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Vacances Air Canada - Page 27 de 31 - Blogue voyage

02 déc.

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Quoi faire au Sandals La Source Grenada

2 décembre, 2013 | By |

À découvrir au Sandals LaSource Grenada

Découvertes culinaires

Neuf restaurants différents servant des spécialités du monde entier à toute heure, incluant une nouveauté pour les complexes Sandals, Butch’s Chophouse, un savoureux steakhouse.

Trois villages distincts

225 chambres élégantes et suites luxueuses dans trois villages différents : le village Pink Gin tropical, le village italien extravagant, et les suites premium dans le village South Seas.

Spa Red Lane®

Faites un tour dans un monde de chouchoutage ultime au spa Red Lane®, qui mélange rituels classiques européens et antillais.

Sports nautiques

Faites un plongeon dans les eaux turquoise les plus claires au monde, ou voguez sur les flots pour vous adonner à une vaste gamme de sports nautiques, incluant la plongée sous-marine illimitée pour les plongeurs certifiés. Tout est inclus dans la formule vacances Luxe Compris® de Sandals.

Où résider au Sandals LaSource Grenada

Suite italienne Penthouse d’une chambre Skypool avec bain tourbillon Tranquility dans la véranda

Perchées sur les hauteurs du village italien, ces magnifiques et immenses suites offrent un salon complet, le service de majordome, et un bain tourbillon sur le balcon.

Suite d’une chambre South Seas Millionnaire Sanctuary avec service de majordome et piscine à débordement

Accédez à votre grotte privée incluant une douche extérieure et un bain tourbillon de style piscine à débordement à partir de votre suite luxueuse qui comprend les installations les plus exceptionnelles.

 

À ne pas manquer à l’île de Grenade

Croisière avec champagne, homard et plongée en apnée

Faites de la plongée en apnée au parc de sculptures sous-marines de renommée mondiale, dégustez un festin de homards tout en savourant du champagne et voguez sur les flots jusqu’au coucher du soleil à bord d’un catamaran Island Routes de 18 mètres.

Journée complète de pêche sportive en haute mer

Montez à bord et laissez le capitaine et son équipage vous mener aux meilleurs endroits pour attraper du makaire bleu, de la coryphène, du thon albacore et du pèlerin.

 

Fun facts

  • La Grenade est responsable de 40 % de la production mondiale de noix de muscade (parmi d’autres épices comme la cannelle et le clou de girofle), d’où son surnom, soit
    « l’île aux épices ».
  • À la distillerie de rhum River Antoine, les visiteurs peuvent observer la manière dont le rhum a été produit depuis le XVIIIe siècle.

Bon à savoir

  • Langues: L’anglais est la langue officielle.
  • Courant électrique: 220-240 volts.
  • Vols: Vols sans escale au départ de Toronto à bord d’Air Canada ( 5,5 heures).
  • Monnaie: Le dollar des Caraïbes orientales (XCD). Le dollar américain est également généralement accepté.
  • Température: Entre 24 et 30 ºC.
  • Transferts: À quelques minutes de l’aéroport, les transferts sont offerts gratuitement entre l’aéroport et l’hôtel.
  • Lieux d’intérêt: La place du marché de Saint George’s, lieu de prédilection pour acheter des fruits et légumes frais et des épices.

02 déc.

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Le meilleur de l’île de Grenade

2 décembre, 2013 | By |

Brillante île de Grenade

Cela fait 30 ans que Vacances Air Canada et les complexes Sandals® offrent aux Canadiens les meilleures expériences pour leurs vacances. C’est pour cette raison que nous sommes si enthousiastes d’annoncer l’ouverture du tout nouveau complexe Sandals, Sandals LaSource Grenada Resort & Spa, un autre incroyable complexe Luxe Compris®, qui sort complètement de l’ordinaire.

Et la magnifique île antillaise de Grenade représente un choix parfait. Découvrez une histoire riche et colorée dans la capitale portuaire de Saint George’s. Passez la journée sur la spectaculaire plage Pink Gin. Plongez dans le tout premier parc de sculptures sous-marines au monde. Ou mettez le cap sur la forêt tropicale humide et explorez la réserve naturelle de Grand Étang. La Grenade, une île des plus chaleureuses, offre tout ce qu’il y a de meilleur.

Voilà en quoi consiste Vacances Air Canada! Voilà votre brillante île de Grenade!

Vols sans escale vers Grenade au départ de Toronto

Correspondances via Toronto au départ de 65 villes à travers le Canada. Voir notre horaire complet des vols.

 

02 déc.

