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Caraïbes et Mexique Archives - Vacances Air Canada

13 mars

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Du luxe tout-inclus au Grand Velas Riviera Nayarit

13 mars, 2015 | By |

C’est un de ces endroits dont on entend seulement parler dans les contes de fées.

Un complexe tout-inclus de luxe perché sur la côte de l’océan Pacifique avec sa plage de sable sur laquelle on a envie de marcher pieds nus et de se prélasser pendant des heures… une plage de rêve!

Tout à coup, un énorme geyser jaillit de la mer, suivi d’une imposante forme noire qui émerge de l’eau bleue scintillante qui se trouve en face du Grand Velas Riviera Nayarit. Car cet hôtel de 267 chambres ne représente pas seulement le summum de l’élégance, mais également un incroyable site pour observer les baleines à bosse se projeter hors de l’eau en saison.

Ici, impossible de prédire le spectacle auquel on aura droit en étendant sa serviette sur la plage.

En bref, voici en quoi consiste le Grand Velas Riviera Nayarit.

L’ambiance

L’atmosphère décontractée de l’hôtel se reflète dans ses intérieurs branchés et modernes, et ses espaces publics ouverts et aérés. La mare de lotus respire la paix, les magnifiques coins salon sont parfaits pour prendre un bon café et la piscine à débordement réservée aux adultes offre une vue directe sur la mer. En la fixant bien, peut-être aurez-vous la chance d’apercevoir une baleine!

La propriété

Grand Velas Riviera Nayarit Grounds

Cet hôtel tout-inclus de luxe récemment rénové est membre des « Leading Hotels of the World », alors attendez-vous à ce qu’il y a de mieux en termes de service et de qualité. De superbes bougainvilliers ornent les balcons, offrant une touche de couleur qui contraste avec les nuances jaune miel des façades. 

Les familles peuvent s’amuser ensemble en bordure de piscine, sinon le club pour enfants accueille les enfants âgés de 4 à 12 ans de 9 h à 23 h, tous les jours.

Le Grand Velas Riviera Nayarit compte 5 piscines, incluant une piscine pour enfants et une piscine réservée aux adultes. Leur conception est assez incroyable! Grâce à la merveilleuse piscine à débordement et aux bassins, elles semblent toutes reliées les unes aux autres par effet de cascade.

Grand Velas Riviera Nayarit pool

Vous avez oublié vos lunettes de soleil ou votre écran solaire? Pas d’inquiétude, le concierge de la piscine pourra vous aider. Le personnel attentif de la piscine est continuellement en train de veiller au confort des invités, circulant avec des boissons, des collations et oui, certains produits essentiels pour les vacances au soleil!

Quant aux divertissements nocturnes, ils sont offerts au bar-salon ou à l’amphithéâtre de style romain qui propose des soirées cinéma.

Les chambres

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La suite Parlor

Plusieurs catégories de chambres sont offertes, mais même les suites standard sont spacieuses, d’une superficie d’environ 92 mètres carrés. J’étais hébergée dans une suite Parlor surplombant les jardins en face de la plage. Ces suites comprennent 2 chambres, une chambre principale et une grande salle de bains. Le service aux chambres 24 h sur 24 et l’accès gratuit au réseau WiFi sont également offerts.

La nourriture

Piaf Restaurant

Le restaurant Piaf

Pour résumer : incroyable! Et quel choix de cuisine gastronomique! Je ne savais pas qu’on pouvait manger dans des restaurants aussi élégants et branchés dans un hôtel tout-inclus, ni avoir droit à des performances musicales de si grande qualité pendant les repas. J’ai mangé à tous les restaurants 4 diamants AAA avec des accompagnements musicaux différents dans chaque lieu. (À titre indicatif, les réservations sont requises.)

Le restaurant Frida fait penser aux haciendas mexicaines de style colonial, avec des touches éclatantes de Frida Kahlo. En parlant de Frida, l’hôtesse est une copie conforme de la célèbre peintre mexicaine. 

Lucca est un restaurant italien au décor romanesque doté de colonnes blanches et d’un piano à queue, où la Méditerranée est également au menu.

Et au Piaf, le restaurant français, tout est question d’art et de design. Les invités de ce restaurant haut de gamme sont accueillis par de superbes papillons en verre soufflé et les planchers en pierre aux couleurs sobres mettent en évidence l’impressionnante collection d’œuvres d’art moderne qui couvre les murs.

Les activités

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Grâce à mon expérience de « sérénité totale », j’ai pu tirer plaisir de plusieurs activités.

J’ai visité le spa, dont les soins sont inspirés des traditions mexicaines préhispaniques. Le massage « Serenity » de 50 minutes était excellent. L’ambiance était idéale : lumières tamisées, bande sonore océanique, et un accueil des plus fabuleux incluant les 4 éléments (feu, terre, eau et air). En y allant tôt, vous serez chouchouté par le majordome du spa et pourrez également vous détendre pendant des heures à la piscine hydrothérapeutique privée après le traitement.

Un après-midi, j’ai pris un cours de yoga au centre de conditionnement physique : j’y ai découvert la méditation sur la respiration, la posture du chien tête en bas et d’autres mouvements. Le professeur était très patient et je recommande vivement les cours de yoga proposés à l’hôtel.

L’amateur de cuisine en moi m’a poussée à essayer le cours de cuisine française. Il est offert par le chef de cuisine Claudio Hotter qui supervise les restaurants 4 diamants AAA de l’hôtel. Comme le groupe était petit, on a tous pu créer un dîner 3 services. J’ai appris quelques trucs de cuisine, comme le nettoyage des champignons, et j’avoue être très fière de ma salade d’endives au roquefort! 

Les invités peuvent également jouer au tennis, pratiquer le golf dans 2 terrains de golf à proximité ou profiter d’excursions hors site pour explorer la région. L’hôtel offre également des activités quotidiennes. 

Vous pensez que le Grand Velas Riviera Nayarit correspond à votre style d’hôtel? Cliquez ici pour en savoir plus.

Ilona Kauremszky est une chroniqueuse touristique primée. Elle est coproductrice de mycompasstv et de mycompass.ca et rédactrice pour des publications nord-américaines de renom. Chroniqueuse touristique affiliée à l’échelle nationale, elle a participé, à titre d’experte des voyages, à CBC, NPR, Yahoo Finance et à d’autres émissions de radiodiffusion nationales. Suivez-la en voyage sur YouTube et Twitter @mycompasstv.  

