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11 oct.

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OOOOOH, CANADA

11 octobre, 2018 | By |

D’une expérience à l’autre

 Avec sa captivante culture, le Canada possède un charme à la fois sauvage et raffiné, ponctué de vastes étendues sauvages et de centres métropolitains animés.

La brume matinale caressant les contreforts des Rocheuses. La scintillante toundra du Yukon sous le soleil du midi. Les bateaux de pêche bercés par l’Atlantique à la brunante. Une soirée mémorable se terminant à l’aube, avec de savoureux repas, des cocktails irrésistibles et des expositions d’œuvres d’art. D’un océan à l’autre, le Canada est toujours sous son meilleur jour.

Terre d’extrêmes, les hivers du Canada contrastent avec le tempérament chaleureux des Canadiens. Ces derniers sont appréciés à travers le monde, et avec raison.

Voici ce qui rend le Grand Nord si incontournable!

Terre d’hiver, plaisirs divers

Winter activitiesProfitez de l’hébergement confortable de chalets en bois ou du luxe 5 étoiles de châteaux remis au goût du jour. Promenez-vous au Yukon en traîneau à chiens ou en Mauricie en raquettes à neige. Passez du bon temps à la pêche sous la glace dans les Laurentides ou parmi les blanchons sur les Îles-de-la-Madeleine. Le Canada regorge d’activités, et ce, au fi des degrés!

Bien entendu, si votre sortie hivernale de rêve comporte des descentes effrénées le long de pistes double diamant noir (ou un chocolat chaud dans la loge après quelques heures sur la piste verte), les montagnes ne manquent pas au Canada! Que vous préfériez les skis ou la planche à neige, ses centres de ski de renommée mondiale sauront vous combler.

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À la croisée des saveurs

Best food in CanadaLa cuisine canadienne puise son inspiration dans l’histoire riche et diversifiée du pays. Chaque grande ville est une nouvelle terre sainte pour le fin gourmet, et il n’est pas juste question de Shawarma! Bien qu’il n’y ait rien de mal à ça.

Visitez le plus grand quartier chinois du pays à Vancouver et dégustez des plats et des cocktails innovateurs inspirés de la Chine au Bao Bei Chinese Brasserie, histoire d’entamer ou de terminer une soirée du bon pied!

La poutine vous intrigue? Essayez celle de Montréal! Profitez de votre passage et faites un tour au Liverpool House pour une expérience de haut niveau pour vos papilles gustatives.

Encore faim? Dans les Maritimes, St. John’s sert uniquement des poissons et fruits de mer frais de qualité supérieure. Au Raymonds, tout ce qui possède des ailerons, des plumes, du pelage ou du feuillage est servi afin d’attiser au maximum les sens.

La vie à l’état pur

Canada wildlifeVéritable nirvana de mère Nature, le Canada regorge de trésors naturels que seul un connaisseur saurait trouver et de stupéfiantes chaînes de montagnes qui ne sauraient passer inaperçues!

Sous protection provinciale, la vallée de la Kananaskis, près du parc national de Banff, incarne la nature canadienne à l’état pur : ses pics saillants bordés de neige ne demandent qu’à se retrouver sur Instagram, et ses époustouflants lacs d’eau douce vous invitent à faire trempette. Tiens! Un wapiti en quête de feuilles à mastiquer.

Et si vos jambes ont besoin de repos, vivez une expérience incomparable en faisant la descente du détroit de Johnstone en kayak aux côtés d’un banc de baleines à bosse qui produisent une fine brume de leur évent. Restez à l’affût du cri à deux tons des orques, qui viennent souvent se reposer et s’amuser dans les eaux du détroit.

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La route des souvenirs

Road trip CanadaGarez-vous près des Rocheuses et prenez la voie des airs, en gondole, vers le mont Sulphur. Une vue inoubliable vous attend au sommet. Arrêtez-vous au bord des eaux turquoise provenant de glaciers du lac Louise et admirez les hautes montagnes avoisinantes. Prenez la route de la vallée de l’Okanagan, reconnue pour ses vins, jusqu’à Vancouver, où les mâts totémiques autochtones faits à la main du parc Stanley et l’horloge à vapeur de Gastown n’attendent qu’à être pris en photo.

Votre aventurier intérieur a encore la bougeotte? Repartez vers l’est en direction de Montréal. En plein cœur de la métropole se trouve le joyau bucolique du parc du Mont-Royal. Ses sinueux sentiers et ses étendues verdoyantes ont été conçus par le créateur de Central Park, à New York. Pendant que vous êtes dans les parages, profitez-en pour faire un tour dans le Mile-End, nommé le quartier le plus branché au monde!
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