willemstad, la capitale, est un port animé et un site classé au patrimoine de l’UNESCO. L’architecture d’inspiration européenne est colorée, le patois local est intriguant et la nourriture caribéenne mélangée aux influences culinaires néerlandaises est inédite. Au marché Marshe Bieuw, l’historique marché du centre-ville, vous pouvez notamment goûter au keshi yena (gouda farci) ou aux funchis, de délicieux morceaux de pain de maïs frits.

10) La plage de Klein Curaçao

Klein, Curaçao

Les plages de Curaçao sont magnifiques : la plage de Boka St. Michiel dans un village de pêcheurs, ou la plage de Blue Bay à quelques kilomètres de Willemstad. Mais la plus belle  est la plage de la petite île de Klein Curaçao. Elle situé à 2h en bateau de Curaçao. Une journée là-bas c’est le paradis : sable fin, plongée et barbecue sur la plage.

 

23 avril

By

Pourquoi voyager à Curaçao?

23 avril, 2015 | By |

Le terrain volcanique, la végétation luxuriante et l’architecture de style hollandais de l’île ont de quoi réveiller l’explorateur curieux qui sommeille en chacun de nous, qu’il soit plutôt aventurier, amateur de plages, passionné de plongée, connaisseur d’histoire ou voyageur urbain.

Willemstad

Ce port animé, qui est inscrit au patrimoine mondial, est la ville la plus fascinante des Caraïbes. L’architecture de style européen y est surprenante avec son alignement de bâtiments datant du 18e siècle, ses cafés et ses boutiques de produits locaux. Traversez le pont de la reine Emma, un pont flottant unique, jusqu’à Otrobanda (l’autre côté) ou contemplez simplement toute l’activité portuaire.

Cultures

Fusionnant 50 nationalités différentes, Curaçao est un véritable melting-pot de cultures internationales qui se reflète dans sa population, ses musées, ses forts, ses galeries et ses sites historiques. Bien que le néerlandais soit la langue officielle, l’anglais et l’espagnol sont également très répandus et la plupart des résidents parlent le papiamento, qui représente un créole avec des influences africaines, espagnoles, portugaises, néerlandaises, françaises, anglaises et amérindiennes (arawak).

Saveurs

Tout comme le mélange culturel de Curaçao, les fusions internationales sont à l’honneur dans ses plats. Au Marshe Bieuw, un marché qui se trouve au centre-ville de Willemstad, vous pourrez essayer des plats authentiques de l’île. Le kabritu (un ragoût de chèvre), le keshi yená (du gouda farci), le dradu (du mahi-mahi) et le funchi (du pain de maïs frit, un pur bonheur!) font partie des spécialités locales. Bon appétit!

Plages

Le soleil, le sable et le surf sont au rendez-vous à Curaçao, qui compte plus de 35 plages qui ont été nommées. Il y a des petites plages intimes qui sont protégées par des falaises immenses. Il y a des plages étendues et isolées. Et il y a aussi des plages qui grouillent d’activités. Imaginez les possibilités de baignade, de plongée en apnée, de plongée sous-marine et de construction de châteaux de sable! Sinon, pensez à un dîner composé de poisson ou fruits de mer fraîchement pêchés ou à un souper romantique sur la plage.

Autruches

La ferme d’autruches de Curaçao représente non seulement un des plus importants élevages d’autruches dans les Caraïbes, mais également à l’extérieur de l’Afrique. Vous pouvez la visiter et admirer les 600 oiseaux qui s’y trouvent, tenir un œuf d’autruche, toucher un autruchon et bien plus. Le restaurant Zambezi de la ferme propose une cuisine inspirée de l’Afrique, incluant de la viande d’autruche ainsi que des vins et des liqueurs sud-africains.

Plongée

Vu ses 65 sites de plongée, ce n’est pas étonnant que Curaçao ait été nommée « meilleur site de plongée en apnée », « meilleur site de plongée du rivage » et « meilleur site de macrofaune et flore marine » par les lecteurs de Scuba Diving Magazine. La visibilité est incroyable et la diversité de la faune et flore marine tout simplement extraordinaire. La « Mushroom Forest » (littéralement, la « forêt de champignons ») est inscrite sur la liste des 100 meilleurs sites de plongée au monde!