17 févr.

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4 conseils pour planifier des vacances de groupe idylliques

17 février, 2015 | By |

Il n’y a rien de tel que de passer ses vacances avec ses amis ou sa famille, et avec une bonne préparation, votre voyage de groupe peut être abordable, facile à planifier et inoubliable! Vous n’êtes pas convaincu? Consultez ces 4 conseils d’experts, pour que vos projets de vacances en groupe se réalisent!

1.  Impliquez tout le monde dans le processus de planification

Bon, vous avez proposé un super projet de voyage de groupe à vos meilleurs amis…  alors, que reste-t-il à faire? Maintenant viennent les décisions importantes en tenant compte de l’opinion de tous les membres du groupe. Évidemment, vous devrez vous mettre d’accord sur une destination et les dates de voyage, et le secret d’un voyage de groupe réussi, c’est de trouver un juste milieu entre les intérêts de chaque voyageur. Un bon point de départ est de demander à tout le monde de décrire leur escapade idéale et de chercher les points en commun. Aucun problème si vous êtes tous amateurs de plage et de complexes hôteliers cotés, mais quand les opinions divergent, il s’agit de trouver un terrain d’entente. Au fond, en prenant des décisions en groupe, tout le monde sera content!

Group travel

2. Mettez-vous d’accord sur un budget

L’aspect financier des vacances pourrait représenter un sujet délicat, mais c’est important de déterminer à l’avance combien les membres du groupe veulent dépenser pour leurs vacances, étant donné que cela aura un impact sur le choix d’hôtels, ainsi que les options de restauration et d’activités. Cela permet également d’éviter des problèmes ultérieurs, par exemple, vous ne voulez pas proposer spontanément de faire une excursion de plongée sous-marine et vous rendre compte que personne n’en a les moyens. Pire encore, vous ne voulez pas être la personne prise à racler les fonds de tiroirs en vacances. Bref, fixer un budget, ça limite les dégâts!

3. Profitez des avantages de groupe

Voyager avec ses amis a de nombreux avantages qui ne se limitent pas seulement aux photos de groupe amusantes en bordure de piscine. En fait, vous pourriez faire de sérieuses économies! Faites bien vos recherches et vous pourriez obtenir des nuits, des chambres et des surclassements gratuits. Réservez avant certaines dates et vous serez récompensé par un rabais spécial. Par contre, pensez à vérifier le nombre de personnes requis pour bénéficier des avantages de groupe. D’habitude, 10 personnes suffisent, incluant les enfants. Comme dit le proverbe, « Plus on est de fous, plus on rit »!

4. Planifiez un itinéraire

Une fois que votre groupe aura choisi les activités et les aspects essentiels pour les vacances (Conseil no 1) selon le budget choisi (Conseil no 2), le mieux serait d’élaborer un itinéraire potentiel, surtout si vous prévoyez plein d’activités ou si vous devez satisfaire différents intérêts. Par ailleurs, vous n’êtes pas obligé de passer chaque minute de la journée en compagnie des autres membres du groupe… Pourquoi ne pas créer des petits groupes ou même faire bande à part de temps en temps? Après tout, ce que vous voulez retenir de vos vacances, ce sont de merveilleux souvenirs, et non pas le regret de ne pas avoir fait la promenade en vélo le long de la côte faute de mauvaise planification.

Vacation activities

Besoin d’aide pour planifier la parfaite escapade en groupe? N’hésitez pas à contacter notre groupe d’experts en matière de voyages de groupe.

10 févr.

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5 conseils pour une escapade romantique réussie

10 février, 2015 | By |

La Saint Valentin approche à grand pas et vous voulez surprendre votre moitié en l’emmenant en voyage, pour roucouler et vous réchauffer en amoureux? Très bonne idée. Mais ce n’est pas toujours facile de trouver une destination à la hauteur de vos attentes – et des siennes – en termes de romantisme. Nous avons compilé pour vous les 5 ingrédients clés pour un séjour idyllique à deux, que vous n’oublierez pas.

#1 – Partez au soleil

Sunny Vacation

Comme chaque année, l’hiver peut-être long dans notre beau pays. Le meilleur conseil que nous puissions vous donner c’est d’enlever votre partenaire à cet environnement froid et enneigé pour l’emmener vers des horizons ensoleillés et délicieusement chauds. Les meilleures destinations à cette période sont le Mexique et les Caraïbes, qui offrent des paysages de cartes postales – mer azur, sable blanc – et vous font la promesse de revenir avec le teint halé. Il n’y a pas de secret, l’amour est plus brillant au soleil!

#2 – Privilégiez les hôtels réservés aux adultes

Adults-only vacation

Pour une escapade en amoureux, rien de mieux que de se retrouver loin des enfants et de l’agitation – aussi dynamisante soit-elle, qu’ils entraînent. Pour cela, choisissez parmi les nombreux hôtels réservés aux adultes pour passer des vacances au calme et à votre rythme. Imaginez : pas de cris au bord de la piscine, juste l’intimité nécessaire pour se retrouver en tête à tête sur des chaises longue au bord de la mer.

 #3 – Choisissez un complexe hôtelier avec un Spa

Spa Vacation

Pour des vacances en couple, la crème de la crème c’est de découvrir un hôtel avec un Spa. Réservez un massage en duo pour vous détendre et profiter de ces moments privilégiés avec l’élu(e) de votre cœur. Ou optez pour une journée aux bains ou un massage sur la plage, face à la mer. Laissez un personnel expert prendre soin de votre partenaire et de vous-même, le temps d’un voyage sensoriel parfait pour l’occasion. C’est la meilleure façon d’éveiller ses sens et de se débarrasser de tous les petits tracas du quotidien que vous auriez pu emporter avec vous dans votre valise.

#4 – Misez sur un service de luxe

Luxury Vacation

Rien n’est trop beau pour votre chéri(e)? Osez le luxe. Soyons clairs, des voyages comme ça, vous n’en ferez pas tous les mois. Alors, profitez-en, faites-vous plaisir et faites-lui plaisir. Dans les destinations ensoleillées, ce ne sont pas les hôtels de luxe avec un service aux petits soins qui manquent. Plongez dans un univers raffiné où le personnel de l’hôtel sera à votre écoute pour satisfaire le moindre de vos désirs. Offrez-vous une chambre avec accès direct sur la piscine, service de majordome, bain à tourbillon pour deux et service en chambre pour pouvoir profiter de chaque instant!

