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Vacances Air Canada - Page 26 de 26 - Blogue voyage

03 août

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Dîner au Costa Rica : La Choza

3 août, 2011 | By |

Un petit arrêt pour le dîner se transforme en festin au restaurant La Choza de Laurel, servant des délices traditionnels du Costa Rica. Nos amis de Tourista TV ont récemment effectué un voyage au Costa Rica avec Vacances Air Canada, ceci est l'une de leurs aventures.

Ce vidéo est disponible en anglais seulement

03 août

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Ecotour Danaus : La Fortuna, Costa Rica

3 août, 2011 | By |

La biodiversité du Costa Rica en fait une destination de choix pour les amoureux de la nature. Suivez l'équipe de Tourista.tv alors qu'ils visitent l'Éco-centre Danaus.

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03 août

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Plaisirs glacés au Costa Rica

3 août, 2011 | By |

Rien de mieux qu'une petite douceur glacée sous la chaleur tropicale.

Nos amis de Tourista.tv nous font découvrir quelques recettes locales du Costa Rica. 

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28 juil.

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Quoi faire à Saint-Kitts et Nevis

28 juillet, 2011 | By |

L’expérience absolue

Circuit insulaire

Commencez la journée par du magasinage à Basseterre. Puis, partez sur une route pittoresque qui vous mènera à Caribelle Batik, puis visitez Brimstone Hill, nommé site du patrimoine mondial par l’UNESCO, et Black Rocks, une impressionnante formation rocheuse faite de lave.

Randonnée dans la forêt tropicale

Faites une randonnée pédestre dans une magnifique section de la forêt tropicale et apprenez les secrets des plantes médicinales et des arbres locaux expliqués par un guide bien informé. Vous aurez peut-être même l’occasion d’apercevoir des singes verts, des oiseaux et des papillons aux couleurs variées. (Saint-Kitts et Nevis)

Safari aérien en tyrolienne

Volez au-dessus des arbres. Commencez par recevoir des directives complètes, puis décollez! Profitez des décors spectaculaires, bien au-dessus du sol de la vallée, et terminez par une rafraîchissante plongée dans le bassin d’une rivière naturelle. (Saint-Kitts)

À faire absolument

Le marché public

Sur Bay Road, près du quai d’accostage, se trouve le marché public. Le meilleur moment pour y aller est le vendredi soir et le samedi matin.

À essayer absolument

Le homard

Plat chéri des habitants locaux comme des visiteurs, le homard frais grillé est tellement succulent qu’il se passe de tout assaisonnement et fond littéralement dans la bouche.

À voir absolument

South East Peninsula Road

Avec ses montées et descentes de collines luxuriantes, son parcours qui longe de vastes étendues de plage et ses vues panoramiques imprenables sur la mer, cette route péninsulaire vous réserve des paysages des plus impressionnants.

À rapporter absolument

Le rhum Brinley Gold

Riches d’une expérience de plus de 300 ans dans la culture de la canne à sucre, les habitants de Saint-Kitts (ou Kittiens) savent comment s’y prendre pour fabriquer un rhum au goût exceptionnel. Rapportez-en à la maison en souvenir des îles.

Nevis

Tout près, l’île enchanteresse de Nevis transporte les visiteurs sous le charme et la quiétude d’une époque où tout était plus simple, où la vie suivait un cours plus paisible, et où le stress n’était encore qu’un mot et non un mode de vie.

27 juin

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Viva Las Vegas!

27 juin, 2011 | By |

How I wish there were more

Than the twenty-four hours in the day

Cause even if there were forty more

 

I wouldn’t sleep a minute away

Elvis Presley

Il y a beaucoup de littérature, chansons et d'histoires à propos de Las Vegas; et avec raison. C'est l'escapade ultime dans laquelle le temps ne compte plus, avec des nuits qui carburent à l'adrénaline et des journées baignées par le soleil, sans oublier le fait que ce soit la métropole dont l'expansion est la plus rapide aux États-Unis.

Ne ratant jamais une occasion pour déguster une bonne bouffe, dormir dans des hôtels impressionnants et faire du magasinage hors du commun, deux amies et moi sommes récemment allées faire impression dans la ville du péché. Et comment!

Notre escapade de trois jours a débuté à Planet Hollywood, un hôtel de Caesars Entertainment comptant des hébergements dignes d'une star. Notre chambre comprenait une vitrine d'exposition avec la robe portée par Joan Crawford dans le film Maman très chère ainsi qu'une série de souvenirs de Bonnie et Clyde, y compris le célèbre fedora de Faye Dunaway!