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Interview avec Adam Stewart PDG de Sandals Resorts International

2 décembre, 2013 | By |

Un complexe tout-compris hors du commun

Adam Stewart, PDG de Sandals Resorts International, offre un aperçu de l’incroyable Sandals LaSource Grenada, l’ajout le plus récent de la marque Luxe Compris®.

Qu’est-ce qui vous a attiré à l’île de Grenade?

Cela fait plus de dix ans que nous attendions le moment opportun pour installer un complexe Sandals à l’île de Grenade, qui est aussi merveilleuse que nous l’avions pensé. Si vous preniez le meilleur des Caraïbes et mélangiez toutes les îles pour n’en former qu’une seule, ce serait la Grenade! Une population géniale, des plages époustouflantes, une culture riche… un cadre parfait pour un complexe Sandals.

Comment se démarque le tout nouveau complexe Sandals?

Nous cherchons toujours à améliorer ce qu’il y a de meilleur et le complexe Sandals LaSource Grenada bénéficie de nos 33 années d’expérience dans le domaine hôtelier. Sa magie provient d’une propriété luxueuse, de luxuriants jardins naturels, d’une mer et d’une plage époustouflantes, et de l’incroyable attitude chaleureuse des Grenadiens.

Le complexe compte tellement de caractéristiques uniques : les suites SkyPool avec des bains tourbillons privés de style piscine à débordement sur les balcons; le tout premier steakhouse de la chaîne hôtelière, Butch’s Chophouse ; et le village South Seas, un village exotique d’inspiration balinaise.

Qu’est-ce qui est nouveau au point de vue de la piscine?

Nous avons créé ce qu’il y a de mieux en termes de piscines de complexes hôteliers dans les Caraïbes, avec une terrasse en contrebas et de superbes foyers extérieurs où les invités peuvent profiter de l’atmosphère enchanteresse de la piscine sans même se mouiller, à moins qu’ils en aient envie bien sûr! Nous avons également ajouté une diversité de coins aménagés, des cabanas en bordure de piscine aux espaces bar-salon, en passant par des aires de repos extérieures abritées, et les invités peuvent évidemment compter sur le service de majordome en bordure de piscine.

Quels sont vos ajouts préférés?

Il y en a tellement que je ne saurais par où commencer, mais à choisir, ce seraient les nouveaux bains tourbillon Tranquility. Ils se trouvent sur les balcons et terrasses privés, offrant une manière unique de célébrer le romantisme dans les Caraïbes.

02 déc.

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4 destinations pour débuter le Nouvel An

2 décembre, 2013 | By |

Faites sauter le bouchon, c’est le Nouvel An!

par Ilona Kauremszky

Puerto Vallarta, Mexique

La baie de Banderas est un choix qui s’impose. Sur le coup de minuit, des feux d’artifice spectaculaires éclatent dans le ciel, tout le long de cet endroit animé qu’est le front de mer bordé d’hôtels. Les complexes touristiques brillent de riches couleurs et rivalisent pour se prévaloir du plus beau décor. Le ciel accueille alors une véritable symphonie de feu. J’aime aussi voir les pubs bondés le long du Malecon à Puerto Vallarta. On dirait le début d’une fête sans fin.

Cancun, Mexique

Destination soleil par excellence, Cancun vous réserve une escapade de rêve où le stress n’a pas droit de cité. Les vols directs sont si nombreux que vous pouvez facilement voyager avec famille et amis pour vous retrouver sur la plage à siroter votre cocktail tropical coiffé d’un parasol de circonstance. Attendez-vous à être fasciné là aussi par l’ampleur des festivités du Nouvel An. Pour ma part, je préfère célébrer à l’hôtel parce que c’est beaucoup plus pratique. Je peux ainsi danser pendant des heures et revenir à ma chambre quand bon me semble.

Las Vegas, États-Unis

Ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle la capitale mondiale du divertissement. À la minute où vous pensez que Las Vegas vient de se doter d’un superlatif en matière de célébrations, détrompez-vous, tout continue de prendre des proportions de plus en plus extravagantes. Je m’étonnerai toujours de voir à quel point l’axe principal de la ville, le Strip, réussit à attirer tous ces fêtards avides de voir les feux d’artifice illuminer ce ciel du Nevada. Pendant ce temps, les plus grandes vedettes de l’heure présentent leurs succès sur les scènes d’un bout à l’autre de la ville.