#5 – Régalez-vous en amoureux

Romantic dinner for two

Pour ce genre d’occasion l’hédonisme est de rigueur. Une escapade romantique ne peut pas être réussie sans repas en tête à tête, autour d’un verre –voire d’une bouteille- de vin. Choisissez un hôtel avec un ou plusieurs restaurants qui plairaient à votre moitié. N’oubliez pas de faire les réservations à l’avance pour les établissements tout-inclus. Nourrissez votre amour! Elle adore les plats italiens? Il adore la cuisine française? Asseyez-vous en terrasse, à l’heure d’un coucher de soleil flamboyant et savourez des plats divins avec l’être que vous aimez. C’est peut-être ça le bonheur?

Si vous êtes conquis, n’attendez plus et venez découvrir dès maintenant notre page sur les destinations au Mexique et aux Caraïbes pour trouver votre séjour romantique idéal. Et dernier petit conseil : la Saint Valentin est une occasion idéale, mais une escapade romantique peut être planifiée n’importe quand 😉

11 nov.

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Les 10 Meilleurs Hôtels à Essayer Cet Hiver

11 novembre, 2014 | By |

Fatigués d’aller encore et toujours aux mêmes endroits pour trouver le sable et le soleil ? Il est temps d’essayer quelque chose de nouveau ! Nous avons listé pour vous les 10 meilleurs hôtels à découvrir cet hiver. Cette liste inclus de tous nouveaux hôtels, ainsi que de nouveaux arrivants dans l’offre de Vacances Air Canada. Hôtel design ou écologique ? Découvrez notre top 10 à travers le Mexique et les Caraïbes.

1) Valentin Perla Blanca (Cayo Santa Maria, Cuba)

Valentin Perla Blanca Tea Coffee Bar

Bar à cafés et thés

Ouvert en novembre dernier, le Valentin Perla Blanca est un hôtel réservé aux adultes, proposant pas moins de 10 bars dont un bar à mojito, un bar des sports et un bar à cafés et thés. Décorées de façon moderne avec des touches de couleurs vives, les chambres sont situées dans des bâtiments de 3 étages avec vue sur la mer, sur le jardin ou sur la piscine. Le soir venu, vous pouvez assister à des concerts et à des spectacles, ou vous déhancher au Les Club Nightclub.

2) Papagayo Beach Hotel (Willemstad, Curaçao)

Papagayo Beach Hotel Curacao

Chambre Lit King

Ayant ouvert ses portes à la fin de l’année 2013 dans la célèbre région de Jan Thiel, le Papagayo Beach Hotel est un hôtel design, à l’architecture raffinée et à la décoration hyper moderne. Chacune des 155 chambres est équipée d’une salle de bain ouverte avec une douche à l’italienne, ainsi que d’une vue sur la mer, sur le jardin ou sur Papagayo Plaza Boulevard. L’hôtel héberge également le restaurant de spécialités Papagayo, un endroit tendance et célèbre pour ses plats internationaux.

3) Barceló Punta Cana (Punta Cana, République Dominicaine)

Barcelo Punta Cana

Vue sur la piscine

Cet hôtel de presque 800 chambres situé sur Bávaro Beach est adapté aux visiteurs de tout âge. Le Barceló Punta Cana a de quoi rendre les enfants heureux : un club pour enfants, un parc aquatique, un mur d’escalade, des trampolines et des trapèzes. Pour les adultes, le casino et la discothèque sont les endroits parfaits pour finir la journée en beauté. Le Barceló Punta Cana propose 7 restaurants, 3 piscines, 3 courts de tennis, un spa ainsi que de nombreuses activités allant de l’aérobie au volleyball.

4) St. Lucian by Rex Resorts (Rodney Bay, St Lucie)

St Lucian by Rex Resorts

Mariners Restaurant and Bar

Le St. Lucian by Rex Resorts est idéalement situé dans la baie de Rodney : directement sur la plage, à quelques minutes à pieds des magasins et des restaurants et à 10 minutes en voiture de Castries, la capitale de Sainte Lucie. Vous pourrez profiter de nombreuses activités comme la voile, la plongée en apnée, le cricket et vous régaler au Mariners Restaurant & Bar avec vue sur la plage.

5) Sandos Finisterra Los Cabos (Cabo San Lucas, Mexique)

Sandos Finisterra Los Cabos Spa

Spa avec vue panoramique sur la baie de San Lucas

La vue panoramique sur la baie de San Lucas est définitivement l’un des grands avantages du Sandos Finisterra Los Cabos. En fait, l’intégralité du complexe gravite autour de la plage : repas sur la plage, soirées sur la plage, jeux et activités sur la plage. La plage est d’ailleurs un espace protégé puisque les tortues de mer viennent y pondre leurs œufs tous les ans. Les autres avantages majeurs du Sandos Finisterra Los Cabos sont le fameux bar à cupcakes de l’hôtel, le Whale Watcher Bar situé en haut d’une colline dominant la mer, et le fait que le centre-ville de Cabo San Lucas ne soit qu’à 15 minutes de marche.

6) Grand Palladium Riviera/Grand Palladium White Sand (Riviera Maya, Mexique)

Grand Palladium White Sand

Grand Palladium White Sand

C’est tellement encourageant de voir un complexe hôtelier si grand préserver l’environnement naturel aussi bien. Le Grand Palladium Riviera et le Grand Palladium White Sand font partie de l’immense complexe Palladium Riviera Maya, qui est extrêmement respectueux de l’environnement et de l’écosystème local. Vous pouvez y voir des bassins à flamands roses, visiter l’habitat des crocodiles et apercevoir de nombreux animaux sauvages tels que des coatis et des iguanes se promenant dans les jardins. Le complexe est entouré d’une forêt de mangrove et a aménagé des jardins pour compléter son attrait écologique.

7) SeaGarden Beach Resort (Montego Bay, Jamaïque)

SeaGarden Beach Resort

Réception et aire de détente

Le SeaGarden Beach Resort est un hôtel tout-inclus qui fait se sentir comme à la maison. Idéal pour les familles, cet hôtel de 140 chambres offre un cadre intimiste avec une décoration classique et chaleureuse en bambou qui rappelle la campagne jamaïcaine. L’hôtel est situé à 5 minutes seulement de l’aéroport international de Sangster, à 3 minutes à pieds du quartier de Montego Bay’s Hip Strip (nombreux magasins et restaurant sur Glouster Avenue) et à quelques pas de la mer des caraïbes.