Nous avons soupé au Strip House (lien disponible en anglais seulement) lors de notre première soirée et je suis littéralement tombée amoureuse de mon repas : linguine au homard du Maine. Mmm. Mes deux amies Judith et Joelle ont également aimé leurs repas, c'est-à-dire du thon jaune en croûte de sésame et du saumon rouge saisi à la poêle, respectivement. Le chef de cuisine John Shenck a créé le menu qui consistait d'un savoureux mélange de produits de la terre et de la mer, frais pêchés et comprenant les meilleures coupes de viande. L'atmosphère riche, rouge et de style burlesque du restaurant constituait la parfaite introduction à notre prochain arrêt : Holly Madison’s Peepshow (lien disponible en anglais seulement).

Peepshow est un spectacle burlesque sophistiqué dirigé par Holly Madison, connue pour ses spectacles télévisés Holly’s World et The Girls Next Door. Il offrait une vue amusante et séduisante sur le monde de Madison empli de magnifiques et talentueux danseurs et chanteurs. Après Peepshow, la soirée a continué au Gallery Nightclub (lien disponible en anglais seulement) où nous avons évité la file d'attente, profité de boissons gratuites et dansé toute la nuit.

Suite à notre enregistrement au Caesars Palace, j'ai fait une petite danse du bonheur quand j'ai aperçu le Jaccuzi de rêve qui se trouvait dans notre chambre. Après un bain de soleil accompagné de musique à la piscine, nous avons commandé de la nourriture à emporter au Beijing noodle No. 9. Depuis son impressionnante entrée flanquée d'aquariums géants à sa cuisine de la Chine du Nord, nous n'avons pas été déçus.

Délicieuse boutique de nouilles, nous avons particulièrement aimé les succulentes nouilles coupées au couteau et le dim sum, que nous avons mangé en regardant la télévision dans notre chambre. Grand merci au chef Li Yu!

Plus tard dans la même soirée, suite à une longue séance dans le Jacuzzi et un délicieux souper, nous sommes allées à PURE, la boîte de nuit branchée du Caesar (lien disponible en anglais seulement). La nuit a été des plus inoubliables, avec une vue merveilleuse sur le Strip et quatre atmosphères différentes sur deux étages. Mais vous connaissez le dicton? Ce qui arrive à Vegas reste à Vegas!

Nous avons fait du magasinage le troisième jour de notre séjour, aux magasins Miracle Mile du Planet Hollywood Resort & Casino (lien disponible en anglais seulement) où nous avons pillé le magasin de vêtements Bettie Page de style rétro.

 

Pour citer le roi de la musique rock, « Bright light city gonna set my soul, gonna set my soul on fire… Viva Las Vegas. »

19 janv.

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Choisir une croisière

19 janvier, 2011 | By |

Il y a de nombreuses façons de choisir une croisière, comme de suivre l’exemple d’amis qui rentrent d’un voyage dont ils sont enchantés, mais après mes quelques 200 croisières, laissez-moi vous dire que le meilleur moyen de choisir, c’est d’en parler à un professionnel qui connaît le domaine, comme les spécialistes en croisières de Vacances Air Canada ou votre agent de voyages.

Ils savent ce qui existe sur le marché et ils désirent vous vendre des vacances qui sauront vous combler. Pourquoi? Parce qu’ils veulent vous voir revenir avec le sourire aux lèvres pour faire de nouveau affaire avec vous. C’est aussi simple que ça.

Mais d’abord, vous devez décider de l’endroit où vous désirez aller et de la date à laquelle vous désirez partir. Il y a beaucoup de choix, à savoir des douzaines de navires de toutes dimensions proposant des gammes de prix très étendues et accessibles à tous les publics.

D’abord, qui est-ce qui part? Certains navires conviennent mieux aux couples, d’autres aux enfants, tandis que d’autres encore se spécialisent dans les mariages avec le capitaine qui préside la cérémonie. Les navires se prêtent admirablement bien aux familles; parfois, plusieurs générations pourront avoir leurs propres quartiers et néanmoins se retrouver facilement, pour dîner par exemple.

Oui, on sert les repas à bord (c’est le moins qu’on puisse dire!), mais ne craignez pas de prendre du poids puisque les nouveaux navires disposent de superbes spas et de formidables centres de conditionnement pour vous permettre de garder la forme. En fait, les spas ont maintenant une grande importance dans les croisières.