 

 

23 avril

By

Miss Univers Curaçao

23 avril, 2015 | By |

Le 7 juin 2014, Laurien Angelista a fêté son 27e anniversaire et ce même jour, son rêve est devenu réalité : elle a été sacrée Miss Univers Curaçao 2014. Cette célébrité locale nous présente ses coups de cœur pour son pays natal.

Pouvez-vous décrire un de vos meilleurs souvenirs d’enfance sur l’île?
Un de mes meilleurs souvenirs d’enfance est la mer. Nous habitions si près de la plage que je me réveillais avec le bruit apaisant des vagues.

Si je vous demandais de sortir un soir avec un invité, où iriez-vous?
J’irais sans aucun doute au fort Rif, un attrait touristique datant du 19e siècle. C’est un site inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO et un lieu branché pour sortir manger ou profiter de la vie nocturne dans le centre-ville de Willemstad.

Où aimez-vous aller avec vos amis pendant vos journées de congé?
Nous aimons aller à la plage, dont surtout les plages Knip et Mambo. Parfois, nous allons nous balader ou faire du jogging près du fort Nassau. Pour sortir de la ville, nous mettons le cap sur la côte ouest de Curaçao, à Banda Abou, et pour nous régaler, nous dînons au restaurant Dokterstuin.

Quel est votre plat préféré?
Papaya stoba, c’est-à-dire un ragoût de papayes en papiamento, qui consiste en un fin mélange de papayes mûres et pas mûres, de viande de chèvre, de queues de cochons et de côtes levées. J’adore ce plat sucré et salé.

Votre chef préféré?
Mon père. Même s’il n’est pas un chef professionnel, il sait préparer les plats locaux mieux que quiconque.

Pouvez-vous nommer un créateur de mode local que vous aimez particulièrement?
Marjorie Kort. Elle a beaucoup de talent. Elle crée de magnifiques vêtements prêt-à-porter vraiment uniques. Elle a une boutique sympathique en ville qui s’appelle Bamali.

Quels festivals valent le détour?
Notre carnaval, qui est une fête nationale, est un incontournable. De plus, le Curaçao North Sea Jazz Festival et le Curaçao International BlueSeas Festival sont des événements assez incroyables qui attirent des musiciens de la scène internationale. 

 

23 avril

By

Bon Bini Curaçao

23 avril, 2015 | By |

Bon Bini veut dire bienvenue en papiamento, c’est-à-dire le créole parlé à Curaçao, et on ne peut plus sincère comme accueil. Abritant plus de 35 magnifiques plages, possédant un patrimoine qui puise dans 55 cultures différentes et arborant une architecture européenne inégalée, l’atmosphère générale de Curaçao est très chaleureuse.

Cette charmante île des Caraïbes du Sud a récemment été ajoutée à la gamme de produits de Vacances Air Canada. Il fait toujours beau à Curaçao, une île qui attire tous les types de voyageurs, qu’ils soient passionnés de gastronomie, d’histoire, de détente ou d’aventure.

Des vols sans escale de Toronto à destination de cette île inspirante sont offerts tout au long de l’année, ainsi que 14 complexes hôteliers parmi lesquels choisir.

 

02 avril

By

Les 10 meilleurs hôtels à visiter cet été

2 avril, 2015 | By |

Vous cherchez les nouveaux hôtels les plus branchés où résider cet été? Ne cherchez plus : nous avons sélectionné les 10 complexes hôteliers incontournables cet été au Mexique et aux Caraïbes. Ce choix comprend de nouveaux hôtels et des propriétés nouvellement rénovées, ainsi que des complexes qui viennent d’être ajoutés à la collection de Vacances Air Canada. Des hébergements en villas aux hôtels-boutiques, voici 10 complexes hôteliers qui valent vraiment le détour.