8) Sonesta Ocean Point Resort (St-Martin/St.Maarten)

Sonesta Ocean Point Resort

Azul Mediterranean Restaurant

Le Sonestra Ocean Point Resort, le nouveau petit frère du Sonestra Maho Beach, est un hôtel contemporain de style caribéen avec une atmosphère très estivale et ensoleillée. Son restaurant Azul Mediterannean est orné de cette couleur bleue qui rappelle la mer des caraïbes, alors que l’Ocean Terrasse Restaurant offre des repas al fresco avec la mer en toile de fond. La mer est le point central de toutes les suites Sonesta. Et en parlant de plage, l’hôtel est situé à côté de l’atypique plage de Maho Beach, ou les Boeing 727 volent incroyablement bas pour atterrir à l’aéroport international Princess Juliana.

9) Savannah Beach Hotel (Hastings, Barbade)

Savannah Beach Hotel

Cour intérieure

Cette demeure d’une plantation du 19ème siècle entièrement restaurée offre un aperçu historique de la vie dans la Barbade. En plus d’avoir préservé le style colonial de la demeure, l’hôtel Savannah Beach héberge le Rachel’s Bar & Restaurant, classé au patrimoine mondial et nommé en l’honneur d’un célèbre esclave barbadien devenu hôtelier. Pour ceux qui veulent se plonger dans l’histoire de la Barbade, la ville historique de Bridgetown est seulement à 7 minutes en voiture.

10) Andaz Peninsula Papagayo Resort (Golf de Papagayo, Costa Rica)

Andaz Peninsula Papagayo Resort

Extérieur de l’hôtel

Pour mettre en valeur les beautés écologiques du Costa Rica, Hyatt a récemment ouvert le Andaz Peninsula Papagayo Resort dont le concept et l’architecture sont basés sur les formes naturelles des coquillages et des cocons.  La relaxation est le mot d’ordre de cet hôtel de plein air, où vous pouvez vous détendre au Spa Onda, profiter de la plage isolée ou de la vue sur la baie de Culebra et la jungle environnante confortablement installé depuis votre chambre. Manger est également une affaire écologique dans cet hôtel, qui privilégie les ingrédients des fermes voisines et les plats d’inspiration locale.

Vous voulez en savoir plus sur ces hôtels, ou en découvrir de nouveaux ? Jetez un œil à notre offre complète des hôtels aux Caraïbes et au Mexique !

 

27 oct.

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Voici comment obtenir les vacances de Noël ou du Nouvel An que vous désirez

27 octobre, 2014 | By |

Vous cherchez à vous réfugier dans la chaleur des Caraïbes ou du Mexique pendant les fêtes? Si vous pensiez troquer vos bottes d’hiver contre un maillot de bain pour célébrer les fêtes, alors il vaut mieux prendre de l’avance et être astucieux. Voici comment obtenir des vacances exactement comme vous les voulez, au prix que vous voulez payer, tout en vous assurant qu’elles se passent sans tracas :

Réservez tôt pour obtenir votre premier choix de destination et d’hôtel

La haute saison des voyages se situe de la mi-décembre au début janvier, ce qui veut dire que les forfaits pour cette période sont rapidement vendus. Si vous voulez profiter du meilleur choix de destinations et de complexes (incluant ceux offrant les Privilèges, comme l’emplacement privilégié de la chambre, le WiFi gratuit et les réservations garanties aux restaurants à la carte), vous devez faire vite.

Réservez tôt pour économiser

Il est faux de penser qu’attendre au dernier moment pour réserver des vacances garantit un meilleur prix. En vérité, si vous attendez à la dernière minute, non seulement vous pourriez ne pas obtenir ce que vous voulez, mais vous manquerez des offres alléchantes comme celles-ci. Ce n’est pas pour rien que l’on dit que l’avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt.

Assurez-vous de payer le meilleur prix

Vacances Air Canada offre le Meilleur prix garanti pour toutes ses destinations. Cela signifie que si vous trouvez un prix plus bas que le vôtre dans les 24 heures suivant votre réservation initiale, vous serez remboursé pour la différence, soit jusqu’à 400 $ par réservation.

Économiser du temps à l’aéroport enregistrez-vous en ligne

Rappelons-le, l’hiver peut être imprévisible. Si les conditions routières sont moins que bonnes le jour de votre départ, cela prendra plus de temps pour vous rendre à l’aéroport. Si vous ne pensez pas enregistrer un bagage et que vous voulez épargner du temps à l’aéroport, alors enregistrez-vous en ligne pour votre vol. Vous pouvez vous enregistrer aussi tôt que 24 heures avant le vol et vous pouvez soit imprimer votre carte d’accès à bord à la maison soit l’imprimer à la borne libre-service à l’aéroport, ou encore choisir une carte d’accès à bord électronique.

Prêt à planifier vos vacances du temps des fêtes? Obtenez les vacances que vous désirez dès aujourd’hui!

 

17 oct.

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Les 5 choses à voir à Saint-Kitts

17 octobre, 2014 | By |

L’île antillaise de Saint-Kitts est peut-être petite, mais ce qu’elle n’a pas en taille, elle l’a en beauté naturelle et en histoire. Voici la liste des cinq choses à voir à Saint-Kitts :

La plage de la baie de Frigate

Frigate Bay Beach

Si vous partez pour Saint-Kitts pour découvrir ses plages, alors la plage de la baie de Frigate est un incontournable. Elle est probablement la plage la plus visitée de l’île avec son sable doré, ses eaux chaudes et ses bars et ses restaurants qui s’animent les jeudis, vendredis et samedis en soirée. Si vous souhaitez quelque chose de moins touristique, rendez-vous à la baie de Frigate nord, bien que les eaux soient plus agitées là-bas.

Basseterre

St Kitts Circus square

Basseterre est la première ville française des Caraïbes et la capitale de Saint-Kitts. Si vous souhaitez visiter les attraits touristiques, faites un arrêt au musée national situé dans le Treasury Building construit en 1894 avec du calcaire volcanique taillé à la main. Les amateurs d’architecture sauront apprécier l’église anglicane de Saint-Georges et la cathédrale de l’Immaculée Conception. Si vous souhaitez vous détendre, alors prenez le temps de vous asseoir au carré Independence ou près de la grande horloge verte du carré Circus avec les habitants du coin.