New York, États-Unis

J’ai conservé mes lunettes à monture ronde qui formaient le chiffre 2000 en souvenir des moments excitants où nous soufflions dans nos flûtes au coeur de New York. La majorité des fêtards converge traditionnellement vers Times Square. D’autres préfèrent faire la fête dans les différents bourgs de la ville, mais les plus romantiques, s’inspirant de Woody Allen, voudront s’asseoir en compagnie de l’être aimé sur un banc près du Queensboro Bridge, un verre de bulles à la main.

26 nov.

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Le top 10 des applications pour le voyage

26 novembre, 2013 | By |

Protection contre le soleil

Coppertone Sun SmartInfo-Soleil CoppertoneMC
Apple, Android | Gratuit

Assurez-vous de bien protéger votre famille contre les rayons du soleil grâce à la connaissance de l’indice UV et des prévisions météo locales, ainsi qu’à la fonction de rappel d’application d’écran solaire, qu’il est possible de personnaliser selon les activités et les préférences de chacun.

Communication

WhatsApp MessengerWhatsApp Messenger
Apple, Android, BB | $

La façon la plus conviviale de partager des messages texte, des photos et même des messages vidéo grâce à la magie du WiFi. Une excellente façon de communiquer à volonté avec les amis et la famille… sans aucuns frais!

Planification

Pack & Go Deluxe Packing ListPack & Go Deluxe Packing List
Apple, Android | $

L’application permet de créer des listes personnalisées des articles à mettre dans sa valise et des choses à faire avant de partir; elle émet des alertes et présente même un rapport d’avancement de vos valises. Vous ne risquez plus de vous retrouver en panne de sous-vêtements!

Convertisseur de devises

Xe CurrencyXE Currency
Apple, BB | Gratuit

Cette application gratuite vous permet de convertir toutes les monnaies étrangères. Les taux de change sont automatiquement mis à jour en temps réel et il suffit de secouer l’appareil pour réinitialiser l’application. Vous pouvez également convertir des prix sans accéder à Internet.

Internet

Wifi FinderWiFi Finder
Apple, Android | Gratuit

Cette application référence plus de 650 000 points d’accès sans fil dans plus de 140 pays; elle permet même de télécharger une liste des zones WiFi que vous pourrez consulter hors ligne afin de vous connecter en route.

Transports en commun

MetrOMetrO
Apple, Android, BB | Gratuit

Téléchargez les cartes des transports en commun de plus de 400 villes à travers le monde et planifiez votre itinéraire pour vous déplacer en métro, en bus, en tramway ou en train. Mieux encore : une fois la carte téléchargée, vous pouvez y accéder sans vous connecter à Internet.

Traduction

iTranslateiTranslate
Apple, Android | Gratuit

Dotée de dictionnaires complets, cette application traduit des mots, des expressions et des phrases dans plus de 50 langues. De plus, elle peut traduire simultanément vos conversations dans une langue que vous comprenez. Olé!

Photos

InstagramInstagram
Apple, Android | Gratuit

Sans doute l’application la plus facile à utiliser pour prendre des photos. Prenez une photo, choisissez parmi les 15 filtres disponibles pour en changer l’apparence et partagez-la instantanément sur Facebook et Twitter.

Restaurants

Open TableOpen Table
Apple, Android, BB | Gratuit

Service gratuit de réservation de table en temps réel, avec confirmation. Des filtres permettent de mieux cibler la recherche et des plans vous aident à vous rendre à destination.

Les toilettes

Where to WeeOù sont les toilettes? 
iPhone, iPod Touch | Gratuit

En plus de vous aider à trouver les toilettes publiques les plus proches dans des villes du monde entier, cette application vous permet d’attribuer une note aux installations et d’en ajouter de nouvelles sur la carte.

Article paru originalement dans Passions 2013-2014 écrit par Adriana Palanca

18 nov.

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Comment rester brancher lors de vos vacances!

18 novembre, 2013 | By |

Voyager à l’ère du numérique est une chose formidable, mais avant de mettre vos câbles de chargeurs dans votre valise, voici quelques conseils importants pour éviter les mauvaises  surprises au retour.

Achetez un forfait voyage avant le départ

La plupart des voyageurs font l’erreur d’appeler leur fournisseur de services une fois qu’ils arrivent à destination, généralement après avoir reçu un message urgent du service de la facturation! À l’achat d’un forfait, soyez réaliste quant à la quantité d’appels et de textos que vous prévoyez envoyer ou recevoir, ainsi qu’à la fréquence à laquelle vous naviguerez sur Internet. Pensez aussi à vous informer des frais applicables en cas de dépassement de limite.