1) Eurostars Cayo Santa Maria (Cayo Santa Maria, Cuba)

Eurostars Cayo Santa Maria

Snack La Caleta

La plage de l’Eurostars Cayo Santa Maria est une véritable merveille, avec son sable blanc et ses eaux turquoise. Pour maximiser vos occasions de voir la mer,  vous pouvez souper au restaurant Aire de Mar qui propose de la cuisine méditerranéenne ou vous arrêter au Snack La Caleta, un casse-croûte en bordure de piscine qui surplombe également la mer des Caraïbes. Une diversité d’activités est offerte à cet hôtel, incluant des sports nautiques non motorisés, 2 terrains de tennis, un club pour enfants et un club nautique.

2) Beach House Turks and Caicos (Providenciales, îles Turquoises)

Beach House Turks and Caicos

Le Beach House Turks and Caicos est un hôtel-boutique intime qui compte 21 suites. Les invités peuvent profiter des sections-bars sur la magnifique plage de Grace Bay. D’une superficie de 107 à 147 mètres carrés, toutes les suites comprennent une cuisinette ainsi qu’un balcon ou une terrasse avec un lit de repos. La cuisine antillaise contemporaine du restaurant Beach House qui se trouve sur place est populaire à Providenciales. Pour d’autres options de restauration, une navette dessert les 2 propriétés affiliées de l’hôtel, l’Alexandra Resort et le Blue Haven Resort.

3) Bel Air Collection Resort & Spa Vallarta (Riviera Nayarit/Nuevo Vallarta)

Bel Air Collection Nuevo Vallarta

Le bien-être est une priorité au Bel Air Collection Resort & Spa Vallarta. Son spa de style asiatique est idéal pour relaxer et refaire le plein d’énergie : en plus des nombreux soins, il offre des cours quotidiens de yoga et de méditation ainsi qu’un programme spécial de régime hypocalorique pour les personnes santé. Comment ne pas se sentir complètement serein dans une piscine à débordement surplombant la plage? Des touches spéciales comme l’heure du thé et un service de préparation de la chambre avant le coucher avec des petits fours ne font qu’amplifier la quiétude parfaite offerte à cet hôtel.

4) ACOYA Hotel Suites & Villas (Willemstad, Curaçao)

ACOYA Lakefront Villa

Villa avec vue sur le lac

L’hôtel ACOYA Hotel Suites & Villas est synonyme de somptuosité. Les chambres de luxe comprennent une terrasse privée entourée d’un jardin tropical. Les suites sont munies de 2 à 4 chambres et d’un grand balcon privé, d’une cuisine entièrement équipée, d’un salon et d’un coin repas. N’oublions pas les villas avec vues sur le jardin, la piscine ou le lac qui sont complètement meublées et qui représentent le summum du sanctuaire privé. Pour les installations sur place : il y a une piscine, un spa et de la cuisine gastronomique servie au restaurant Seasons.

5) Hyatt Zilara Rose Hall (Montego Bay, Jamaïque)

Hyatt Zilara Rose Hall Spa

Le nouveau complexe pour adultes seulement Hyatt Zilara Rose Hall représente la quintessence du luxe. Les chambres élégantes comprennent toutes des meubles fabriqués à la main, une terrasse meublée, des articles de toilette haut de gamme et des peignoirs molletonnés. La restauration est à la hauteur du cadre luxueux, offrant l’accès à 3 restaurants exclusifs, ainsi qu’à 6 autres restaurants qui sont partagés avec la propriété affiliée, le Hyatt Ziva. Pour la baignade, plongez dans une des 14 piscines de l’hôtel, incluant 9 piscines avec accès direct et 5 Jacuzzis, et pour la détente, offrez-vous un soin au spa en face de la mer.

6) Fiesta Americana Puerto Vallarta (Puerto Vallarta, Mexique)

Fiesta Americana Puerto Vallarta

Lobby

Malgré sa proximité du centre-ville animé de Puerto Vallarta, l’hôtel Fiesta Americana Puerto Vallarta offre une véritable oasis de calme. Le hall représente un mini sanctuaire en soi, niché sous une énorme palapa et décoré d’une chute d’eau apaisante. Le complexe, qui est entouré de la Sierra Madre occidentale, comprend une superbe plage privée dans la baie de Banderas, soit la deuxième plus grande baie de l’océan Pacifique.