La forteresse Brimstone Hill

St Kitts Brimstone Hill Fortress canon

Saint-Kitts offre des vues spectaculaires sur les montagnes et la mer, et son site militaire principal n’en offre pas moins : l’emplacement de la forteresse Brimstone Hill promet des vues incroyables sur la mer. Elle est classée site classé patrimoine mondial de l’UNESCO principalement en raison de son architecture militaire du XVIIe et XVIIe siècle bien préservée. Connue comme la Gibraltar des Indes orientales, la forteresse a été construite par les esclaves sous le règne britannique et a servi d’importante garnison britannique lors des batailles contre les Français.

Les forêts tropicales

St Kitts Ziplining Rainforest

Environ le quart de l’île est recouvert de forêts tropicales offrant une variété de plantes tropicales et médicinales et des chutes d’eau et comptant de nombreuses espèces d’oiseaux et des singes Vervet à poil gris et à visage noir. Les meilleures façons d’explorer les écosystèmes de l’île sont la randonnée, l’équitation et la Tyrolienne.

Les récifs de corail

St Kitts Sea Turtle

La beauté de Saint-Kitts s’étend jusqu’aux fonds marins. Si vous osez plonger dans le monde sous-marin, vous devez connaître les sites de plongées populaires. Il y a par exemple le Black Coral Reef bordé de corail noir, Sandy Point, un parc marin national où vous pouvez nager dans des canyons et Turtle Bar, où vous pouvez observer, comme le nom de ce récif le suggère, des tortues de mer.

Vous souhaitez en connaître davantage sur Saint-Kitts? Découvrez toutes les activités à faire sur l’île.

 

14 oct.

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JOYÀ du Cirque du Soleil : un nouvel attrait touristique sur la Riviera Maya

14 octobre, 2014 | By |

Voici une belle activité à ajouter à votre itinéraire de voyage sur la Riviera Maya : le spectacle JOYÀ. Le premier spectacle fixe du Cirque du Soleil à l’extérieur des États-Unis (attention Las Vegas et Orlando!) compte son propre théâtre conçu sur mesure à son intention, une histoire inspirée du patrimoine mexicain sans oublier un service de restauration!

La dimension gastronomique du Cirque du Soleil

Joya Cirque du Soleil dinner

Les amateurs du Cirque du Soleil savent que leurs spectacles grandioses offrent des expériences sensorielles intenses aux spectateurs. C’est le cas de JOYÀ qui enivre tous les sens, dont les papilles gustatives! En effet, JOYÀ est le seul et unique spectacle du Cirque du Soleil au monde à jumeler gastronomie et spectacle. Vous pouvez opter pour un spectacle incluant le souper (avec un menu international) et même ajouter du champagne (Mercier serait la marque de choix) à votre expérience.

Le théâtre Vidanta construit sur mesure

Joya Cirque du Soleil Vidanta Theatre

Et point de vue salle de spectacle, le théâtre Vidanta de 600 places offre un cadre intime et un décor qui donne vraiment l’impression d’être en pleine jungle de la péninsule du Yucatán. Planifié et construit par Grupo Vidanta, un important promoteur de centres de villégiature, le théâtre se trouve justement à proximité d’un de ses complexes hôteliers, The Grand Mayan.

L’histoire de JOYÀ

Inspiré de l’histoire et du patrimoine du Mexique, JOYÁ raconte l’histoire d’un naturaliste et de sa petite-fille. Ils découvrent un joyau (d’où le nom JOYÀ qui veut dire « joyau » en espagnol) caché dans la mangrove et transmettent leur sagesse et leurs points de vue sur l’amour et la vie aux prochaines générations.

Joya Cirque du Soleil BotanikJoya Cirque du Soleil NocturnaJoya Cirque du Soleil Ritual

JOYÀ débute le 8 novembre. La prévente des billets est exclusivement offerte par Vacances Air Canada.

 

01 oct.

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Sept hauts lieux pour les mariages à destination au Mexique et aux Caraïbes

1 octobre, 2014 | By |

Planifier un mariage n’est pas une mince affaire. Du lieu de célébration au menu, la liste des préparatifs est longue! C’est pourquoi de plus en plus de couples canadiens choisissent d’éliminer certains de leurs stress nuptiaux en célébrant le grand jour au Mexique ou aux Caraïbes. Si cette palpitante option vous inspire, voici un choix de destinations qui valent bien le détour point de vue mariage.

Le Mexique

Mexico Temple of the Winds

Photo par Dennis Jarvis (Flickr)

Ah! le Mexique, avec ses ruines anciennes, son chocolat et tous ses magnifiques lieux pour célébrer un mariage! Cancún et la Riviera Maya, avec leur cadre idyllique, demeurent des destinations populaires pour les mariages, offrant de superbes plages de sable blanc, l’incroyable récif de corail et la luxuriante jungle environnante. Vos invités pourront profiter de plusieurs activités, dont les parcs écologiques comme Xcaret et Xel-Ha en journée et les boîtes de nuit de Cancún ou de Playa del Carmen en soirée. Sur la côte du Pacifique mexicaine, Puerto Vallarta offre des vues sur la baie et les montagnes, alors que la Riviera Nayarit représente un excellent choix pour les amateurs de surf et les personnes cherchant à sortir des sentiers battus.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage au Mexique : la haute saison a lieu entre novembre et avril, la saison des pluies entre mai et octobre, et septembre et octobre représentent les mois les plus risqués par rapport aux ouragans (la saison basse est cependant intéressante pour les personnes cherchant à éviter les foules et à voyager à moindre prix).

La Jamaïque

Jamaica Island Vibe

Si vous voulez vivre votre futur mariage à destination au rythme des îles, la Jamaïque offre un cadre doté d’une joyeuse insouciance. Montego Bay, avec sa charmante population et sa vie nocturne animée, représente sans contredit l’une des régions les plus touristiques de la Jamaïque. Negril est connue pour ses falaises escarpées et la très célèbre plage 7 Miles. Et les chutes d’Ocho Rios, ancien village de pêcheurs, constituent un autre facteur de choix pour un mariage en Jamaïque.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage en Jamaïque : la température est des plus agréables entre octobre et décembre, la haute saison a lieu entre janvier et mars, et la saison des pluies entre avril et septembre (époque de l’année qui attire moins de touristes et permet de voyager à moindre prix, bien que certaines attractions touristiques soient fermées).