Désactivez la transmission de données en itinérance

Même si vous avez acheté un forfait voyage, pensez à désactiver la transmission de données en itinérance chaque fois que vous le pouvez. Mieux encore, mettez votre appareil en mode avion. Ce faisant, vous réduisez le risque d’engager des frais supplémentaires pour une utilisation accidentelle de votre appareil. Il est donc important de bien connaître ses réglages avant de partir!

Désactivez les notifications et les messages d’alerte

Les messages d’alerte qui s’affichent à l’écran pour vous aviser que vous avez reçu un courriel ou que votre tweet a été partagé de nouveau, vous adorez! Mais sachez que chaque alerte correspond à un transfert de données. Qui dit transfert de données dit frais supplémentaires. Pourquoi ne pas profiter du temps d’attente à l’aéroport pour désactiver les options d’alerte?

Vérifiez régulièrement la consommation pour vous assurer de ne pas dépasser la limite

Si vous avez acheté un forfait voyage, il est primordial d’assurer le suivi de vos transferts de données, messages texte et appels pendant votre voyage. La façon la plus facile de le faire? Connectez-vous à votre profil sur le site Web de votre fournisseur de services et vérifiez régulièrement votre consommation. Si vous estimez avoir besoin d’un volume de données supplémentaire, vous pouvez contacter votre fournisseur pour acheter un second forfait.

Utilisez le WiFi pour les appels et les textos

En plus de Skype et de Facetime, de nombreuses autres applications vous permettent de faire des appels et d’envoyer des messages texte gratuitement ou pour un coût minime au moyen d’une connexion Internet. Cette façon de faire vous permet d’économiser et de rester en contact avec vos proches sans craindre de vous retrouver avec une facture bien salée au retour.

30 oct.

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Le meilleur de la République dominicaine

30 octobre, 2013 | By |

Laissez la saveur gorgée de soleil de la mangue de la République dominicaine vous guider à travers l’île la plus diversifiée et fertile des Caraïbes, qui cultive, élève et pêche presque tous les aliments qui sont consommés dans le monde entier, des fruits tropicaux au cacao biologique, en passant par les fruits de mer frais et le café onctueux de la République dominicaine.

Explorez toutes les possibilités, que vous décidiez de vous gorger de soleil sur les parfaites plages de Punta Cana, de pratiquer le kite surf à Cabarete, près de Puerto Plata, d’observer les baleines à Samana ou de vous imprégner de culture à Santo Domingo, tout en séjournant à la magnifique La Romana.

De nombreux vols sans escale, d’excellents hôtels, y compris les complexes tout-compris de la chaîne

Bahia Principe Hotels & Resorts, et de palpitantes excursions vous permettront de faire comme bon vous semble.

Voilà en quoi consiste Vacances Air Canada. Voilà votre brillante République dominicaine!

Vols sans escale République dominicaine

  • Vols vers Punta Cana d'Halifax, Montréal, Ottawa et Toronto
  • Vols vers Puerto Plata d'Halifax, Montréal • Ottawa
  • Vols vers Samana d'Halifax, Montréal, Toronto
  • Vols vers La Romana de Toronto

Faits intéressants

  • En République dominicaine, plus de 800 000 enfants font partie d’équipes de baseball organisées.
  • C’est à la République dominicaine que l’on attribue l’invention du merengue,
  • une musique de danse rapide et rythmée.
  • La République dominicaine est connue comme le « grenier des Caraïbes »; en effet, l’île cultive, élève ou pêche la presque totalité de sa nourriture.
  • Novembre 25°C – 30°C
  • L’espagnol est la langue officielle.
  • Le peso dominicain (DOP). Le dollar américain est également généralement accepté.
  • 110-120 volts (comme au Canada).
  • Le parc national Los Haitises, à Samana, avec ses magnifiques îles et mangroves.
  • La cuisine locale combine des influences espagnole, taïno et africaine.

Plus

30 oct.

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Manger dominicain avec le Chef Oscar Palacios

30 octobre, 2013 | By |

Le chef de cuisine Oscar Palacios apporte son expertise unique à tous les Bahia Principe Hotels & Resorts, créant des chefs d’œuvre à savourer dans certaines des plus belles destinations balnéaires, y compris la République dominicaine.

Quand avez-vous réalisé que vous vouliez devenir chef cuisinier? 

Petit, je me rappelle avoir observé ma grand-mère préparer amoureusement ses beignets en forme d’anneaux à l’anis et à la cannelle. En les goûtant, j’ai découvert un monde de sensations que je n’avais jamais ressenties auparavant et c’est à ce moment précis que j’ai voulu devenir chef cuisinier.

Où avez-vous fait vos études?