7) Be Live Collection Canoa (La Romana, République dominicaine)

Be Live Collection Canoa La Romana

Le Be Live Collection Canoa bénéficie d’un emplacement idéal à La Romana, en plein sur la plage de Bayahibe. Il se trouve également à deux pas du parc national Del Este qui comprend plus de 400 grottes (dont quelques-unes sont ornées de pictogrammes), une faune et flore diversifiée et l’île de Saona. Les installations de l’hôtel sont adaptées à tous les âges, soit une piscine en forme de lagon, plusieurs options de restauration, un spa, un centre de conditionnement physique et un club pour enfants : de quoi satisfaire les couples et les familles en vacances.

8) Point Grace (Providenciales, îles Turquoises)

Point Grace Beach

Arborant 28 suites, l’hôtel  Point Grace bénéficie d’un emplacement très tranquille à la pointe de la plage de Grace Bay de 19 km. Cet hôtel-boutique est doté d’une architecture de style colonial anglais, et les suites de plus de 93 mètres carrés incluent une cuisine, une terrasse et une salle de bains de luxe. Autres grands attraits : 2 restaurants antillais ainsi que le spa Thalasso en face de la mer qui a incorporé les bienfaits de la boue marine et de l’eau de mer dans ses soins.

9) Meliá Jardines del Rey (Cayo Coco, Cuba)

Melia Jardines del Rey

Ouvert en janvier 2015, le Meliá Jardines del Rey est un magnifique hôtel qui a su combiner un décor contemporain à un cadre faisant référence aux plantations sucrières. Il abrite 9 restaurants, 6 bars et un coin réservé aux sucreries qui offre de la crème glacée et d’autres collations sucrées. Un boulevard s’étend du hall jusqu’à la plage, et les chambres sont situées dans des bungalows de trois étages.

10) Akumal Bay Beach & Wellness Resort (Riviera Maya, Mexique)

akumal-bay-beach

Bien que l’Akumal Bay Beach & Wellness Resort arbore un nouveau look après des rénovations récentes, il a préservé ses caractéristiques clés : une atmosphère décontractée de style playa et un environnement naturel intact. Les chambres sont maintenant des suites junior ultra modernes dotées de Jacuzzis partageant un point d’intérêt principal  : une incroyable vue sur la baie d’Akumal. Également offerts : des bars temporaires sur la plage et l’accès à un site de plongée en apnée de classe mondiale qui abrite des tortues de mer et de magnifiques récifs de corail.

 

Vous cherchez d’autres complexes dans ce style? Si vous ne l’avez pas encore consulté, vous pourriez jeter un coup d’œil à notre article Les 10 Meilleurs Hôtels à Essayer Cet Hiver ou à notre liste complète de propriétés aux Caraïbes et au Mexique.

 

20 janv.

By

6 carnavals de Caraïbes pour bien commencer 2015

20 janvier, 2015 | By |

Comment transformer un hiver froid et gris en une explosion de paysages et de délices tropicaux ? Vous pourriez flâner à travers les rythmes Calypso en admirant les danseurs flamboyants des 6 destinations caribéennes que nous avons choisies pour vous. Reconnues pour leur saison du Carnaval, préparez-vous à en prendre plein les yeux et les oreilles grâce aux grandes fêtes dans les rues et à la passion des habitants pour le carnaval. Pas de temps à perdre, la température monte, donc révisez vos meilleurs pas de danse et découvrez ces 6 carnavals caribéens avant qu’il ne soit trop tard.

Curaçao

Pouvant se vanter d’avoir l’une des plus longues périodes de Carnaval dans les Caraïbes, Curaçao sait faire la fête. Les festivités commencent au début du mois de janvier et durent pendant plusieurs semaines. En premier, des artistes locaux entrent en compétition pendant les 5 jours du Tuma Festival (du 26 au 30 janvier). Cette bataille musicale épique récompense la meilleure Tumba (chanson) qui devient l’hymne du Carnaval 2015.  Février annonce encore plus de festivités et de talents avec le très populaire programme de parades composées de costumes inspirés du folklore, des chars impressionnants et même des chevaux spécialement dressés. Faites en sorte de voir la parade principale de jour, la « Gran Marcha » qui a lieu le 15 février et la parade finale de nuit, la « Marcha de Despedida » le 17 février. Les habitants marquent solennellement la fin de cette saison en mettant le feu à King Momo, un symbole malveillant qui doit être purifié avant la période de jeûne. Accompagnée de feux d’artifice, cette fête éblouissante n’est à rater sous aucun prétexte.