La République dominicaine

Punta Cana Beach

Punta Cana

Si le critère ultime pour votre mariage à destination est une plage magnifique, pensez à Punta Cana, avec ses 35 kilomètres de plages de sable blanc, dont certaines des plus belles dans toutes les Caraïbes. Par contre, si vous cherchez à éviter les foules, prenez en considération Samaná, qui se trouve dans une région plus isolée avec une luxuriante forêt tropicale humide, ou la luxueuse station balnéaire de La Romana.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage en République dominicaine : la haute saison se déroule entre décembre et février, ainsi qu’aux mois de juillet et d’août. La saison des pluies a lieu de mai à octobre, et août et septembre représentent les mois les plus risqués par rapport aux ouragans.

La Barbade

Underwater

La Barbade ne se résume pas à de superbes plages. Elle est considérée comme la capitale culinaire des Caraïbes, le lieu de naissance du rhum, et la ville historique de Bridgetown a su préserver son influence anglaise. Vous y trouverez un vaste choix de lieux pour célébrer un mariage : à part les complexes hôteliers, vous pouvez vous marier sous l’eau dans un sous-marin de luxe ou encore sous terre à Harrison’s Cave.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage à la Barbade : la haute saison a lieu entre décembre et la mi-avril, les températures sont des plus favorables de la mi-avril à juin, et la « saison des pluies » a lieu de juillet à novembre, bien que l’île soit très peu touchée par les tempêtes.

Cuba

Holguin City

Holguín

Cuba offre un très bon rapport qualité-prix, ce qui en fait une destination de choix pour les personnes qui cherchent à organiser un mariage à destination avec un petit budget. Varadero et Cayo Coco sont les régions les plus touristiques, vu leurs paysages tropicaux  et leurs eaux cristallines. Holguín, avec son charme colonial et sa richesse culturelle, représente une alternative intéressante. De plus, la musique de l’île, avec sa combinaison de rythmes africains et de guitare espagnole, apportera une touche charmante à votre mariage à Cuba.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage à Cuba: la haute saison a lieu de la mi-décembre à la mi-mars, ainsi qu’aux mois de juillet et d’août. La saison des pluies est de juin à novembre, et septembre et octobre représentent les mois les plus risqués par rapport aux ouragans.

Les Bahamas

nassau

Véritable archipel composé de 700 îles et de 2 400 îlots, les Bahamas évoquent une mer turquoise. Exuma abrite 365 des 2400 îlots, offrant des paysages marins sans pareils et une atmosphère plus tranquille que dans les îles bahamiennes avoisinantes. Nassau, par contre, est beaucoup plus occupée, avec ses restaurants haut de gamme, ses casinos et ses possibilités de magasinage hors taxes. De plus, ses magnifiques cathédrales et maisons victoriennes issues de son héritage colonial représentent des cadres parfaits pour tout mariage.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage aux Bahamas : la haute saison a lieu de décembre à février, mars et avril sont les mois de relâche scolaire (à éviter pour un mariage), et la basse saison se situe entre mai et novembre.

Le Costa Rica

Costa Rica Mountains

Bien que le Costa Rica ne fasse pas partie des Caraïbes, c’est une excellente destination pour un mariage tropical. Les amateurs de nature ne pourraient trouver cadre plus parfait que ce paradis écologique. Ses forêts tropicales humides sont parfaitement adaptées aux activités de plein air comme la randonnée, la Tyrolienne, l’équitation et la descente en rappel de chutes. Le surf est également très populaire dans des villages balnéaires comme Tamarindo. Sinon, si vous cherchez quelque chose de plus romantique, optez pour les sources thermales du volcan Arenal ou les chutes La Fortuna. De plus, la flore et la faune sont des plus impressionnants, et la gastronomie des plus délicieuses. Pour une expérience en complexe tout-compris, explorez les options disponibles près de Liberia.

Le meilleur moment pour célébrer un mariage au Costa Rica : la haute saison a lieu de décembre à avril et la saison des pluies (la saison « verte ») de mai à novembre (époque de l’année qui attire moins de touristes et permet de voyager à moindre prix).

Vous savez déjà où vous voulez dire « oui, je le veux »? Alors vous êtes prêt à passer à la deuxième étape! Commencez à explorer les complexes pouvant accommoder votre mariage à destination.

 

03 sept.

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Au-delà des plages : les 10 meilleures activités à la Barbade

3 septembre, 2014 | By |

La Barbade représente beaucoup plus qu'une simple destination plage. Évidemment, l'île compte une eau des plus turquoise, un temps chaud toute l'année avec des températures qui varient entre 25 et 30 degrés et presque pas d'humidité. Mais la Barbade a beaucoup plus à offrir que du Soleil et du sable.

L'île d'influence britannique offre une histoire riche, une diversité d'évènements sportifs et culturels et une incroyable scène gastronomique.

Lorsque vous choisirez votre prochaine escapade hivernale (ou estivale), pensez à cette merveilleuse île antillaise. Voici quelques-unes des meilleures activités de la Barbade :

1) Visite de la distillerie de rhum Mount Gay

Premièrement, rendons à César ce qui est à César. C'est grâce à la Barbade que nous avons cette merveilleuse liqueur sucrée appelée rhum. Le premier rhum, une boisson forte appelée « Rumbullion » ou « tue diable », était fait à partir de jus de canne fermenté et représentait la boisson des esclaves qui travaillaient dans les plantations au XVIIe siècle. Éventuellement, la boisson a été distillée et un alcool beaucoup plus doux, le rhum, est né. Les curieux peuvent en apprendre plus de cette boisson à la distillerie de rhum Mount Gay, producteur de la plus vieille marque de rhum au monde.

2) Le punch au rhum

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Une fois que les Barbadiens ont raffiné leur alcool national, ils ont créé une autre merveilleuse concoction alcoolisée : le punch au rhum. Heureusement, il est très facile de se rappeler la recette : 1 dose d'acidité (jus de lime), 2 doses de sucré (sirop simple), 3 doses de fort (rhum) et 4 doses de faible (eau et glace). Bien sûr, si vous vous trouvez à la Barbade, rendez-vous dans une boutique de rhum du coin pour goûter à cette boisson en contexte.