J’ai eu des professeurs incroyables, incluant le chef Eric Samaniego (du célèbre restaurant Comme Ça à Los Angeles), le chef Paul Luna (le « savant fou » d’Atlanta, né en République dominicaine) et le grand chef Juan Amador (détenteur de trois étoiles Michelin).

Quel est votre style de cuisine? 

J’adore la cuisine classique, qui demande un équilibre parfait entre les temps de cuisson et temps de repos des ingrédients. J’aime aussi que les plats soient très bien présentés. La cuisine est toujours meilleure quand elle a été préparée avec amour et passion! 

Existe-t-il un célèbre plat dominicain que tout le monde devrait essayer? 

Le chicharrón frit, du poulet mariné dans de l’ail et de la lime, servi avec une bière bien froide. 

Qu’est-ce qui a inspiré le menu du restaurant gastronomique Don Pablo?

Dans les restaurants gastronomiques, le but est de présenter un monde de saveurs et de textures différentes aux clients, dans l’espoir qu’ils aient l’impression d’être attablés à un restaurant français des plus sophistiqués.

Quelles recommandations pourriez-vous faire pour le restaurant Takara?

Au restaurant Takara, nous avons créé une cuisine fusion combinant la cuisine asiatique traditionnelle issue de divers pays avec des ingrédients antillais, par exemple, le Taco de Atún Rojo (taco de thon rouge) d’inspiration thaïlandaise.

Pouvez-vous recommander un plat végétarien qui est servi aux complexes hôteliers?

De la salade mesclun servie avec du fromage très doux, de la mangue, des noix de Grenoble et une vinaigrette française, ou un velouté de courgettes aux morilles.

Pourquoi devrait-on visiter la République dominicaine au moins une fois dans sa vie?

Pour ses coins paradisiaques, ses magnifiques plages et sa population sympathique et accueillante.

Que vous réserve l’avenir?

Beaucoup de travail. Dans le domaine de la restauration, il y a toujours de nouvelles choses à apprendre et de nouveaux défis à relever.

 

30 oct.

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Où loger en République dominicaine

30 octobre, 2013 | By |

Punta Cana

Luxury Bahia Principe Ambar, Don Pablo Collection

Récipient d’un certificat d’excellence de TripAdvisor pour l’année 2013, ce complexe hôtelier pour adultes seulement, qui se trouve sur une superbe étendue de plage de Punta Cana, offre une expérience supérieure points de vue du service et de la restauration gastronomique.

Grand Bahia Principe Punta Cana

Ce complexe hôtelier invite chaque membre de votre famille à explorer des vacances idéales. Découvrez une diversité de restaurants et des activités quotidiennes et nocturnes, le tout sur la côte ensoleillée de Punta Cana.

Samana

Luxury Bahia Principe Cayo Levantado, Don Pablo Collection

Capitale de la prestigieuse marque Don Pablo Collection, ce complexe hôtelier pour adultes seulement offre un mélange parfait de sable blanc et d’intimité sur une magnifique île entourée d’une faune encore intacte.

La Romana

Grand Bahia Principe La Romana

Situé dans la région charismatique de La Romana, ce charmant complexe hôtelier invite votre famille à profiter d’une excellente cuisine, de vastes hébergements et d’une grande diversité d’activités sur une magnifique plage.

30 oct.

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Quoi faire à La Romana, Puerto Plata et Samana

30 octobre, 2013 | By |

La Romana

Altos de Chavon

Cette excursion d’une demi-journée vous fait découvrir un pittoresque village d’artistes, Altos de Chavon. Visitez une fabrique de cigares et profitez de temps libre pour faire des achats à un marché local.

Puerto Plata

Paradise Island

Premier arrêt à El Castillo, où Christophe Colomb a jeté l’ancre. Embarquez ensuite pour Cayo Paraiso, un banc de sable entouré d’un récif corallien. Faites de la plongée en apnée parmi les poissons multicolores ou prenez un bain de soleil sur le sable.

Samana

Parc national écologique Los Haitises

Montez à bord d’un bateau à grande vitesse jusqu’au parc national Los Haitises. Observez des volées d’oiseaux, une luxuriante forêt tropicale humide, des mangroves et, avec un peu de chance, peut-être apercevrez-vous un lamantin! Explorez le labyrinthe complexe de grottes et de formations de calcaire qu’abrite le parc.

Punta Cana


4 Wheels | 4 roues

Savourez l’euphorie de conduire votre propre 4×4 à travers la campagne et ses paysages à couper le souffle. Roulez vers la plage de Macao pour une baignade rafraîchissante dans ses eaux cristallines.