République Dominicaine

Si vous voulez vivre une très bonne expérience de carnaval en République Dominicaine, il faut aller à La Vega n’importe quel dimanche du mois de février. Très bien située entre Puerto Plata au nord et Saint Domingue au sud, la ville de La Vega est à 2h de route de la côte et accueille le carnaval le plus populaire du pays. A vous de trouver les personnages les plus populaires de la ville, les « Diablos Conjuelos » qui arpentent les rues arborant des costumes éblouissants et des masques malveillants. Peut-être qu’ils vous surprendront en vous donnant un petit coup avec leur « vejiga » (cela ressemble à un ballon) pendant que vous dégustez un  frío frío (un cône glacé).

Guadeloupe

La saison des carnavals a déjà commencé en Guadeloupe, mais rassurez-vous la fête bat son plein jusqu’au Mercredi des Cendres qui tombera le 18 février. Les festivités peuvent être admirées un peu partout sur l’île mais nous vous conseillons de vous rendre à Pointe-à-Pitre et en Basse-Terre pour les plus grandes parades et célébrations. Pendant la dernière journée de la saison du carnaval, attendez-vous à voir dans la foule des démons du carnaval noirs et blancs et ne vous étonnez pas si des gens pleurent dans la foule lorsque le roi du carnaval « Vaval » sera dévoré par les flammes le soir venu. Une fois qu’il a trouvé le repos, place au festin et à la danse!

Martinique

Prêt à relever un défi ? Venez tester votre endurance sur l’île de la Martinique en février quand les festivités prennent d’assaut Fort de France. Le Carnaval est intense : 5 jours (du 14 au 18 février) de parades dans les rues, de zouk et de bonne humeur. Entre les mariées travestie et l’élection des Reines du Carnaval, il y a toujours quelque chose de nouveau à découvrir.

Ville de Panama

Photo by mashmuzik via Instagram

Photo de mashmuzik via Instagram

Si vous cherchez une fête qui peut rivaliser avec celle du Carnaval de Rio de Janeiro ou de mardi gras à la Nouvelle Orléans, vous devriez faire un tour à la ville de Panama. Les festivités commencent le 14 février et trouvent leur apogée le 17 février lors d’une parade extraordinaire, qui élève le Carnaval de la ville de Panama au rang de l’un des plus grands carnavals du monde. Trouvez-vous une place sur la « Cinta Costera », la promenade face à la mer et juste à côté de l’Avenida Balboa pour pouvoir admirer le cortège et ne pas en rater une miette. Évidemment en tant que culture Latino-Américaine, il y a des groupes de salsa et de reggae mais également une tradition unique de ce carnaval : les « mojaderas ». Que ce soit par des bassines d’eau, des bombes à eau ou des tuyaux d’incendie : préparez-vous à être mouillés dans cette fête rythmée des Caraïbes!

St. Martin / St. Maarten

Une seule île, mais deux histoires de carnaval. La partie française au nord de l’île, est la première à accueillir les festivités du 30 janvier au 18 février. Vous pouvez compter sur les costumes à paillettes des groupes de danseurs se déhanchant sur les tambours battants dans les rue de Marigot. A St. Maarten, dans la partie Néerlandaise, les habitants fêtent le carnaval un peu plus tard, du 16 avril au 4 mai. Il y a des réjouissances locales, ainsi que des concerts internationaux et même un Village du Carnaval qui offre une grande sélection de mets locaux (quelqu’un veut du Johnny cake caribéen?). Ne manquez pas la Grande Parade du Carnaval le 30 avril, qui correspond à la Fête du Roi aux Pays-Bas.

Prêts à vous déhancher et à bouger vos pieds? N’en manquez pas une miette! Découvrez-en plus sur ces destinations des Caraïbes dès maintenant.