3) Rencontre avec des chefs-vedettes au Festival de la nourriture, du vin et du rhum

La nourriture fait foncièrement partie de la culture barbadienne. C'est la seule île antillaise à avoir été évaluée par Zagat (incluant la cuisine de rue). Pour rendre hommage à ce patrimoine culinaire, la Barbade a récemment organisé le Festival de la nourriture, du vin et du rhum de la Barbade, qui a lieu en novembre dans plusieurs emplacements à travers l'île. Les démonstrations de cuisine sont présentées par des chefs-vedettes internationaux comme Mark McEwan, Marcus Samuelsson et Anne Burrell. Profitez des dégustations de vins et de rhums, ainsi que des divertissements qui accompagnent l'évènement! Assurez-vous de goûter à tout!

4) Le Fish Fry du vendredi soir à Oistins

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Si vous êtes en ville un vendredi soir, ne manquez pas le Fish Fry à Oistins Bay Gardens. Choisissez parmi la diversité de poissons à faire griller ou frire, tels que le thon, le poisson volant, le mahi-mahi et l'espadon. Une assiette de poisson avec une bière coûte généralement 15 $US. Vous pouvez également admirer l'artisanat local et ensuite danser toute la nuit aux rythmes du reggae et du calypso.Inutile de s'habiller chic; l'évènement est informel.

5) Souper-spectacle à Harbour Lights

Si vous aimez manger votre dîner devant un spectacle, rendez-vous à la boîte de nuit Harbour Lights un lundi ou un mercredi pour participer à leur Beach Extravaganza. Profitez d'un bon BBQ, les pieds dans le sable, devant des performances de danse et des cracheurs de feu.

6) La fête au festival Crop Over

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Le festival Crop Over de la Barbade est l'équivalent du carnaval du Brésil. Danses, parades, costumes colorés et fêtes publiques de rue y sont au rendez-vous. Le festival a d'abord été créé en 1780 pour célébrer la fin de la récolte de la canne à sucre. Puis le festival a été en déclin avec l'industrialisation du sucre, pour être ravivé en 1974. Le festival du rhum a lieu entre le mois de mai et le premier lundi du mois d'août, également appelé Grand Kadooment Day (la grande finale du festival et la fête nationale).

7) Le thé de l'après-midi

Alors que le thé de l'après-midi se sert presque partout à la Barbade, le Chatters Tea Room demeure l'unique endroit où il est agréable de participer à cette tradition des Antilles britanniques. Situé dans la Bagatelle Great House, anciennement une plantation et la maison du premier gouverneur, Chatters Tea Room offre un cadre historique pour l'heure du thé. Si vous voulez l'améliorer, dégustez également un gâteau ou une tartelette.

8) L'historique Bridgetown et sa garnison

Bridgetown est la capitale de la Barbade, son unique ville, un port d'escale et un centre historique. La garnison, une base militaire anglaise datant des XVIIIe et XIXe siècles qui est maintenant inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO, représente son intérêt touristique numéro un. Vous pourrez également trouver dans le même coin le fort St. Ann, la synagogue Nidhe Israel et la maison de George Washington, où les « soupers avec George » commencent en décembre. (La Barbade est le seul lieu que George Washington n'ait jamais visité, à l'extérieur des États-Unis). Petit fait canadien intéressant : saviez-vous que la ville de Bridgetown, en Nouvelle-Écosse, a été nommée d'après Bridgetown à la Barbade?

9) Les parties de cricket

L'architecture coloniale et le thé de l'après-midi ne sont pas les seules contributions anglaises à la culture barbadienne; il y a aussi le cricket. Sport national de la Barbade, il existe de célèbres joueurs de cricket barbadiens, comme Sir Garfield Sobers. Rendez-vous à Kensington Oval pour les matchs de niveau professionnel ou pour faire le tour du stade marqué par des légendes. Les personnes à la recherche de quelque chose de plus local trouveront toujours un match impromptu dans un terrain de village.

10) L'art du liming

Parmi toutes les activités à adopter pendant vos vacances barbadiennes, la plus importante serait le liming – l'art d'être bien à la barbadienne. Le liming se pratique en tout temps et en tout lieu, que vous profitiez d'une activité ci-dessus ou soyiez confortablement installé dans votre chambre d'hôtel. Alors quoi qu'il en soit, détendez-vous et bon liming!

Vous voulez en apprendre plus sur la Barbade? Consultez ces vidéos avec des conseils d'expert  ou commencez à planifier votre escapade barbadienne aujourd'hui. 

 

25 août

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10 meilleures activités familiales en Jamaïque

25 août, 2014 | By |

Avec ses plages de style carte postale, ses jungles luxuriantes et sa culture fascinante, ce n’est pas étonnant que plusieurs vacanciers recherchent l’ambiance détendue du paradis jamaïcain. La Jamaïque offre plusieurs expériences uniques aux aventuriers  comme aux voyageurs débutants. Choisissez parmi une panoplie d’activités palpitantes, dont la Tyrolienne en flanc de montagne et la descente en eau vive dans la jungle. Sinon, vous pouvez vous détendre à la plage, chercher des trésors locaux dans un marché de rue avec des amis, et profiter des installations de luxe offertes dans votre complexe tout-compris. Avec autant de choses à faire et à voir, la Jamaïque est devenue une des destinations les plus visitées dans le monde entier. Mais qu’est-ce que la Jamaïque a à offrir aux familles qui cherchent l’ultime expérience de vacances?

La réponse : beaucoup de choses!

Dans des complexes comme le Beaches Negril Resort and Spa, les familles peuvent profiter de clubs pour enfants, d’excursions aventure, et de plages magnifiques. Parents, pourquoi ne pas laisser vos enfants entre les bonnes mains de gardiennes expérimentées pendant que vous relaxez au spa ou allez danser en boîte de nuit? La Jamaïque offre également de nombreuses excursions culturelles et vues historiques. Encore mieux, elles sont toutes disponibles en excursions d’une journée, quelle que soit la ville dans laquelle se trouve votre complexe hôtelier.

Si vous disposez d’un temps limité seulement pour faire du tourisme, le choix d’excursions peut s’avérer difficile parmi les nombreux choix disponibles, surtout en raison de leur proximité. Voici nos 10 meilleures aventures pour la famille en Jamaïque.