Les amateurs de sport qui choisissent le bon navire seront bien servis avec la retransmission des matchs importants sur écran géant, et je sais par expérience personnelle que le Carnival Cruise Lines propose un imposant programme de golf avec location de bâtons et de chaussures à bord.

Et si vous recherchez la vie nocturne, le Royal Caribbean International trouvera le moyen de vous tenir éveillé jusqu’au petit matin.

Dans les faits, les navires de croisière modernes représentent de véritables centres de villégiature flottants. Mais pourquoi ne pas découvrir une partie du monde en même temps? On propose des destinations spectaculaires : une croisière en Méditerranée, par exemple, vous permet de séjourner une nuit à Monte-Carlo ou de passer une journée à explorer la Toscane; visitez l’Alhambra à Grenade, en Espagne; ou faites une croisière sur la Baltique pour découvrir les trésors de Saint-Pétersbourg.

Plus près d’ici, il y a le charme colonial des Bermudes, la plongée aux Bahamas, le passage excitant du canal de Panama et des navires qui vous laisseront descendre la passerelle d’embarquement au rythme de la samba. Et vous pouvez magasiner presque partout!

Dites-vous que vous risquez de prendre goût aux croisières, alors considérez cette première expérience comme un camp d’entraînement. Vous pourriez commencer par une croisière lune de miel dans un lieu éloigné, ou encore profiter de destinations amusantes dans les Caraïbes puis, un jour, emmener les enfants faire une croisière Disney.

Je commencerais par une courte croisière – disons d’une durée d’une semaine – rien de trop compliqué. Si vous vivez près de la côte est, choisissez une croisière en partance de Miami ou des environs. Les habitants de l’ouest préféreront partir de Los Angeles ou d’Hawaï.

Et, même si les nouveaux grands navires sont tellement stables qu’on ne se rend presque pas compte qu’ils bougent, en cas de doute, demandez une cabine au centre du navire et sur un pont inférieur. De plus, ce sera probablement moins cher, et il n’y a rien de mal ? cela!

 

Par David Wishart, qui aime écrire au sujet des croisières et en a fait plus de 200.

01 nov.

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L??lan parfait

1 novembre, 2010 | By |

Construit sur la magnifique ?le Great Exuma, aux Bahamas, The Emerald Reef Golf Club est un incroyable parcours de golf professionnel 18 trous (par 72 de 6 500 m?tres) con?u par Greg Norman. Tirant profit du paysage, le premier neuf vous m?nera dans l?arri?re-pays et la v?g?tation indig?ne d?une mangrove naturelle. Le deuxi?me neuf longe la c?te, offrant des vues imprenables sur la mer accompagn?es des odeurs et du bruit des vagues d?ferlantes. Il n?existe pas meilleur cadre pour un terrain de golf.

Vot? parmi les meilleurs terrains de golf dans les Cara?bes par Travel & Leisure Golf, ce parcours constitue le r?ve de tout golfeur! ??J?ai mis beaucoup d?efforts ? essayer d?int?grer ce qui se trouvait d?j? sur place dans la conception des all?es pour assurer une fluidit? de jeu sur le parcours,?? d?clare Norman, qui a remport? 91 ?v?nements professionnels dans le monde entier, y compris 20 titres sur le circuit de la Professional Golfers? Association am?ricaine. Le r?sultat est simplement un merveilleux terrain de golf avec six trous signature. Finalement, les golfeurs de tous les niveaux pourront s?exercer ? un jeu passionant avec cinq tertres de d?part.

Les trous 11 ? 16 sont particuli?rement magnifiques puisqu?ils longent les eaux turquoise d?Emerald Bay. Le quatorzi?me compte sans doute l?un des plus beaux coups de d?part dans les Cara?bes, entour? d?eau sur trois c?t?s. Num?ro 12, un grand favori, a ?t? le plus difficile ? concevoir par Greg Norman. Vous voulez une petite astuce? Ne vous laissez pas avoir par ses vues ?poustouflantes. Visez le centre du c?t? droit de l?all?e. L?approche requiert une bonne frappe. Quant au coude du seixi?me trou, visez la droite du centre de l?all?e. Un bon coup de d?part peut ?tablir une approche avec fer court ? cette fosse de sable en bordure du vert, vous permettant de r?ussir un oiselet.

Essayez ce terrain tout en r?sidant au Sandals Emerald Bay, Great Exuma, Bahamas,? le premier complexe en face de la mer avec service complet de majordome.