22 déc.

By

Palmarès des 15 destinations à visiter en 2015

22 décembre, 2014 | By |

Vous demandez-vous ce que le monde vous réserve en 2015? Avec la nouvelle année viennent de nouvelles résolutions. Et avec de nouvelles résolutions viennent de nouvelles expériences. Cette année, faites en sorte vos nouvelles expériences soient de voir nouveaux endroits, de goûter à de la nouvelle nourriture, de rencontrer de nouvelles personnes. Vous ne savez pas par où commencer? Des destinations de luxe aux endroits préférés des amateurs de cuisine, ce palmarès des 15 destinations incontournables vous donne un très bon aperçu de ce que vous réserve 2015.

1) Nassau, Bahamas

Nassau, BahamasOn ne se lasse jamais du brouhaha et de l’animation à Nassau. À la fois port de croisière populaire et coin commercial des Bahamas, cette ville est indéniablement vibrante. Bay Street est particulièrement occupée avec ses myriades de boutiques hors taxes, ses restaurants et le fameux marché de paille de Nassau. En 2015, on parlera beaucoup de l’ouverture du Baha Mar, le plus gros projet entrepris depuis Atlantis. En plus des 2 200 chambres luxueuses, cet immense complexe sera doté d’un casino à la Vegas et comptera environ 40 restaurants.

2) Sainte-Lucie

Saviez-vous qu’il existait un cratère volcanique « service au volant »? Sinon, sachez que Sainte-Lucie en compte un. Il s’appelle La Soufrière Volanco (ou les « sources sulfuriques ») et vous pouvez rouler en voiture jusqu’au cratère qui émet de la vapeur et du soufre. Si vous êtes aventureux, vous pourriez vous baigner dans les marres de boue sulfurique chaude, mais soyez averti que bien que la boue adoucisse votre peau, son odeur d’œufs pourris pourrait bien rebuter votre nez. Si vous êtes à la recherche de nouvelles expériences en 2015, ce pourrait bien être une activité à ajouter à votre liste.

3) Osaka, Japon

En 2015, vous pourriez vouloir vous familiariser avec l’expression « kuidire », qui signifie, en japonais, manger jusqu’à la faillite. La scène culinaire d’Osaka est en pleine expansion et si vous avez un bon appétit, alors vous devriez goûter aux spécialités d’Osaka. Takoyaki (boulettes de pieuvres), Kushikatsu (brochettes frites de viande ou de légumes) et Okonomiyaki (crêpe au porc ou aux fruits de mer) sont parmi les aliments de rues préférés. Et n’oubliez pas de visiter les nombreux restaurants étoilés du guide Michelin qu’on retrouve un peu partout dans la ville.

4) Îles Turquoises

Marina at Blue Haven Turks and Caicos

La marina au Blue Haven Turks and Caicos

Aux Îles Turquoises, c’est le luxe avant tout : des hôtels, des spas et des parcours de golf de classe mondiale. Au cours des dernières années, de plus amples développements ont eu lieu du côté luxe. En 2015, ne manquez pas les plus récents hôtels-boutiques de Providenciales, incluant le Beach House Turks & Caicos ne comptant que des suites et le Blue Haven Turks & Caicos qui a sa propre marina!

5) Panama

Panama City SkylinePanama est un pays de contraste : très industrialisé d’un côté et pourtant écologique de l’autre. Si vous cherchez une ville qui vibre au même rythme que Miami, la ville de Panama a tout ce qu’il faut : ses nombreux gratte-ciel, sa gastronomie et sa vie nocturne lui ont valu le surnom de « Miami du sud ». Si la nature est plus à votre goût, vous pouvez faire des randonnées dans les parcs nationaux de Coiba et de Darien et vous émerveiller devant la forêt de nuages de Chiriqui ou admirer le canal de Panama.

6) Costa Rica

Costa RicaPura Vida (« vie pure ») est probablement l’expression la plus utilisée au Costa Rica. Bien que ses usages soient variés, sa signification est universelle : la vie est belle et vous devriez la connaître. S’il y a un endroit au monde où vous pouvez voir mère Nature dans toute sa beauté, c’est bien au Costa Rica. Ce pays a les plus riches faunes et flores du monde, des produits incroyablement frais et des paysages à couper le souffle. Si vous n’avez pas encore eu la chance de visiter cet éden de beauté naturelle, ne manquez pas de l’ajouter aux incontournables de 2015.