1 – Parcourez la canopée de la jungle

Envolez-vous à travers la jungle comme un oiseau tropical avec l’excursion Ocho Rios’ Canopy Tour.

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Profitez des vues et des sons qui s’offrent à vous depuis la canopée pendant que votre guide vous montre les diverses espèces de la faune et de la flore de la Jamaïque et des Caraïbes. Enfants et adultes auront l’impression d’avoir vécu un moment unique lors de cette aventure éducative et palpitante.

2 – Essayez le bobsleigh jamaïcain

Vous avez déjà entendu parler du bobsleigh dans un pays où les températures descendent rarement en dessous de 23 degrés? Depuis le film Cool Runnings, le bobsleigh s’est inscrit dans la culture jamaïcaine.

Bobsledding-Jamaica

Si votre famille est prête à parcourir des pistes montagneuses à travers la jungle, rendez-vous aux célèbres Mystic Mountain Rain Forest Adventures d’Ocho Rios, le rêve de tout enfant. Pendant ce temps, pourquoi ne pas avoir un aperçu pour voir de quoi il s’agit?

3 – Faites du traîneau à chiens… sans la neige

La Jamaïque est pleine de surprises, comme Chukka Caribbean Adventures. Cette activité offerte à Ocho Rios est parfaite pour tout amateur d’animaux. Tous les chiens qui se trouvent à Chukka Caribbean Adventures sont des chiens de secours, très impatients de prodiguer de l’attention à chaque visiteur. Les familles peuvent choisir entre les options « Encounter » ou « Experience ». Passez du temps à jouer avec les chiens de traîneau et à les regarder faire quelques courses, ou sautez dans un buggy et faites du traîneau à chiens à la jamaïcaine pendant quelques minutes. En raison de la chaleur, attendez-vous à passer beaucoup moins de temps dans le buggy que vous le feriez dans un climat plus froid.

4 – Visitez les incontournables chutes Dunn’s River Falls

Dunns-River-Falls-Ocho-RiosLes chutes Dunn’s River Falls à Ocho Rios représentent sans contredit l’attraction touristique la plus populaire de la Jamaïque, accueillant des milliers de visiteurs chaque année. Faites une excursion pour aller voir la rivière! Il existe plusieurs façons amusantes de remonter la rivière, selon les âges de chacun. Les excursions à Dunn’s River sont très accessibles pour les enfants âgés de 6 ans et plus, puisqu’elles incluent souvent de l’escalade, des tours en buggy ou des aventures en VTT. Les familles avec de très jeunes enfants préfèreront peut-être les excursions en autocar.

5 – Descente en eaux vives des rapides dans la jungle

Une excursion destinée aux familles avec des enfants âgés de 9 ans et plus, la descente en eau vive a toujours constitué une incroyable activité familiale. Enfilez vos gilets de sauvetage, attrapez une pagaie et mettez le cap sur les rapides! Braco Adventure Tours à Falmouth offre plusieurs excursions sur la rivière, de la descente de rivière en eau vive à d’autres expériences comme la planche en rivière et le kayak. Il n’y a pas meilleure façon de contempler la beauté du paysage jamaïcain.

6 – Faites monter l’adrénaline à Rick’s Cafe

Si vous hésitez entre une bonne boisson rafraîchissante et un sport d’aventure qui fait monter l’adrénaline, pourquoi ne pas visiter Rick’s Cafe, près de Negril? Ce restaurant populaire sur la côte est connu dans le monde entier comme un endroit de premier choix pour sauter des falaises. Perché sur une falaise de 9 à 12 mètres de haut, Rick’s attire les amateurs d’adrénaline des quatre coins du globe. Dégustez une boisson bien fraîche et observez la population locale et les étrangers sauter de ces hauteurs incroyables dans les eaux turquoise qui se trouvent dessous, ou faites le plongeon par vous-même! Cet endroit est très populaire auprès des adolescents qui pourront y passer quelques heures de plaisir.

7 – Une balade familiale sur la plage

Le Montego Bay Shore Excursion est un rêve devenu réalité pour tout jeune qui pratique l’équitation. En selle et passez l’après-midi ou la soirée à parcourir la plage, tout en admirant les vues qui s’offrent à vous. Regardez le Soleil se coucher sur la mer pendant que votre guide vous fait traverser les plages de sable blanc. Que demander de plus?

8 – Explorez la culture locale avec John Hall’s Adventure Tour

John Hall’s Adventure Tour est bien connu auprès des familles. Les bébés peuvent également participer à l’excursion. Votre guide vous sortira de Montego Bay pour vous faire visiter des villages plus petits et moins visités de la Jamaïque. Vous pourrez faire un bain de culture, observer des danses et coutumes locales et manger de la nourriture du coin. Les enfants pourront jouer, faire des expériences d’apprentissage intéressantes et rencontrer des enfants du coin. Si votre famille veut sortir des sentiers battus et voir la Jamaïque sous un nouvel angle, John Hall’s Adventure Tour est un choix parfait.

9 – Nagez avec les dauphins et plus au Dolphin Cove

Swimming-with-dolphins-JamaicaDolphin Cove est à ne pas manquer, surtout si’il y a un amateur de vie marine dans votre famille! Beaucoup de voyageurs considèrent que nager avec les dauphins est une activité à faire au moins une fois dans sa vie, et il n’y a pas meilleur endroit que la Jamaïque pour ce faire. Le Dolphin Cove d’Ocho Rios compte non seulement des dauphins, mais également des pastenagues, des requins sauvages que vous pouvez nourrir, des poissons tropicaux que vous pouvez observer en pratiquant la plongée en apnée et des sentiers de randonnée dans la jungle.

10 – Rusty’s X-Cellent Adventures

Activité recommandée pour les adolescents, Rusty’s X-Cellent Adventures à Negril est une excursion en vélo de montagne bourrée d’adrénaline qui permet aux participants de parcourir la campagne sauvage sur des terrains rocheux et boueux et observer le côté sauvage de la Jamaïque. Les adolescents vont sûrement s’éclater! Attendez-vous à retourner couvert de boue à votre complexe!

La Jamaïque a de quoi satisfaire tout le monde, que ce soit les amateurs de sports d’aventure ou les personnes qui cherchent juste un moment de détente. Avec autant d’options, vous trouverez certainement une excursion adaptée à vos besoins!