7) Hawaï

Kauai HawaiiSi voyager d’île en île vous intéresse pour la nouvelle année, alors Hawaï devrait être sur votre liste. Les îles d’Hawaï ont tout ce qu’il faut : Kaui a le côté historique, Oahu a la ville animée de Honolulu, Maui offre des mets délicieux et l’île d’Hawaï compte des volcans. Trouvez plus d’attraits d’Hawaï.

8) Milan, Italie

Milan, ItalyMilan est en plein essor et se prépare à être l’hôte des événements mondiaux principaux de la nouvelle année : l’Expo 2015. Le thème de l’exposition est « Nourrir la planète – Énergie pour la vie ». L’Expo 2015 aura lieu du 1er mai au 31 octobre 2015 et comptera 60 pavillons construits sur mesure pour l’occasion. La ville planifie présentement des expositions spéciales et l’ouverture de nouveaux musées pour l’Expo.

9) Curaçao

Curacao divingEn 2015, Curaçao célébrera 5 ans de semi-indépendance en tant que pays autonome du Royaume des Pays-Bas. Son influence hollandaise est néanmoins visible sur l’île, dans l’architecture coloniale de Willemstad, dans les spécialités locales du MarsheBieuw (aussi appelé le vieux marché) et le patois local appelé Papiamento. En plus de sa diversité culturelle, Curaçao compte 40 sites de plongée de classe mondiale. Découvrez nos 5 endroits préférés ici!

10) Grenade

Spice Mas Festival GrenadaAussi connue comme l’île aux épices, la Grenade est l’un des plus grands producteurs mondiaux de muscade et de macis. Les épices ne sont pas ses seuls joyaux : l’île regorge également d’autres richesses naturelles comme des plages, les chutes d’Annandale, les plages de la baie de Morne Rouge et de Grande Anse et la faune et la flore du parc national et réserve forestière de Grand Etang. En 2015, goûtez à l’île pendant le festival Spice Mas, le carnaval coloré de la Grenade qui présente musique, parades et mascarades.

11) Riviera Nayarit, Mexique

Riviera Nayarit, MexicoAdieu Riviera Maya, bonjour Riviera Nayarit! Cette côte du Pacifique de 320 kilomètres est une option bien plus tranquille que sa contrepartie du côté des Caraïbes. Vous pouvez y jouer au golf dans deux parcours conçus par Jack Nicklaus à Punta Mita, faire du surf à Sayulita ou vous détendre dans la ville calme de San Blas. Riviera Nayarit verra ses attraits touristiques se développer dans les prochaines années, alors visitez cette destination avant que les foules n’y soient!

12) Saint-Kitts

St Kitts Sea TurtleSaint-Kitts est peut-être petite, mais cela ne veut pas dire qu’il faut l’oublier dans votre planification de voyages en 2015. Cette petite île a une grande histoire très visible dans la capitale, Basseterre. Elle regorge également d’habitats naturels à explorer, des forêts tropicales aux récifs de corail comme Sandy Point et Turtle Bar. Découvrez les 5 choses à voir à Saint-Kitts pour des idées d’activités.

13) Palm Springs, Californie

Palm Springs, CaliforniaPalm Springs a eu un petit boom touristique au cours des dernières années et le nombre d’hébergements devrait grimper dans les centaines d’ici la moitié de 2015. En plus de son paysage désertique, ses montagnes de 3 000 mètres et ses spas, la ville est connue comme le foyer du centre d’architecture et de design ouvert depuis la fin de 2014 pour préserver le mouvement moderniste du désert.

14) Barbade

Amateurs de cuisine, s’il y a une chose que vous devez savoir pour 2015, c’est que la scène culinaire est florissante à la Barbade. Le festival de nourriture, de vin et de rhum de la Barbade a célébré son 5e anniversaire en novembre dernier, et cet événement est devenu un succès culinaire. En plus des dégustations de vin et de rhum, des chefs internationaux célèbres comme Mark McEwan, Marcus Samuelsson et Anne Burrell font des démonstrations. Guettez la programmation de 2015!

15) Chili

Patagonia, ChileIl n’est jamais trop tard pour visiter le bout du monde. Après un arrêt dans la capitale, Santiago, qui a ouvert plusieurs musées et galeries d’art au cours des dernières années, la plupart des voyageurs vont soit au désert d’Atacama ou font une randonnée à travers les paysages nus et accidentés de la Patagonie, aussi connue comme « le bout du monde ». Autre activité intéressante pour un voyage au Chili en 2015 : le nouveau festival de vin et de nourriture qui aura lieu à la fin du mois de septembre.

27 nov.

By

Plongée : 5 Endroits à Découvrir sur l’île de Curaçao

27 novembre, 2014 | By |

Les magnifiques plages de Curaçao ne sont pas faites que pour se prélasser! Elles offrent aussi des tonnes d’occasions incroyables pour la plongée. À l’image de de ses fonds marins de renommée mondiale, nous avons dressé une liste des 5 endroits incontournables pour la plongée sous-marine et la plongée avec palmes, masque et tuba sur l’île de Curaçao. Les voici !

1) Le Superior Producer

En 1977, le navire Superior Producer met le cap sur l’Amérique du Sud  en faisant une escale sur l’île de Curaçao pour se ravitailler en carburant. Malheureusement, il n’est jamais arrivé à destination. Aujourd’hui, l’épave du navire repose au fond de l’océan et constitue une attraction fascinante pour les plongeurs. Elle est recouverte de nombreuses variétés de corail, dont une belle espèce de corail orange. Quand les polypes se déploient pour attraper de la nourriture durant la nuit, toute l’épave devient orange. L’épave offre différentes expériences de plongée : la partie ouverte de l’épave est parfaite pour les débutants, et les plongeurs plus expérimentés peuvent explorer la salle des machines et les cabines pour l’équipage.

2) Porto Mari – The Valley

stingray

En plus de sa plage magnifique, Porto Mari offre de belles possibilités de plonger et d’explorer les fonds avec palmes, masque et tuba. On peut y trouver un double récif appelé « The Valley » accessible par la côte, idéal pour les premières plongées. Il y a plusieurs espèces marines à observer : des raies, des raies aigle et des mérous. Après votre exploration sous-marine, vous pouvez vous détendre avec un verre au bar de la plage qui ressemble à un bateau à Porto Mari.

3) L’aquarium maritime de Curaçao

L’aquarium maritime de Curaçao est incroyable, et pas seulement pour observer la vie sous-marine à distance. Ici, vous pouvez vous équiper de votre masque et votre tuba et nager directement avec les raies, les mérous et les poissons tropicaux dans les lagons naturels de l’aquarium. On peut aussi y trouver des requins et des tortues, mais vous devrez vous contenter de les observer de derrière les vitres.

4) La « Mushroom Forrest » et la « Blue Room » (aussi appelée « The Cave »)

Blue Room

La « Mushroom Forrest » (littéralement « Forêt de Champignon ») ressemble exactement à l’image qu’on s’en fait : de nombreuses formations de corail qui ressemblent à des champignons. Juste à côté de la Mushroom Forrest, vous pourrez explorer la « Blue Room », une grotte accessible par un passage étroit laissant passer la lumière du soleil et donnant à la grotte une couleur bleu vif.

5) Playa Kalki (aussi appelée « Alice in Wonderland »)

Surnommé « Alice in Wonderland », le récif de Playa Kalki abrite des merveilles sous-marines et des poissons plus colorés les uns que les autres. Vous pouvez également y apercevoir des homards, des anguilles, des dauphins et des requins baleines. La plage Kalki a hérité son nom de ses falaises de calcaire, appelées "Kalki" en papiamento (l'une des trois langues officielles de Curaçao – les deux autres étant le néerlandais et l'anglais).

Vous voulez en savoir plus sur l’univers sous-marin de l’île de Curaçao ? Rendez-vous sur notre page Vacances Curaçao.